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우리 몸 작동법-생화학
과학동아
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2009년 05호
뒤바뀌어 스스로의 몸을 녹여 에너지를 생산하지 않으면 안 되는 상황이 된다. 피를
공급
받지 못하면 자기 몸이 파괴되는 고통을 느끼게 되는 것이다. 햇빛에 대한 과민성 알레르기, 생체 아교 형태로 변형된 피부조직 등이 작가가 설명하는 ‘흡혈귀병’의 증상이다. 이처럼 단백질의 합성과 ... ...
C4벼로 ‘제2의 녹색혁명’ 꿈꾼다
과학동아
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2009년 04호
내 이산화탄소가 농축돼 농도가 C3식물의 10배까지 올라간다.5 이산화탄소는 캘빈회로에
공급
되고 C3산은 다시 엽육세포로 이동해 한 사이클이 완성된다.캘빈회로광합성 생물이 이산화탄소를 탄수화물(포도당)로 병합시키는 과정을 말하며 탄소고정회로 또는 광합성탄소환원(PCR) 회로라고도 한다. 이 ... ...
달콤쌉싸름한 초콜릿 대해부
어린이과학동아
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2009년 04호
연구하고 있다.예를 들어 우리나라의 카카오 가공공장에서는 카카오를 갈기 전에 수분을
공급
해 수분 함량을 원래의 2배인 15%로 올린다. 그런 뒤 50℃ 정도로 가열했다 다시 건조시킨다. 이렇게 하면 카카오 안에 들어 있던 포도당과 단백질 성분이결합하는‘아마도리반응’이 일어나 초콜릿 색이 더 ... ...
광합성 하는 동물 있다? 없다?
과학동아
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2009년 04호
엽록체가 죽지 않고 광합성을 할 수 있었던 것은 필요한 단백질을 엘리지아 세포로부터
공급
받았기 때문이다. 그런데 동물인 엘리지아가 어떻게 광합성 관련 유전자를 갖게 됐을까. 연구자들은 “엘리지아와 바우체리아의 psbO 유전자를 분석한 결과 DNA서열이 같았다”며 “이는 엘리지아 게놈 속의 ... ...
수소연료의 실용화 가능성
과학동아
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2009년 04호
분해되지는 않는다. 일상에서 반응이 일어날 만큼의 충분한 에너지(활성화에너지)를
공급
받지 못하기 때문이다. 그러나 수소분자와 금속이 만나면 금속이 활성화 에너지를 낮춰주므로 반응이 자발적으로 일어난다. 금속은 화학반응에 참여하지 않는 정촉매로 작용했다. 4) 물을 전기 분해하면 양극(+ ... ...
한반도 가뭄의 숨겨진 원인을 찾아라
과학동아
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2009년 04호
메마른 눈물이 흘렀다. 지난해 가을부터 시작된 가뭄으로 강원도 태백시의 수돗물
공급
시간은 ‘1일 3시간’으로 제한됐다. 지금껏 단 한 차례도 마르지 않았다는 한강 발원지인 검룡소도 겨우내 말라 버렸다. 도롱뇽과 개구리들도 메마른 계곡 바닥에서 집단 폐사했다. ‘홍수 끝은 있지만 가뭄 ... ...
도시를 통째로 옮겨라
과학동아
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2009년 03호
건 아니지만 리사이클링시티에서는 기존 주택건축 기간(약 100일)의 절반 정도면 주택을
공급
할 수 있게 된다. 공장에서 유닛을 생산하는 데 걸리는 시간은 약 50일, 유닛을 옮겨 주택을 조립하는 데는 반나절이면 충분하다. 표준화된 공정으로 공장에서 ‘생산’하는 주택 유닛은 설계 ... ...
내 머리의 화학반응, 파마 속 궁금증 셋
과학동아
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2009년 03호
준다?살갗이 튼 얼굴에 로션을 바르듯, 푸석푸석하게 손상된 머리카락에도 영양을
공급
할 수 있다. 원리는 바로 이온결합. 머리카락 단백질을 구성하는 20가지 아미노산 가운데는 라이신처럼 양이온성 아미노기를 갖는 종류도 있고, 아스파라긴산처럼 음이온성 카르복실기를 갖는 종류도 있다. ... ...
Vertical Farming
과학동아
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2009년 03호
수 있을 것이다. 그는“이런 빌딩 160개 정도만 지으면 모든 뉴욕시민들에게 식량을
공급
할 수 있다”고 말한다. 하지만 완전한 크기의 고층건물 농장 하나를 짓는데 수억 달러 (수천억원)가 소요된다는 점을 데스포미어 교수 는 인정한다. 아마도 건축비와 에너지 비용들로 인해 수직재배 식품은 ... ...
물을 자급하는 도시를 건설하라
과학동아
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2009년 03호
절반을 충당할 수 있는 셈이다.이처럼 2020년 리사이클링시티에는 수질을 고려해 물을
공급
하고 배출하는 상·하수도 시스템이 들어설 것이다. 규모 면에서는 지금처럼 하수를 한곳에 모아 처리하는 중앙 집중형 방식이 아니라 소규모 분산형 정화시설로 변할 것이다. 각 주택마다 물을 정화해 바로 ... ...
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