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"결합"(으)로 총 3,591건 검색되었습니다.
- 화학자가 본 플루오린화 수소 유출 사고의 진실과학동아 2012년 12호
- 뿌리는 것이 좋은 대책이 된다. 소석회의 칼슘 이온이 수용액 상태에서 플루오린 이온과 결합해 화학적으로 안정한 플루오린화 칼슘으로 변하고 나면 더 이상의 피해는 발생하지 않는다.그런데 이번처럼 대기 중으로 많은 양의 플루오린화 수소가 에어로졸 상태로 유출되면 사실상 뾰족한 대책이 ... ...
- PART 3. 2030년 블루월드과학동아 2012년 12호
- 건강하고 편리한 삶을 그린다. 블루케미스트리의 철학을 담은 재료과학과 생화학 등의 결합으로 가능해진다. 바뀐 삶 속에서 미래 화학이 나아갈 길을 머릿속으로 그려 보자.▼관련기사를 계속 보시려면?INTRO. 지구를 되살리는 연금술, 블루케미스트리PART 1. 노벨 화학상에서 블루케미스트리까지PART ... ...
- 최고의 요리에 도전하라! 매스 셰프수학동아 2012년 12호
- 하지만 맛있게 요리하기가 쉽지 않다. 보통 칠면조 고기의 근육 섬유는 약 82℃에서 분자 결합이 풀어지면서 그 속에 들어 있는 단백질 분자의 일부분이 빠져나가 고기가 부드럽고 먹기 좋게 된다. 하지만 너무 오래 가열하면 단백질 응고가 일어나서 식감이 퍽퍽해진다.그런데 칠면조 날개와 다리 ... ...
- 태양에서 물이 왔다고?과학동아 2012년 11호
- 입자를 이루는 수소이온은 태양풍에서 유래된 것이며 달에 충돌하는 순간 산소 입자와 결합하면서 물이 된 것 같다고 ‘네이처 지오사이언스’에 14일 발표했다.달에 존재하는 물은 어디서 왔을까. 얼음으로 된 혜성 또는 유성이 달과 부딪치면서 전달됐거나 50억 년 전 달이 형성될 때 화산에서 나온 ... ...
- 죽음의 공포를 삭제할 수 있을까과학동아 2012년 11호
- 나온다. 글루타메이트가 두번째 신경세포 막에 있는 글루타메이트 수용체에 결합한다. 그러면 수용체가 세포 밖에 있는 양이온을 세포 안으로 가져오고 이때 전기 신호가 발생한다. 그런데 중요한 점이 있다. 이 과정이 항상 일정하지 않다는 사실이다. 시냅스로 전달되는 신경전기신호는 ... ...
- 항생제보다 100배 강한 마늘어린이과학동아 2012년 11호
- 무찌르면 면역력도 높아지고 위궤양 같은 병도 예방할 수 있죠. 알리신이 비타민 B와 결합하면 피로가 싹 풀린답니다. 마늘은 암을 예방 하는 효과도 있어요. 나쁜 발암물질을 없애는 유황화합물질이 잔뜩 들어 있거든요. 그래서 전문가들은 우리를 하루에 반쪽 또는 한 쪽씩 먹으라고 말해요. 너무 ... ...
- 베토벤도 깜짝! 음악에서 찾은 기하학의 비밀수학동아 2012년 11호
- 펜은 원운동을 하고, 종이도 또 다른 원운동을 하면서 두 개의 원운동이 종이 위에 결합된다. 즉 3차원 도형이 2차원에 그려지게 된다.블랙번은 이를 통해 음정이 옥타브 즉, 진동수의 비가 2:1일 때 가장 간단하면서도 아름다운 도형이 그려진다는 것을 알아냈다. 두 원운동이 반대방향일 때는 삼각형 ... ...
- 바다에 살고 죽는 제주의 어머니, 해녀과학동아 2012년 11호
- 나타낸다. 이들이 바다에 나가지 않을 때는 농사를 짓는다는 사실은 사냥/채집과 농업의 결합 모습을 보여 주는 제주 신화와 일치한다. 제주 신화에 따르면 삼성혈에서 탐라 왕국의 세 시조, 고 씨, 부 씨, 양 씨가 나왔다. 이들은 사냥과 채집으로 살아가다가 씨앗을 가지고 바다를 건너온 세 공주와 ... ...
- “물과 기름, 친해지고 싶어요.”과학동아 2012년 11호
- 포스파티딜콜린(Phosphatidylcholine)이다. 인산·콜린과 2분자의 지방산이 글리세롤에 결합된 구조이며 인지질의 일종이다. 계란 노른자에 식용유를 넣고 계속 저어주면 마요네즈가 만들어진다. 계란 노른자에 포함된 레시틴이 계면활성제 역할을 하기 때문이다. 계란 노른자 한 개에는 약 2g 정도의 ... ...
- 화학상 - 응급실에서 들은 ‘세포의 대화’과학동아 2012년 11호
- 암에서 아주 중요한 역할을 한다는 사실을 최초로 밝혀냈다. 이를 통해 BLT2 수용체와 결합하는 ‘류코트리엔’ 이라는 물질의 기능을 새롭게 이해할 수 있었다. 필자의 연구실은 현재 구아닌 수용체와 관련된 여러 질환의 치료제를 개발하고 있다.코빌카 교수가 속한 스탠퍼드대는 이번에 28번째 ... ...
