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"적"(으)로 총 5,301건 검색되었습니다.
- [Culture] 미오신과 물 분자의 ‘밀당’ 스테이크과학동아 l2018년 09호
- 띠는 이유는 색소 단백질인 미오글로빈도 변성되기 때문입니다.고기 안팎을 전체적으로 골고루 익힌 웰던은 레어나 미디엄보다 고온(65~70도, 또는 70도 이상)에서 오랫동안 고기를 가열합니다. 그 영향으로 고기의 근육이 많이 수축되고, 수분이 증발해 뻑뻑한 식감을 줍니다. 이 온도에서는 ... ...
- Part 1.사라진 필즈 메달 편수학동아 l2018년 09호
- 2006년 필즈상 수상자로 선정된 러시아 수학자 그리고리 페렐만처럼 상 자체를 거부한 적은 있어도 상을 받은 수상자가 기자회견에 참석하지 않은 건 처음 있는 일이었습니다.취재진은 당황스러웠습니다. 영광스러운 필즈상을 받은 수상자가 고작 가방을 잃어버려서 기자회견장에 오지 않다니요. ... ...
- [Future] 운전자여, 잠에서 깨어나라과학동아 l2018년 09호
- 운전자마다 모든 데이터를 입력해놓기란 현실적으로 불가능하다. 여기에 인공지능을 적용하면 얘기가 달라진다. 백 연구원은 스스로 학습해 졸음 여부를 판단하는 인공지능 시스템을 개발하고 있다. 우선 인공지능에 학습시킬 데이터를 만들었다. 실험 참가자들이 가상 운전세트에서 1시간 ... ...
- 신과 함께? CG와 함께!수학동아 l2018년 09호
- 뛰어 다니는 강아지를 만든다고 해보죠. 그럼 강아지처럼 보이게 만들 수 있는 미적 감각, 움직임을 나타낼 수 있는 공감각 및 연기력, 여기에 이 모든 것을 할 수 있도록 도와주는 수학과 프로그래밍 능력이 있어야 합니다. 그래서 서로 다른 능력을 가진 사람이 모두 있어야 비로소 강아지가 거리를 ... ...
- [배틀그라운드 모바일] 골치 아픈 포물선수학동아 l2018년 09호
- 접속해 써먹어 봐야겠죠? 참고로 저는 지금껏 적을 무찔러 이기려다 살아남은 적이 없으니, 오늘부터는 작전을 바꿔 열심히 도망 다닐 예정입니다. 혹시 게임하다가 저를 보면 못 본 척 지나가 주세요 ... ...
- [통합과학 완벽 정리 9] 진화와 생물의 다양성과학동아 l2018년 09호
- 있다.최근 우리가 주로 먹는 바나나가 멸종 위기에 처했다는 기사를 접했다. 세계적으로 소비되는 바나나는 캐번디시 종인데, 동일한 품종을 유지하기 위해 무성생식으로 만들어졌다. 즉, 유전자가 모두 같은 ‘클론 바나나’다. 맛이 동일한 과일을 대량으로 생산할 수 있다는 장점이 있지만, ... ...
- [Culture] 화성에서 살아남기 위한 생존전략 3과학동아 l2018년 08호
- 관계가 화성 임무수행 능력에 어떤 영향을 주는지를 분석하는 통계 모델을 만든다는 목적으로 참가했다. 하지만 안전사고가 발생하면서 12일만에 실험이 종료됐다.한편, 2011년 러시아도 모의 화성탐사 실험인 ‘마스-500’의 일환으로 520일간 고립 실험을 진행하기도 했다. 이는 지상에서 진행한 고립 ... ...
- 과학마녀 일리의 과학용어 따라잡기어린이과학동아 l2018년 08호
- 뜻하는 ‘sphaira’에서 유래 했답니다. 대기에는 주로 질소(78%)와 산소(21%)가 가장 많고, 적은 양의 아르곤과 이산화탄소, 네온, 헬륨, 오존 등의 기체들이 있어요. 이 기체들이 모여 있는 층을 ‘대기권’이라고 해요. 대기권은 지구 표면으로부터 1000km에 펼쳐져 있을 정도로 매우 두꺼워요. 하지만 ... ...
- 매번 다른 수학자와 밥 먹기, 오베르볼파흐 문제수학동아 l2018년 08호
- 현재는 KAIST에서 강의와 연구를 하고 있습니다. 그래프이론과 이산수학, 조합적 최적화가 주요 연구 분야입니다. 2012년에는 젊은과학자상(대통령상)을 수상했고, 2017년에는 한국차세대과학기술한림원 회원으로 선정됐습니다 ... ...
- [매스미디어] 뮤지컬, 프랑켄슈타인수학동아 l2018년 08호
- 나타나는 현상으로, 인공생명의 토대라 할 수 있습니다. 생명의 진화 과정이 창발적이기 때문이지요. 이뿐만 아니라 랭턴은 1987년 9월 ‘제1회 인공생명회의’를 열어 인공생명 분야를 알리는 데도 큰 역할을 했습니다. 현대의 과학자들은 소설 속 괴물 같은 인공생명을 아직 만들지 못 했습니다. ... ...
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