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PART3 날로 다양해지는 쌀가공품들
과학동아
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1992년 09호
쌀고기 즉석미숫가루 쌀요구르트 숭늉분말 누룽지 등 20여품목을 개발한 바 있으며
이중
일부는 현재 시판 중에 있다.우리들의 식생활 패턴이 서구화 다양화 고급화되고 자동차보급의 확대현상, 핵가족화 및 독신자 증가와 더불어 소득이 높아짐에 따라 외식의 빈도가 잦아지면서 외식산업이 ... ...
컴퓨터가 정식과목 되지 않는 한 좋은 성적 어렵다
과학동아
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1992년 09호
낼 사람이 틀림없음에도 불구하고 이번 우리나라 대표단은 거의 전부가 대학입시에 쫓겨
이중
의 부담을 져야만 했다.필자의 경우 과기대를 진학하기 때문에 특전이 있었지만 고3 선배들은 대학진학에 신경을 쓰는 모습이 역력했다. 충분히 대학에 합격할 선배들이지만 암기과목 같은 것에 쫓겨 ... ...
3 통신·방송용 상업위성 세계 구석구석 연결, 동시생활권으로
과학동아
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1992년 09호
스페이스 시스템스 로럴사에서 개발중이며 1993~1994년까지 5기가 제작 발사될 계획이다.
이중
인도양의 중간 부분 (60°E)에 위치하기로 계획되었던 1기는 한국과 일본을 포함하는 극동지역의 수요증가를 고려하여 91.5°E에 위치시키기로 결정함으로써 우리나라에서 위성을 향하는 앙각이 높아지게 되며 ... ...
PART1 어떤 민족이 무슨 쌀을 먹나
과학동아
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1992년 09호
육로, 그리고 산동반도에서 여순반도를 거쳐 대동강변에 이른 해로로 유입됐을 것이다.
이중
에서 가장 믿을 만한 것은 산동반도에서 가장 가까운 바다를 건너 우리나라에 들어왔다는 설이다.탄소동위원소 측정법으로 그동안 발굴된 유적지에서 나온 탄화미(새까맣게 탄 볍씨)를 조사한 결과 육로를 ... ...
미래의 과학자 키우는 전세계 화학인들의 축제
과학동아
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1992년 09호
국제과학올림피아드에 대표단을 파견, 각각 18위 20위 12위 4위를 하는 성과를 올렸다.
이중
국내에서는 처음 출전했던 화학 정보올림피아드의 이모저모를 여기에 참가했던 교수와 학생들로부터 들어본다.7월 11일 토요일 비가 오락가락하는 흐린 날씨속에 제24회 국제 화학올림피아드(ICHO)에 참가하기 ... ...
(2) 다양한 방법론간 경쟁시대
과학동아
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1992년 09호
이어 90년대 대규모 연구과제(RWC)를 추진하고 있는데 여기서 핵심 주제가 '지식표현의
이중
성'이다.딱딱하고 깨지기 쉬운 추론이 아닌 유연성이 있는 추론 모델의 개발과 문제의 특성에 맞는 지식의 표현과 처리를 하는 것을 추구하고 있다. 즉 연역적 추론을 위해서 논리 언어를 이용하고 직관적 ... ...
아라크네의 자식들
과학동아
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1992년 09호
門)에 속한다. 많은 절족동물은 아직도 처음 진화되었던 곳인 바다 속에서 살고 있다.
이중
게나 바다가재는 맛있다.거미는 아라크니다(거미류) 강(綱)에 속하는데 이 이름은 그리스 신화로부터 유래된 것이다. 죽을 수밖에 없는 운명의 아라크네 라는 한 젊은 여인이 아테나여신과 베짜는 시합을 ... ...
5. 잠과 뇌파, 그 신비의 관계
과학동아
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1992년 08호
장애나 수면도중 부분적 각성이 나타니는 것으로 악몽 몽유병 등이 이에 속한다. 그러면
이중
에서 가장 흔한 수면장애질환 몇가지를 살펴보자. 수면제를 복용하면…불면증은 정상적으로 잠을 자야 할 때 잠을 못자는 증상이다. 불면증에는 잠이 들기 곤란하거나 잠을 유지하기 곤란하거나 너무 ... ...
폐기물 재생기술은 새분야로 발전
과학동아
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1992년 08호
절감하게 되었다. 이 기술은 동일한 제품을 생산하는 외국 기업에 수출할 수도 있어
이중
의 효과를 보는 셈이다.세계 굴지의 자동차 생산기업인 메르체데스 벤츠 역시 증기시설을 이용하여 생산과정에서 발생하는 폐수를 자체과정에서 처리하는 방법을 개발하였다. 자동차 생산공정에서는 이 ... ...
지의류 생태계의 수수께끼
과학동아
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1992년 08호
심한 피부병을 고치는 광범위한 항생물질을 지의류로부터 생산하였다.어떤 지의류는
이중
의 목적으로 쓰이기도 한다. 푸르스름한 잎모양의 허파지의(Lobaria pulmonaria)는 폐병, 특히 폐결핵을 고치는데 사용되었다. 시베리아에서는 승려가 쓴 맥주를 만드는 데 그것을 이용하였다.지의류는 전통적으로 ... ...
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