뉴스
"농사"(으)로 총 193건 검색되었습니다.
- 우리 동네 송편은 무슨 송편일까동아사이언스 2017.10.03
- 잎을 넣고 찌는 망개 송편을 만듭니다. 산지가 많은 강원도는 다른 지역과 달리 벼 농사가 어렵습니다. 대신 감자나 옥수수 같은 작물을 많이 심었고, 이는 지금도 강원도 특산물로 자리 잡았지요. 송편 역시 이 작물을 재료로 만듭니다. 감자에서 추출한 전분으로 감자 송편을 만들거든요. 감자 ... ...
- [때와 곳 22] 외가: 고향보다 더 그리운 곳2017.09.16
- 은하수를 바라보았다. 이튿날 아침은 늘 독상(獨床) 앞에 앉았다. 이미 밭에서 오전 농사를 마치신 외할머니께서 돌아온 직후였으니 해가 높이 떠 있었다. 그렇듯 외가가 무엇보다 좋았던 것은 아침 기상 시간이었다. 집에서야 방학 중에도 선친께서 출근하시기 전에는 일어나 선친의 구두를 ... ...
- 30년 뒤 커피 못마실 수도 있다?동아사이언스 2017.09.14
- 30년 뒤에는 커피를 지금처럼 쉽게 즐기지 못하는 시대가 올지도 모른다. 지구 온난화 때문에 커피 재배 면적이 줄어들기 때문이다. 테일러 리케츠 미국 버몬트대 ... “벌이 많으면 생산성이 증가할 뿐만 아니라 커피 열매 무게도 증가한다”고 커피 농사에서 벌의 중요성을 강조했다 ... ...
- [때와 곳 16] 야영지: 일상에서 가장 먼 곳2017.08.05
- 이제는 자동차가 필요 없다고 느끼는 것 역시 이동과 활동의 편의에 필요한 말[馬]보다는 농사에 소[牛]가 필요하듯 대형마트에 쌀을 사러 갈 때나 시동을 켜는 일과 무관하지는 않을 것이라고 나는 생각한다. GIB 제공 그럼에도 오래전 경험의 기억을 떠올리면 청춘 때 타의에 이끌려 설레는 ... ...
- [강석기의 과학카페] 에너지, 당분간은 천연가스에 기대야 할까...2017.07.11
- 우리나라는 신재생에너지를 이끄는 태양광, 풍력, 수력 모두 여건이 좋지 않다. 농사지을 물도 없어 쩔쩔매는 물부족 국가이므로 수력은 말할 것도 없고 풍력 역시 바람이 많은 곳이 적고 인구밀도가 높은 우리나라에서 발전기를 세울 곳이 마땅치 않다. 필자는 십수 년 전 대관령에 놀러 갔다가 ... ...
- 혈액으로 암 진단? 2017년 떠오르는 10대 기술동아사이언스 2017.06.27
- 토양의 상태와 습도, 온도, 감염, 해충 등을 실시간으로 모니터링해 최적의 방법으로 농사를 짓도록 한다 (☞스마트폰으로 사진만 찍어도…인공지능이 토마토 크기 측정한다). 7. 친환경 이동수단을 위한 저가 촉매 - 친환경 이동수단의 에너지로 각광 받는 수소연료전지에 사용되는 백금 촉매는 ... ...
- [강석기의 과학카페] 나무로 지은 아파트에서 사는 시대 올까?2017.05.30
- 더 가속화되지 않을까. 이에 대해 목조 건물 옹호론자들은 조림이 답이라고 주장한다. 즉 농사를 짓듯이 대규모로 조림을 해 지속가능한 목재 공급을 이루면 된다는 것이다. 참고로 현재 전체 숲에서 조림 숲이 차지하는 비율은 7%에 불과하지만 목재 공급량의 41%를 차지하고 있다. 결국 숲의 파괴가 ... ...
- [강석기의 과학카페] 산불의 추억2017.03.28
- 노인은 “캥거루를 위해 불을 놓는다”고 말할 정도다. 최근 농촌진흥청은 농부들에게 농사철을 앞두고 논두렁을 태우는 행위를 자제해달라고 요청했다. 불로 숨어있는 해충을 없애고 재는 거름이 된다고 하지만 막상 두렁을 태울 때 죽는 동물 가운데 해충은 11%밖에 안 되고 해충의 천적이 89%라서 ... ...
- [H의 맥주생활 (27·끝)] 살랑살랑 봄과 어울리는 맥주들2017.03.24
- Saison)은 벨기에 남부 왈롱 지역에서 농부들이 겨울철에 빚어 늦은 봄에서 여름철까지 농사일을 하면서 마시는 맥주였다. 세종은 프랑스어로 계절(season)이라는 뜻. 우리의 막걸리처럼 노동하면서 갈증을 해소하고 원기를 북돋는 역할을 하는 알코올 도수 3% 정도의 농주다. 이 지역에서는 집집마다 ... ...
- [3월 5일 경칩] 손톱 위에 올라가는 미니 개구리 보고 가세요~동아사이언스 2017.03.02
- 겨울잠에서 깨어난다는 ‘경칩’이 있습니다. 24절기 중 하나인 경칩은 본격적으로 농사 일의 시작을 알리는 날입니다. 조선왕조실록 성종실록에서는 경칩에 대해 춘분에 올벼(보통보다 빠르게 수확하는 벼)를 심기 위해 농기구를 정비하는 날이라고 설명합니다. 이런 경칩이 가까워진 것을 ... ...
