d라이브러리
"오래"(으)로 총 3,670건 검색되었습니다.
- 그것이 알고 싶다! 소시지는 발암물질?어린이과학동아 2015년 23호
- 고기를 오랫동안 보관해서 먹을 수 있는 가공육을 고민하기 시작했어요. 이 고민은 아주 오래전 원시시대에서부터 시작됐답니다.아질산나트륨이 암을 일으킨다?아질산나트륨은 고기 고유의 붉은색을 유지하는 발색제예요. 게다가 고기에 미생물이 증식하거나 지방 성분이 산화되는 것을 방지하는 ... ...
- Part 4. 맛의 비법어린이과학동아 2015년 22호
- 넘으면 몸에 좋지 않은 트랜스지방산이 만들어지고, 160℃ 미만이면 익히는 데 시간이 오래 걸리면서 튀김옷이 눅눅해질 수 있어요. 업체에 따라 닭 조각의 크기나 사용하는 기름이 다르기 때문에 기름 온도도 조금씩 다르게 조절한답니다. ▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 오! 나의 '치느님' ... ...
- 세상에 이런 이름이어린이과학동아 2015년 20호
- 남 교수는 이 돌연변이종에 ‘oresara’라는 이름을 붙여 주었어요. 발음 그대로 ‘오래살아’의 의미지요. 당시 발표한 논문에는 “oresara는 한국어로 ‘장수’를 의미하는 말”이라는 설명이 들어 있답니다.아이고, 웃긴 이름이 너무 많아서 뭘 뽑아야 할지 모르겠군. 게다가 아직 이름없는 생물이 ... ...
- [현장취재 1] 2015 팬파티 현장 대공개어린이과학동아 2015년 20호
- 시간! 조 작가님께서는 “마지막 한 컷이 재미있으면 만화에 담긴 과학적인 사실을 더 오래 기억할 수 있다”고 하셨지요.★어과동의 마스코트! 섭섭박사님과 탑 쌓기‘어과동 인기 캐릭터’라고 하면 섭섭박사님을 빼놓을 수 없죠? 섭섭박사님께서 팬파티를 위해 아주 재미있고 특별한 미션을 ... ...
- 치타 VS 표범어린이과학동아 2015년 18호
- 재빠르게 움직일 수 있거든요. 하지만 빨리 달리는 만큼 에너지를 많이 사용하기 때문에 오래 달리진 못해요. 보통 사냥을 할 때 1분 이내에 잡지 못하면 포기해 버리고 만답니다.치타와 표범은 비슷한 점이 많아요. 둘 다 고양이과에 속하는 동물로 몸 길이는 1.5m 정도예요. 두 동물은 모두 ... ...
- 새끼 남극물개가 엄마를 찾는 법어린이과학동아 2015년 18호
- 조금 달라 보이는 걸?우리 털은 두 종류로 이루어져 있어요. 바깥층엔 우리가 물 속에 오래 있어도 끄떡없는 방수용 털이 있지요. 그리고 그 안쪽엔 추운 남극에서 우리가 체온을 유지할 수 있도록 도와 주는 보온용 털이 있답니다. 갓 태어났을 때는 털이 까만색에 가깝지만, 자라면서 점점 진한 ... ...
- 곤충으로 삼시세끼? 미래식량어린이과학동아 2015년 17호
- 남세균을 먹는다?!곤충요리와 배양고기 말고도 또 다른 미래식량 후보가 있어요. 오래 전인 1974년부터 ‘최고의 미래식량’으로 지목돼 온 ‘스피루리나’죠.스피루리나는 남세균의 일종이에요. 남세균은 식물처럼 광합성을 통해 산소를 만드는 세균이에요. 그 중 스피루리나는 나선 모양(Spiral)으로 ... ...
- 과학과 요리의 만남 분자요리어린이과학동아 2015년 15호
- 정도, 당근은 30분, 브로콜리는 10분 정도면 충분히 익는답니다. 이렇게 낮은 온도에서 오래 익히는 이유는 재료를 골고루 익히면서 수분을 유지하기 위해서죠. 재료가 익을 때까지 시간이 꽤 걸릴 테니, 기다리는 동안 여러분이 좋아할 만한 분자요리를 함께 만들어 볼까요?” 망고 우유맛 계란 ... ...
- 닥터 그랜마와 함께하는 한자 과학 (科學)풀이어린이과학동아 2015년 15호
- ‘오랜’이라는 뜻의 한자인 ‘長’과 ‘물’을 뜻하는 옛말인‘맣’이 합쳐져 ‘오래 내리는 비’라는 뜻의 장마가 된 것으로 알려져 있어요. 중국과 일본에서는 장마를 매실이 익을 무렵 시작되는 비라는 뜻인 ‘매우(梅雨)’라고 부른답니다.장마와 마찬가지로 한자와 우리말이 합쳐져 생긴 ... ...
- 특종! 투구게의 비밀을 밝혀라!어린이과학동아 2015년 14호
- 안녕? 나는야 특종을 노리는 어과동 막내 신수빈 기자. 특종감을 찾아 세계 곳곳을 누비지. 오늘도 특종을 찾아 미국 동부의 델라웨어 해안가에 왔는데….“다그닥 다그닥….”어머! 이게 무슨 소리야? 헉! 이상한 생물체가 떼를 지어 해안가로 기어나오고 있잖아? 외계인처럼 생겼어! 특…, 특종이 ... ...
