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"재료"(으)로 총 2,581건 검색되었습니다.
- [과학뉴스] 달걀과 대체 달걀과학동아 l201702
- 있다. 아마씨 가루를 물에 넣어 저으면 끈적한 흰자와 비슷한 액체가 된다. 가루 재료들이 잘 섞이게 해준다. 두부를 이용하면 익은 계란의 몰캉몰캉한 물성을 낼 수 있고, 과일퓨레나 바나나를 이용해 빵을 촉촉하게 만들 수도 있다 ... ...
- [Future] 걸음을 선물하는 제2의 다리과학동아 l201702
- 철과 유사한 정도의 강도를 가지고 있으면서 무게는 철의 절반밖에 나가지 않아서 보철 재료로 많이 쓰인다. 최근에는 외관상 보기에 좋도록 파이런의 바깥에 폭신폭신한 거품(foam) 재질의 커버를 덧씌우기도 한다. 실제 다리와 비슷해 보이도록 착용자의 피부와 비슷한 톤으로 색을 입히기도 한다 ... ...
- [Future] 최초의 화성 집, 물로 짓는다과학동아 l201702
- 기지를 짓는 방법을 논의했습니다. 그런데 지난 2015년, 방사선을 막을 예상외의 훌륭한 재료를 찾아낸 것입니다. 네, 맞습니다. 그게 바로 물입니다. 수소가 풍부해서 방사선을 효과적으로 막을 수 있거든요. 방사선이 수소 원자에 부딪히면서 에너지를 잃어버립니다. 물은 같은 두께의 알루미늄이나 ... ...
- [Career] 시멘트 없이 콘크리트 만드는 과학 연금술사과학동아 l201702
- 전공은 이 두 전공을 접목한 건설 구조재료다. 오 교수는 “건설재료 분야는 화학, 재료공학, 건설공학을 모두 이해해야만 좋은 연구 결과를 얻는 데 유리하다”고 말했다.오 교수는 기술 사업화에도 관심이 있다. 그가 개발한 무시멘트 결합재가 시장에서 가격 경쟁력이 있기 때문이다. 현재 몽골과 ... ...
- [BJ맹추의 먹방 TV] 수학적으로 잘 먹어 보자!수학동아 l201702
- 수학자는 피자 크기에 따라 토핑이 어느 정도 들어있는지 식으로 나타냈어요.만약 같은 재료로 14인치 피자와 11인치 피자를 만든다면, 11인치 피자를 한 입 먹었을 때 토핑이 대략 10% 더 많이 들어있답니다.BJ 무작정 크다고 좋은 게 아니었네요, 여러분. 반성하겠습니다. 반지하의 제왕님. BJ가 ... ...
- [Future] 홀로그램으로 다시 만날 수 있을까과학동아 l201702
- 필름이라 불리는 은염(Silver-halide)이나 광중합체(Photopolymer)를 감광재료로 사용한다. 감광재료는 빛의 세기에만 반응하기 때문에 위상 정보를 직접 획득할 수 없다. 때문에 홀로그래피를 구현하려면 빛의 간섭현상을 이용해 위상 정보를 따로 얻어야 한다.박재형 인하대 전기통신공학과 교수는 ... ...
- [사이언스 010] 맛의 과학과학동아 l201702
- 조미료)사탕수수를 발효해 발효조미료(MSG)를 만든다. 물에 녹아 나트륨이 떨어지면 천연재료를 끓여 얻은 감칠맛 성분과 동일한 글루탐산이 된다.콩단백질 함량이 30% 이상이다. 콩단백질을 발효해 만든 된장과 간장은 감칠맛이 풍부하다.생선생선에도 글루탐산이 많다. 발효한 음식으로 한국에는 ... ...
- Part 1. 3진법 소자, 하드웨어 인공지능을 꿈꾼다과학동아 l201701
- “이 소자를 활용할 수 있는 회로 시스템 디자인을 연구하고 있다”고 말했다. 새로운 재료로 문턱 전압 두 개로 박진홍 성균관대 전자전기공학부 교수팀은 2차원 반도체 물질인 흑린과 이황화레늄(ReS2)을 결합해 세 가지 신호를 구현했다. 보통 소자는 전압이 ... ...
- [Origin] 길들여지지 않는 새, 이클립스 깃털을 찾아서과학동아 l201701
- 도축되고 약 200억 마리의 닭은 그와 관계없이 항상 사육되고 있다. 닭의 용도는 단순히 식재료에 국한되지 않는다. 매년 수백만 마리의 닭이 독감 백신 제조를 위해 희생된다.동남아시아 숲속에 혹시 남아 있을지 모를 원조 적색야계들도 이런 동족의 운명을 알고 있을까. 동남아 전역에는 ... ...
- [Future] ‘윈터솔저’의 미래형 의수 가능할까과학동아 l201701
- 일일이 기록하며 연구하고 있다. 150년 전 에디슨이 전구를 발명할 때 필라멘트의 재료로 수천 가지의 물질을 시험했다는 일화가 연상되는 우직한 방법이다. 하지만 성과가 있다. 예를 들어 1초를 주기로 자극 펄스의 강도를 올렸다 내렸다를 반복하면 무언가가 손가락을 감싸 쥐는 듯한 느낌을 ... ...
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