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"우리나라말"(으)로 총 3,995건 검색되었습니다.
- PART2 물 건너 온 한국 음식 김치과학동아 l2013년 12호
- 김장은 겨울에 담가야 제맛김치의 대표는 역시 배추김치다. 배추를 다듬고 한 나절을 소금에 절인 뒤, 고춧가루와 파, 마늘, 생강, 젓갈을 넣은 양념으로 버무린다. 그러나 오늘날 먹는 것처럼 고춧가루에 버무린 빨간 김치가 만들어진 것은 채 400년도 안됐다. 고추가 우리나라에 전해진 것은 조선 ... ...
- 깨볶는 과학 마지막회 우유+여드름균=맛있는 치즈과학동아 l2013년 12호
- 치즈는 약 5000년 전 중앙아시아에 살던 유목민들이 ‘아주 우연히’ 발견했다고 해요. 물병에 소나 염소, 양에서 짠 젖을 넣고 뜨거운 사막을 지나고 있었는데 물병을 열어보니 젖이 젤리처럼 탱탱하게 굳어 있었다고 하지요. 나중에 유목민들은 젖을 동물의 위장에 넣거나 소금을 뿌리면 훨씬 부드 ... ...
- 과학 동아리를 소개합니다 - 정명고등학교 ‘STAR’과학동아 l2013년 12호
- 경기 부천시 심곡본동에 위치한 정명고등학교를 찾았다. 로봇을 사랑하는 학생들이 스스로 만든 신생 동아리, ‘STAR’를 만나기 위해서다.제보 메일에는 ‘학생 스스로 학생을 가르쳐 로봇을 개발한다’는 내용이 강조돼 있었다. ‘학생 스스로’는 흔히 동아리를 홍보하는 문구다. 그러나 이번에 ... ...
- PART1 김치를 만들고 나누는 문화 김장과학동아 l2013년 12호
- 인류무형문화유산 되다!11, 12월이 되면 어머니의 전화기가 바빠진다. 윗집 하늘이네 아는 사람의 사촌이 농약을 안 치고 배추 농사를 지었으니 이번에 우리집 배추도 50포기 빼달라거나, 앞동에 사는 하얀이네 시골집에서 고추를 햇볕에 잘 말려서 색이 예쁘게 뽑혔다거나. 이리저리 수소문을 하던 ... ...
- [life & Tech] 이젠 그만 깨고 싶다과학동아 l2013년 12호
- 최근 인기 가수 ‘엠블렉’의 멤버 지오가 자신이 기면증을 앓고 있음을 고백했다. 그는 “노래를 듣다가 잠들 뿐만 아니라 고음 부분을 노래하다가 잠들기도 한다”고 말해 화제를 모았다.기면증은 자신의 의지와 상관없이 갑자기 잠에 빠지는 질환이다. 정신을 집중해서 공부나 일을 해야 하는 ... ...
- 하늘에서 가장 쎈 전투기는?과학동아 l2013년 12호
- 군 당국이 11월 22일 합동참모회의를 열고 차기 전투기를 스텔스 기능이 뛰어난 비행기로 요청하면서 사실상 미국 록히드마틴사의 F-35A로 결론이 내려졌다. F-35A를 비롯해 운동 성능이 뛰어난 유럽연합 EADS사의 ‘유러파이터 타이푼’, 이미 우리나라가 운영하고 있는 F-15를 개조한 미국 보잉사의 ‘F ... ...
- PART 1. 해운대, 몰디브, 마이애미 해변 모두 사라진다과학동아 l2013년 11호
- IPCC(Intergovernmental Panel on Climate Change)는 기후변화에 관해 가장 유명하고 권위있는 국제단체다. 세계기상기구(WMO)와 유엔환경계획(UNEP)이 함께 설립했으며, 정식이름은 ‘기후변화에 관한 정부간협의체’다. 1990년 이래 5~6년 간격으로 네 번의 기후변화 평가보고서를 발간했다. 특히 2007년 2월 발표한 4 ...
- 병원에서 귀신도 쫓나요?과학동아 l2013년 11호
- 올해 노벨 물리학상은 힉스 입자 및 물질에 질량을 부여하는 힉스 메커니즘을 예측한 피터 힉스 영국 에든버러대 교수와 프랑수아 앙글레르 벨기에 브뤼셀자유대 교수에게 돌아갔습니다. 지난해 유럽입자물리연구소가 힉스 입자를 발견해 이들의 이론이 옳았음을 확인한 덕분입니다.이런 이야기 ... ...
- 수리온 하늘에 띄웠다. 다음은 민간 항공기다 (이대성 한국항공우주연구원 차세대중형항공기 사업단장)과학동아 l2013년 11호
- 2011년 가을. 국내 최대의 무기·항공우주 관련 기술 전시회인 ‘서울 국제항공우주 및 방위산업 전시회(ADEX)’ 개막을 하루 앞둔 10월 17일 낮 경기도 성남 서울공항. 지금까지 사람들이 본 적이 없는 헬기 한대가 요란한 소리를 내며 하늘로 솟아올랐다. 이 헬기는 약 10분 동안 성남공항 상공을 오고 ... ...
- 수직이착륙 무인항공기, 세계 최초 시험 비행과학동아 l2013년 11호
- 순수 국내 기술로 개발한 수직이착륙 무인항공기 ‘KUS-TR’이 시험 비행에 성공했다. 수직이착륙 유인항공기는 이미 미국에서 실전 배치됐지만 무인은 우리나라가 세계 최초다.대한항공과 한국항공우주연구원(항우연)은 10월 17일 전남 고흥군 항우연 비행장에서 휴대용 무선 조종장치로 ‘KUS-TR’ ... ...
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