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"한 입"(으)로 총 1,665건 검색되었습니다.
- 2. 위기를 도약의 기회로 삼은 선진국과학동아 200204
- 패권을 두고 핵무기와 우주 개척 등에서 치열한 경쟁을 벌였다. 그런데 그것도 잠시 1950년대 ... 개혁이야말로 자존심을 회복할 수 있는 유일한 길임을 깨닫게 됐다. 곧 엄청난 양의 자금이 투입돼 과학교육의 개혁이 시작됐다.미국에서 과학교육의 개혁은 대학교의 과학자들로부터 시작됐다. 1956년 ... ...
- 초소형기계시스템(MEMS)과학동아 200204
- 소화 불량과 속쓰림에 시달리고 있다. 불규칙한 식사와 성적에 대한 스트레스 때문인지 잠을 못이룰 정도로 위장 ... 관찰용 내시경 기계를 입을 통해 몸 속까지 삽입했던 지난 경험을 생각하면 갑자기 매스꺼움이 밀려온다. 그 경험을 다시 하자니 차라리 속쓰림을 참는 게 낫겠다는 생각이 들 ... ...
- 탁구공으로 묘기 부리기과학동아 200204
- 옮겨보자. 단 손을 대지 말아야 한다.물이 가득 든 플라스틱 병의 입구에 탁구공을 올려놓은 뒤 병을 ... 한다. 하지만 탁구공을 거꾸로 한 상태에서 날개 부분을 입으로 불면 탁구공은 기압과 표면 장력의 힘으로 떨어지지 않고 도는 모습 까지 연출할 수 있다 ... ...
- 생선회 가장 맛있게 즐기는 비결과학동아 200204
- 기간이 지나 숙성된 고기를 먹는 이유다. 신선한 회엔 레몬즙 안좋다보통 어류의 숙성 기간은 0.5- ... 어류는 자기소화가 빨리 진행되므로 세균의 침입으로 부패되기 쉽고, 생선 특유의 비린내가 발생한다. 부패가 진행되는 생선을 먹으면 식중독을 겪거나 알레르기 현상이 생기는데, 맛을 내는 ... ...
- 아이스크림 튀겨 먹는 비법과학동아 200203
- 차가움이 어우러진 아이스크림 튀김의 맛! 입 속에 넣고 한입 씹는 순간 혀끝에선 일대 혼란이 일어나기 시작한다. 이런 느낌을 무엇에 빗대 표현할 수 있으랴. ‘아이스크림과 튀김의 만남’이라는 발상 자체도 흥미롭지만, 뜨거운 튀김옷 속에서 아이스크림이 녹지 않고 ‘절개’를 지켜낸다는 ... ...
- 4 세계 수준의 한국형 MEMS과학동아 200202
- 1천2백억원에 이른다. 이처럼 장기간으로 상당한 규모의 돈이 투자되는 ... 캡슐모양의 먹는 약처럼 작은 내시경을 말한다. 사람이 입으로 삼키면 체내에서 스스로 이동해서 몸 밖으로 영상을 전달할 뿐 아니라 체내에서 직접 진단하고 처치하는 기능까지 갖는 놀라운 제품이다. 마이크로 PDA는 ... ...
- 1. 사이버 공간에서 탄생한 무령왕릉과학동아 200202
- 등잔에 불을 붙이고 내부를 환하게 한 후 무령왕릉의 입구를 막아버렸던 것으로 추측된다. ... 한마디로 치욕적 발굴이었다. 한 전문가의 입에서 “도굴꾼이라도 이런 식으로 발굴하지 않았을 것이다”라는 말이 나올 정도였다. 당시 발굴 작업은 몰려든 인파 때문에 사고의 우려가 높아 야간에 1 ... ...
- 차가운 과일이 더 달콤한 이유과학동아 200202
- 빛깔까지 갖춘 과일 샐러드. 삼박자의 완벽한 조화가 우리의 눈·코·입을 한꺼번에 만족시킨다. 향과 색에 사로잡혀 선택한 과일 한조각의 맛을 천천히 음미해보자. 입 속에서 터져 혀로 스며들어오는 달고 시원한 과즙! 온갖 피로와 스트레스가 상큼한 과즙에 묻혀 사 ...
- 자연의 정교한 수학자 벌 육각기둥을 선택한 까닭과학동아 200202
- 지을만한 곳을 찾아내면 곧바로 집짓기를 시작한다. 벌집의 재료는 식물 껍질에 붙어있는 ... 걸쭉해질 때까지 잘게 씹는다. 그리고 부지런히 입을 놀려 육각형의 방을 지어나간다. 방이 얼마쯤 만들어지면 크기가 2mm 정도인 알을 방 한칸에 하나씩 낳는다.벌집은 수만마리 벌의 생활 보금자리이다. ... ...
- 쫄깃쫄깃한 면발의 비밀과학동아 200201
- 쫄깃하면서도 부드러운, 그래서 ‘입에 착 달라붙는’ 면발을 좋아한다. 그리고 요리사들은 그런 면을 ... 차이가 난다는 점을 의미한다. 면을 입안에 넣으면 먼저 수분 함량이 높은 표면이 입에 닿고, 씹을수록 표면에서 내부로 파고들면서 쫄깃한 느낌을 주게 된다. 따라서 면의 표면과 내 ...
