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"물"(으)로 총 7,739건 검색되었습니다.
- 잘 얼려야 더 맛있다! 냉동의 기술과학동아 2019년 12호
- 이유다. 박성희 서울과기대 식품공학과 교수는 “적외선 복사에너지나 마이크로파로 물 분자의 진동을 유도해 승화 속도를 높이는 방법을 연구하고 있다”며 “1인 가구가 늘면서 가정간편식(HMR·Home meal replacement) 등에 동결건조 기술이 더욱 많이 쓰일 것”이라고 말했다 ... ...
- 2019 네이버 과학판 베스트과학동아 2019년 12호
- 한국개구리 4. 족발에서 종종 보이는 무지개빛의 정체는 5. 총알이 날아올 때 물속으로 들어가면 정말 안전할까 6. 방탄헬멧은 왜 ‘소총탄’에 뚫릴까 7. 치킨 먹을 때 비닐 장갑 껴도 기름 묻는 이유는? 8. 최신 전투기가 가변익기를 쓰지 않는 이유 9. 세상에서 제일 비싼 원소! 원자번호 ... ...
- [매스미디어] 겨울왕국II수학동아 2019년 12호
- 자연스럽고 현실감 있는 장면을 빠르게 만들어 낼 수 있었어. 겨울왕국을 만든 디즈니는 물론 애니메이션을 제작하는 드림웍스, 픽사 등에서도 등위집합을 사용했어. 또 아이디어를 처음으로 제시한 스탠리 오셔 UCLA 교수는 공로를 인정받아 2014 세계수학자대회에서 가우스상을 받았지.이번에도 ... ...
- 어디에 쓰이는지 알면 깜짝 놀랄걸! 수학재밌데이수학동아 2019년 12호
- 교체하는 방법을 제시한 거죠.원자력발전소는 우라늄 연료봉에서 나오는 열을 이용해서 물을 데우고 증기를 발생시켜 발전기를 돌리는 방법으로 전기를 생산해요. 연료봉은 마치 두더지잡기 게임처럼 일정한 간격으로 배열된 구멍에 들어가고, 다쓴 연료봉은 발전을 중단하고 교체하죠. 이 작업은 ... ...
- [중국유학일기] 한국보다 짧은 방학 ‘알바’ 대신 ‘열공’과학동아 2019년 12호
- 기름지고 느끼한 중국 음식을 계속 먹다 보면 한국의 칼칼한 매운맛이 종종 그리워진다. 물론 책도 읽고 공부도 한다. 이때는 주로 전공과 상관없는 책을 읽는다. 학기 중에는 전공 공부를 하느라 다른 책을 볼 시간조차 없을 정도로 바쁘다. 그래서 한국에 있을 때 독서에 대한 갈증을 몰아서 ... ...
- [Go!Go!고고학자] 알프스에서 발견된 아이스맨의 비밀!어린이과학동아 2019년 12호
- 외치가 발을 헛디뎌 떨어졌다는 설이 유력했어요. 위장에 아직 소화되지 않은 음식물이 남아있는 것으로 보아, 외치는 예기치 못한 죽음을 맞은 것처럼 보였어요. 또한, 몸 여기저기에 심각한 상처도 많았오요. 그런데 X선으로 외치의 몸을 촬영하자, 왼쪽 어깨에 화살을 맞은 자국이 발견되었어요 ... ...
- [과학뉴스] 틀린 그림 찾기? 다른 유전자 찾기!과학동아 2019년 12호
- 닮았지만 유전적으로 다른 지금의 모습으로 진화한 것으로 확인됐다. 연구팀은 “물떼새의 표현형 특징을 유전적으로 설명할 수 있는 기초를 마련했다”고 연구 의의를 밝혔다. doi: 10.3389/fgene.2019.0091 ... ...
- [10대의 약] 상처나면 소독약 꼭 발라야 한다 VS. 아니다과학동아 2019년 12호
- 흉터 연고를 바를 때는 흉터 부위를 마사지하듯 바르면 좋습니다. 더불어 상처 부위에 물과 자외선이 닿지 않아야 흉터 생성을 예방할 수 있으며, 비타민C가 많이 들어간 과일을 충분히 섭취하면 상처 부위의 피부 조직이 재생되는 데 도움을 줄 수 있습니다. (굿바이! 또 만나요! ‘10대의 약’은 ... ...
- 히어로의 ‘아이스 웨폰’ 얼음의 물리학과학동아 2019년 12호
- 이론을 들이댔으니 말이다. 그래도 친숙한 애니메이션에서 물리학 법칙을 생각해보면 물리학이 조금은 더 재밌어지지 않을까 생각해본다. 독자 여러분도 그랬기를 기대한다. 이성수. 서울대에서 전자공학으로 박사학위를 받았다. 반도체 설계와 멀티미디어 시스템 설계에 관심이 많다. 현재는 ... ...
- ‘배민 떡볶이 마스터즈’ 결선에 가다과학동아 2019년 12호
- 그물구조를 만들어 수분을 더 오래 잡아둘 수 있다. 최 책임연구원은 “밀떡은 그물구조에 결합한 수분 덕분에 쌀떡보다 노화가 느리게 일어난다”며 “덕분에 밀떡은 조리한 뒤 시간이 지나도 금방 딱딱해지지 않는다”고 말했다. 떡에 양념이 잘 배어있고 수분을 머금은 경우는 밀떡, 떡이 다소 ... ...
