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"부피"(으)로 총 1,310건 검색되었습니다.
- 빵 반죽·발효·굽기의 3박자과학동아 l1997년 02호
- 글루텐 숙성이 불충분하면 글루텐 막이 두꺼워 가스 보존력이 약해진다. 이렇게 되면 부피가 적은 무거운 빵이 되고, 반대로 숙성이 지나치면 글루텐 막이 약해 반죽이 찢어지면서 기공이 서로 뭉쳐 조직이 거친 빵이 된다. 발효를 여러번 하는 이유는 반죽 전체에 글루텐막이 고르게 형성돼 ... ...
- 3. 풍선을 처음 불 때 더 힘든 이유과학동아 l1997년 02호
- 더이상 낮아지지 않는 것일까. 풍선의 탄성력, 외부기압, 내부기압의 삼각관계풍선의 부피와 기압의 관계를 알아본 위의 실험에서 공기 양이 늘어날수록 기압이 낮아진다는 것을 알 수 있었다. 풍선 안의 공기 압력은 우리가 풍선을 불 때 드는 힘의 크기라고 생각해도 무방하므로, 처음 풍선을 불 ... ...
- 재활용 개인 우주선과학동아 l1997년 01호
- 비대칭 분자는 부피가 작고 밀집된 분자보다 분자 간 상호작용하는 힘이 크다 그러므로 부피가 작고 밀집된 액체의 점도가 낮다 예를 들어 물은 비교적 낮은 점도를 갖고, 식용유 등과 같이 커다란 비대칭 분자로 이루어진 유체는 높은 점도를 갖는다세계 최대 컴퓨터 통신망이면서 상호작용의 ... ...
- 전자코과학동아 l1997년 01호
- 있는 분야도 바로 이 분야다. 또 현재 만들어진 전자코는 ‘코’라 부르기에는 너무 부피가 크고 가격도 너무 비싸다.하지만 전자코가 제대로 제 기능을 발휘하고, 인간의 오감을 대행하는 여러 센서들이 완벽하게 응용된다면, 사람같은 로봇들이 사람을 대시냏 위험하거나 어려운 일을 대신 해낼 수 ... ...
- 백상어 보호 작전 개시과학동아 l1997년 01호
- 수식)mv²+pV+mgy=일정 으로 표현하는 베르누이 방정식에서 m은 질량, v는 속력, p는 압력, V는 부피, g는 중력가속도, y는 위치를 나타낸다 양변을 질량 m으로 나누고, m/V를 밀도로 표현하면, (수식)ρv²+p+ρgy=일정으로 나타낼 수 있다 이 식으로부터 유체의 속력이 증가할 때 압력이 감소한다는 것을 알 수 ... ...
- 1. 첨단기술 이 안에 다모여라과학동아 l1996년 12호
- 있지 않아 문제가 발생했다. 이를 해소하기 위해 PCMCIA 규격이 제정됐다. 이 과정에서 부피와 무게가 줄어드는 부수 효과가 발생한 것이다.맨 먼저 만들어진 표준은 메모리 카드였다. 주로 노트북과 같은 이동용 시스템의 플로피디스크 대신 쓰였기 때문에 처음에는 3.3mm의 두께였다. 이것이 바로 ... ...
- 러시아의 희망 무너져과학동아 l1996년 12호
- 가장 많이 일으키는 n─헵탄을 0으로, 이들의 혼합물이 나타내는 옥탄가를 이소옥탄의 부피로 표시한다 가령 이소옥탄이 90%이고 n─헵탄이 10%인 가솔린의 옥탄가는 90인 셈이다 현재 시판중인 가솔린은 자동차가 저속으로 달릴 때를 기준으로 하여 옥탄가 92와 96 등이 있다데이터통신이 발달함에 ... ...
- 1. 스모그는 왜 새벽에 발생할까과학동아 l1996년 11호
- 있던 기체가 주위와 열교환 없이 부피가 팽창했기 때문이다. 주위와 열교환 없이 자체의 부피 변화에 의해 일어나는 기온변화를 단열변화라고 한다.공기가 상승하거나 하강할 때도 주위의 압력변화로 열교환 없이 팽창하거나 압축된다. 기체를 단열적으로 팽창시키면 외부에 대해서 일을 하게 ... ...
- 3. 구강청결 단맛 내며 충치 예방하는 껌과학동아 l1996년 10호
- 구강에는 수많은 각종 세균들이 널려 있다. 그 숫자는 한두마리 정도가 아니라 단위 부피(mL) 당 수십만 또는 수백만마리로 표시할 정도로 많다.그렇다고 구강이나 환경이 불결하고 징그럽다고 지나치게 걱정할 필요는 없다. 입안에 타액이 있어 불필요한 세균을 적당히 죽이거나 막아주기 때문이다. ... ...
- 바다와 친해 봅시다과학동아 l1996년 10호
- 바닷물이 더 무겁다.바닷물에는 염류가 많이 녹아있기 때문에 물보다 밀도가 높아, 같은 부피일 때 바닷물이 더 무겁다. 염류란 염화나트륨, 염화마그네슘, 황산마그네슘 같은 염을 모두 일컫는 말이다.염은 산과 염기의 반응 또는 금속이 산 또는 염기와 반응해 생성되는 화합물로 물에 잘녹는다. ... ...
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