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"수증기"(으)로 총 847건 검색되었습니다.
- [방구석 과학] 끓일수록 깊은 맛이? 가마솥 감바스과학동아 l2020년 05호
- 조리할 때 내부의 수증기가 밖으로 빠져나가지 못하도록 막는 역할을 합니다. 갇힌 수증기는 솥 안의 압력을 높이고, 그 결과 물의 끓는점이 올라갑니다. 쌀이 100도보다 높은 온도에서 익게 돼 더 빨리 익습니다. 노 교수는 “덕분에 재료(쌀)의 수분 손실이 적다”며 “익히는 시간을 줄이면 ... ...
- 지상망원경 과학동아 l2020년 05호
- 1mm 이상), 일부 적외선 등의 빛을 이용한다. 감마선, 적외선 등은 대기 중에 흡수되거나 수증기 입자에 막혀 관측에 제약이 있다. 가령 마이크로파(1mm~1m)를 포착하는 서브밀리미터 망원경(SMT)은 건조하고 서늘하며 기후 변화가 거의 없는 지역에 설치해야 하는 등 관측 조건이 까다롭다. 현재 이런 ... ...
- [한페이지 뉴스] 비행기 고도 600m만 낮춰도 대기오염 줄어과학동아 l2020년 03호
- 지구온난화를 부추기는 것으로 알려졌다. 비행기에서 발생하는 배기가스 속 미세입자에 수증기가 달라붙으면서 비행운이 만들어지고, 이들 비행운이 지표에서 방출하는 에너지를 흡수해 지표면의 기온을 올린다. 그런데 최근 항공기의 고도를 조정하는 것만으로도 비행운에 의한 기후 강제력 ... ...
- [비하인드로켓] 마치산 중턱에 발사대를 세우다과학동아 l2020년 02호
- 산 중턱에 위치해 발사대 면적이 협소했기 때문이다. 발사체를 발사할 땐 후폭풍에 의해 수증기가 연기처럼 뿜어나오기 때문에 화염유도로를 건설해야 한다. 러시아 전문가들은 초기에 이 화염유도로를 수평으로 만들 것을 제안했다. 실제로 해외 발사장은 대부분 수평 방식으로 설계된다. 그러나 ... ...
- [통합과학교과서] 新어린이과학동아 l2020년 01호
- 열효율은 94%까지 올랐답니다. 요즘 TV 광고에 자주 나오는 ‘콘덴싱보일러’가 바로 수증기를 재활용하는 보일러지요. 경복궁에서 발견된 도넛 모양 온돌? 경복궁의 안쪽엔 왕이 휴식을 취하던 연못 ‘향원지’가 있어요. 그리고 향원지의 중심엔 아담한 정자 ‘향원정’이 ... ...
- [한페이지 뉴스] 외계행성 19개 화학조성 보니과학동아 l2020년 01호
- 분석해 각 행성의 화학조성을 알아냈다. 그 결과 외계행성 19개 중 14개가 대기에 수증기 형태로 물이 존재한다는 사실이 확인됐다. 다만, 존재하는 물의 양은 일반적인 태양계 행성의 100분의 1 수준인 것으로 조사됐다.반면 소듐, 포타슘 등 무기 원소의 비율은 외계행성이 태양계 행성보다 ... ...
- [이달의 책] 우리는 연결될수록 강하다 외과학동아 l2020년 01호
- 순간이다.문턱값은 자연현상에도 적용된다. 물은 온도 100도라는 문턱값을 넘어서면 수증기로 바뀌는 상변화가 일어나고, 지구 중력에서 벗어나려는 로켓도 문턱값(중력탈출속도)을 넘어서야 우주라는 상변화를 경험한다. 문턱값은 사회에서도, 과학에서도 복잡계를 변화시키는 중요한 요인 중 ... ...
- [도전! 섭섭박사 실험실] 뽀글뽀글 비눗방울을 키워라!어린이과학동아 l2019년 20호
- 동안 주위로부터 열을 흡수하며 주변 온도를 빠르게 낮춰요. 이 때문에 공기 속에 있던 수증기가 급속히 냉각되며 물방울을 만들어내고 안개 같은 흰 연기를 발생시키지요. 세제는 대표적인 계면 활성제예요. 물과 친한 친수성, 기름과 잘 섞이는 소수성 부위를 모두 가지는 화학물질이지요. 계면 ... ...
- [과학용어 따라잡기] 일사량,초전도어린이과학동아 l2019년 18호
- 겨울에 일사량이 줄어요. 햇빛은 대기를 통과하면서 에너지를 잃어요. 대기 중의 먼지나 수증기가 햇빛을 산란시키거나, 태양 에너지를 흡수하거든요. 그런데 해의 고도가 낮으면 햇빛이 지구로 비스듬히 들어오며 대기를 더 오랫동안 통과해야 하죠. 실제로 지구 표면의 일사량은 대기권 바깥 ... ...
- 박기자의 에끌레어 도전어린이과학동아 l2019년 17호
- 흡수해요. 물이 수증기가 되면 부피가 1700배 증가해요. 이 때문에 슈 반죽에 있던 물이 수증기로 변하며 반죽이 부푼답니다. ● 인터뷰 "제과제빵, 간단한 것부터 시작해"김자람 교수(서울연희실용전문학교 호텔제과제빵학과) Q오늘 수업 한 줄 평을 해주신다면?박 기자님, 처음인데 매우 잘했어요! ... ...
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