스페셜
"정제"(으)로 총 123건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 女 마라톤 최고 기록 김도연, 밥심으로 달렸다!2018.04.03
- 외에 단백질이나 지방도 들어있고 각종 미네랄과 비타민도 존재하기 때문이다. 반면 정제한 설탕은 ‘불량 탄수화물’이다. 한편 단백질이 중요하다는 주장(근육이 단백질이므로)에 대해서는 고탄수화물 식단에 들어있는 단백질로도 충분하다고 답한다. 즉 엔진(근육)을 움직이는 건 휘발유 ... ...
- [강석기의 과학카페] 배터리 핵심소재 리튬 vs 코발트, 누가 더 귀한 몸?2018.03.20
- 코발트는 콩고와 중국 두 나라가 40%를 차지하고 있다. 콩고에서 캐낸 코발트는 중국에서 정제된다. 배터리 수요가 늚에 따라 중국을 제외한 배터리 생산국은 코발트 수급에 애를 먹을 가능성이 있다. - ‘줄’ 제공 2016년 현재 리튬이온배터리에 들어가는 코발트는 연간 5만 톤 규모다. 연구자들은 ... ...
- [강석기의 과학카페] 약초 족도리풀, 알고 보니 독초?2017.11.07
- 부작용이 적고) 합성은 나쁘다’ ‘(여러 성분이 섞여 있는 상태인) 식물추출물은 좋고 정제된 약물은 나쁘다’는 편견에 사로잡혀 있는 것 같다. 약물의 부작용(독성)은 개별 약물(분자)의 속성이지, 이게 천연인지 합성인지는 본질적인 문제가 아닌데도 말이다. 사실 아스피린이나 메트포르민 ... ...
- 토스터 크기 소형 탐지기, “유령을 찾았다!”동아사이언스 l2017.09.17
- 일본 기후현 폐광산의 깊은 곳에 묻힌 ‘슈퍼 카미오칸데’는 높이 40m의 거대 수조에 정제수 5만t을 채운 구조다. 반면, SNS는 두께 20m의 콘크리트 차벽 안에 담겼다. 중성미자 외 다른 입자가 투과하지 못하도록 하기 위해서다. 연구진은 토스터 크기의 이 작은 탐지기로 43년 만에 이론으로만 ... ...
- [강석기의 과학카페] 에너지, 당분간은 천연가스에 기대야 할까...2017.07.11
- 40%가 채 안 된다. 알램이 설계한 발전시스템은 공기 대신 순수한 산소 (물론 공기에서 정제한)를 써서 천연가스를 연소한다. 따라서 이 과정에서 이산화탄소와 물 (수증기)만이 나온다( 공기를 쓸 경우 79%를 차지하는 질소가 따라 다닌다). 이때 연소기 내부의 압력을 대기압의 300배 수준으로 ... ...
- 아세요? 사탕수수가 벼보다 광합성 효율이 높다는 사실을...2016.10.18
- 받았다. 다만 모두 화학상이다. 즉 독일의 리하르트 빌슈테터는 엽록소를 분리하고 정제해 그 특성을 규명한 공로로 1915년 상을 받았고, 미국의 멜빈 캘빈은 광합성 메커니즘을 밝혀 1961년 수상했다. 1988년에는 독일의 요한 다이젠호퍼와 로베르트 후버, 하르트무트 미헬이 광합성반응센터라는 ... ...
- 지속가능한 건강식단 가능할까?2016.09.26
- 부분채식에 가까운 식생활을 하고 있는 입장에서는), 막상 주변을 보면 ‘정제된 당류, 정제된 지방과 기름, 육류’의 과잉에 절어있는 습관을 고치기가 쉽지 않을 것 같다는 생각이 들기도 한다. ※ 필자소개 강석기. 서울대 화학과와 동대학원을 졸업했다. LG생활건강연구소에서 연구원으로 ... ...
- 다이어트에 대한 오해와 진실과학기술인공제회 l2016.09.12
- 사용한다. 결국 탄수화물은 건강한 신체 활동을 위한 필수 영양소라는 말이다. 단, 정제된 설탕이 많이 들어간 식품이나 밀가루 음식은 줄이고 현미나 과일, 채소와 같은 음식을 골고루 섭취하는 것이 중요하다. 한때 탄수화물과 지방 섭취를 제한하고 단백질 섭취를 늘리는 '황제 다이어트'가 유행한 ... ...
- [타운이 만난 사람들-명사편] ‘욱’하는 마음에 맡은 회사가 대박나다동아사이언스 l2016.08.12
- 한국원자력연구원의 변명우 박사와 연결됐다고 합니다. 변 박사는 화장품 원료를 고순도 정제할 수 있는 기술이 있었고, 이에 둘은 의기투합하여 먼저 새로운 국가 프로젝트를 시작했습니다. 그러다 보니 돈이 보였고 원자력 관련 직종에 종사하고 있는 사람들을 위해 개발하고 있던 ... ...
- 만물의 중매쟁이 촉매, 환경 지키는 구원투수로 나선다IBS l2016.03.31
- 경우 자체 산화제가 포함되어 있어 부산물로 질소만 생성되어 친환경적이며, 또한 별도 정제과정이 필요치 않아 경제적이다. 질소화합물인 디옥사졸론의 경우 합성 시 이산화탄소만이 부산물로 생성돼 별도의 후처리 과정이 필요 없다. 특히 디옥사졸론을 이용한 탄화질소 화합물 제조법에서는 ... ...
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