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- [과학뉴스] 우유로 만든 피자박스의 탄생?!과학동아 2016년 10호
- 최근 미국 농무부는 미국화학학회(ACS) 학술회의에서 우유로 만든 포장재를 소개했다. 이 포장재는 우유에 들어 있는 단백질 중 80%를 차지하는 카제인으로 만들었다. 연구 ... 산소를 500배 더 잘 차단한다”며 “시리얼이나 피자 같은 음식도 오랫동안 바삭하게 보관할 수 있다”고 말했다 ... ...
- [과학뉴스] 책을 펼치지 않고도 읽는 ‘독책술’과학동아 2016년 10호
- 식별할 수 있었다. 연구팀은 오래된 서적들을 분석하고 보존할 때 이 기술을 활용할 수 있을 것이라고 전망했다. 헤쉬멧 연구원은 “보관 중인 고서적에 손을 대지 않고 내용을 알아내고 싶다며 뉴욕 메트로폴리탄 미술관에서 이 기술에 큰 관심을 보였다”고 말했다 ... ...
- [과학뉴스] 하마 이빨에서 아프리카 초원의 미래를과학동아 2016년 10호
- 역할을 한다. 크리츠 연구원은 “한때 다양한 풀로 덮였던 지역이 어떻게 변했는지 알 수 있었다”며 “지금처럼 동아프리카 지역에서 코끼리를 계속해서 밀렵하다가는 초원이 점점 사라질지도 모른다”고 말했다 ... ...
- [과학뉴스] 사람은 초기 인류보다 뇌 혈류량 6배과학동아 2016년 10호
- 차이다. 공동연구를 한 남아프리카공화국 비스바테르스란트대 에드워드 스넬링 교수는 “인류가 진화하면서 뇌가 커진 덕분에 지능이 발달했다는 기존 학설을 뒤집는 연구 결과”라고 밝혔다 ... ...
- [과학뉴스] 6세기 페스트균의 정체는?과학동아 2016년 10호
- 것”이라며 “고대 게놈을 복원하는 연구를 통해 병원균의 진화와 역사적 사건을 연구할 수 있다”고 밝혔다. 한편 유스티니아누스 역병의 원인이 페스트균이라는 사실은 2014년 국제 공동연구팀이 유골 두구에서 DNA를 채취하면서 밝혀졌다. 당시 연구를 주도한 미국 노던애리조나대 데이비드 ... ...
- [과학뉴스] 로제타가 포착한 필레의 최후과학동아 2016년 10호
- 종료를 앞둔 로제타호를 혜성 표면에 약 2.7km까지 접근시켜 촬영한 결과 필레를 찾아낼 수 있었다. 바위 그림자 끝부분에서 조금이라도 태양빛을 쬐기 위해 몸부림치다 멈춘 것처럼 보였다. 67P 혜성이 태양으로부터 멀어지면서 로제타호는 9월 30일 필레와 함께 혜성에 묻혔다 ... ...
- [News & Issue] 세균, 콜레라 그리고 물고기들과학동아 2016년 10호
- 15년 만에 나타난 콜레라 때문에 해산물 먹기가 망설여진다는 분들이 많습니다. ‘익혀도 소용없다’ , ‘바다 생선이 더 위험하다’는 식의 괴이한 소문도 난무하는데요 ... 다녀온 뒤 손을 씻고, 칼과 도마 등을 조리도구를 통한 교차 오염을 조심하면 감염을 충분히 예방할 수 있습니다 ... ...
- PART 1. 연구비보다 '연구 자유'가 중요했다과학동아 2016년 10호
- 질량이 있다는 사실을 밝혔다.이처럼 콘트랙트 형태의 지원을 받아서 탄생한 노벨상 수상 업적들은 대규모의 실험장비를 필요로 하는 연구가 많았다. 중성미자를 발견(2002)하고, 중성미자에 질량이 있다는 사실을 확인한 성과(2015) 외에도 인공위성을 발사해서 우주 엑스선원(2002)과 극초단파 ... ...
- [News & Issue] 최후의 날, 공룡에겐 무슨 일이 있었을까과학동아 2016년 10호
- 데칸고원 화산의 70% 정도가 분출했을 때 운석충돌이 일어난 것으로 추정했다. 피터슨 교수팀은 데칸고원의 화산폭발로 지구 기온이 7~10°C 가량 올라갔고, 뒤이어 일어난 운석충돌로 지구의 온도가 더 올라갔다고 주장했다 ... ...
- INTERVIEW. "좋은 질문을 하는 젊은 과학자들에게 기회를"과학동아 2016년 10호
- 협력을 장려하고 있습니다. 한국도 국가적인 차원에서 협약을 맺고 과학자들을 지원할 수 있겠죠. 특히 젊은 연구자들이 세계 여러 나라의 뛰어난 학자들과 교류하면서 상호보완적인 관계를 만들어 나가는 게 중요합니다.▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 데이터로 본 노벨 생태계PART 1. 연구비보다 ... ...
