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저온살균이냐 초고온살균이냐「진짜우유」논쟁의 내막을 살핀다.
과학동아
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1988년 03호
살균방식에 따른 영양소의 변질현상을 어떻게 볼 것인가가 논쟁의 핵심.'진짜우유' 논쟁이 우유업계에 번지고 있다. 작년 9월 문을 연 파스퇴르유업(주)이 'IDF가 인정하는 진짜우유 국내최초 탄생'이라는 선전문구를 내걸고 소비자들에게 파고들자 기존의 우유회사들이 이에 반격을 가하고 나온 것. ... ...
제3의 의학이 생겨날 것인가 동양의학과 서양의학의 결합
과학동아
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1988년 02호
요즘 한의원을 가보면 맥진계(pulse wave diagnostic graph)를 이용해 맥박을 재는 모습을 쉽게 목격할 수 있다. 이외에도 전기요법 등 한방치료에 여러가지의 의료기기들이 이용되고 있다. 침과 한약재로 상징되던 동양의학에 서양의 의료기술이 도입되고 있는 것이다. 그런가 하면 서양의학이 지닌 한계 ... ...
유도제어 우주비행의 핵심적 소프트웨어
과학동아
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1988년 02호
전자산업이 세계적 수준으로 발달한 우리나라에서는 우주과학기술중 어떤 분야보다도 유도제어기술의 전망은 매우 밝다. 인류가 우주공간에 쏘아올린 인공위성은 스스로 궤도를 유지하면서 주어진 임무를 완성해야 한다. 이를 위해선 유도제어 기술이 필수적. 아무리 뛰어난 발사체나 위성체를 ... ...
내가 본 남극과 세종기지
과학동아
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1988년 02호
세계에서 18번째로 남극에 과학기지를 건설한 한국. 현지모습과 앞으로의 과제를 살펴본다. 백색의 사막, 인류최후의 대륙으로 불리우고 있는 남극에 우리나라 연구기지가 세워지고 있다. 지난해 12월16일 공사를 시작한 세종기지(The King Sejong Station)는 2월5일 공사를 마치게 된다. 까마득한 태고부 ... ...
보다 편한 잠을 위한 안내 침구속의 기상을 알아두자
과학동아
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1988년 01호
사람은 하루중의 약8시간을 잠이라는 무의식의 세계에서 보낸다. 이때 감싸주는 이불속에 미묘한 기상이 형성된다. 다음은 안락한 잠과 관련된 연구성과를 정리한 것. 지구 둘레는 대기가 둘러싸고 있다. 따뜻한 공기는 팽창하여 위로 올라간다. 차가운 공기는 밑으로 내려온다. 바람이 일어난다. ... ...
PART2 발사체 96년에 실험발사를 목표로
과학동아
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1988년 01호
로킷으로 상징되는 발사체기술은 인류가 가지고 있는 모든 지식의 총화라고 할 수 있다. 발사체개발기술은 우주개발을 위해서는 우선적으로 요구되는 기술이다. 지상에서 우주공간으로 위성체 등의 구조물이나 인간을 운반하기 위해서는 수송수단이 필요하다. 이러한 수송수단이 바로 발사체 ... ...
달력이 탄생되기 까지
과학동아
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1988년 01호
인류의 삶을 발전시키는 도구로서 과학이 발전해왔음은 풍부한 역사적 사례로서 밝혀져 왔다. 따라서 과학문명 시대에 살고있는 우리에게 과학발전에 얽혀있는 뒷얘기는 흥미로울 뿐만 아니라 과학이 오늘에 이르기까지의 인류역사를 살핀다는 점에서 과학을 인간사적으로 재조명한다는 의의를 ... ...
정지위성발사에 성공한 중공의 우주과학
과학동아
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1987년 12호
중공의 천문 우주과학은 최근에 이르러 세계각국의 관심을 끌고있다. 동양천문학의 시조로서 3천5백년이란유구한 역사를 갖고 있거니와 그네들은 로킷도 사상처음으로 발명하였다. 최근에는 가장 힘든 일의 하나인 정지위성(靜止衛星)을 발사 하는데도 성공하였다. 중공과 인접한 나라의 하나인 ... ...
노벨상 수상자 결정에 잡음있다
과학동아
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1987년 11호
과학계 최고의 권위를 자랑하는 노벨상. 그러나 숱한 우여곡절이 그속에 있다. 매년 이맘때가 되면 세계의 과학계는 노벨상을 둘러싼 화제로 들끊게 된다. 과학에 대한 관심이 점차 높아지고 있는 우리나라도 예외는 아니어서 우수한 학생을 노벨상 시상식에 참석시키기도 하고 매스컴을 통해 집 ... ...
두뇌산업에 가해지는 과학의 메스「소프트웨어 위기」를 극복한다
과학동아
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1987년 10호
정보화사회의 꽃으로 불리는 소프트웨어, 소프트웨어 꽃이 만발한 미래를 창조하는 소프트웨어공학은 인공지능과 우주과학을 실현시킬 수 있는 강력한 도구이다.지금 세계는 우리가 이제까지 경험해온 산업사회와는 근본적으로 다른 정보화사회로 급속히 변형되어가고 있다. 이 과정에서 정보산 ... ...
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