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- 똥의 황홀한 변신과학동아 l2009년 12호
- 커피를 생산하다니 똥으로서는 홈런을 친 셈이다.흔히 루왁 커피로 알려진 이 커피는 1년에 약 500kg 밖에 생산되지 않는다. 사향고양이가 밤새 뛰어난 시각과 까다로운 미각으로 맛있게 잘 익은 커피 열매만 골라 먹고 배설을 하면, 사람들이 해가 뜨기 전에 똥을 모아 그 안에 박혀 있는 커피 씨를 ... ...
- 와인 이제 바르고 입는다과학동아 l2009년 12호
- 펑퍼짐한 유리잔 아래로 이어지는 얇고 기다란 다리를 잡고, 살며시 잔을 흔든다. 잔을 반쯤 채운 보랏빛 물이 흔들흔들 돌고, 그 안에 비친 조명도 뱅글뱅글 돈다. ... 아니라 요리와 예술에도 관심이 많다. 현재 파리 6대학과 엑스마르세이유 3대학, 리옹 1대학에서 식품과학을 강의한다 ... ...
- 첨단토목기술 떠받치는 기둥, 철강과학동아 l2009년 12호
- “더 길고 더 높은 구조물을 만드는 게 요즘 추세입니다. 강재(鋼材)가 점점 중요해지는 이유죠.”대한토목학회 강구조위원회 위원장인 포항산업 ... 내다보는 안목이 필요한 때입니다.”윤 단장은 우리나라가 앞선 철강기술을 잘 활용하면 21세기 토목강국으로 거듭날 수 있다고 강조했다 ... ...
- “북한과의 과학기술 교류, 모험연구 장려 앞장선다”과학동아 l2009년 12호
- 역할을 담당할 것이라고 전망했다.“실패 두려워 말고 창의적 모험연구에 뛰어들라”“21세기 융·복합 시대에 학문 간의 융합, 특히 과학기술과 인문사회 간의 융합 연구를 지원하는 데 힘써 미래 신성장동력을 창출하고 국가 경쟁력을 높이겠다는 뜻입니다.”박 이사장은 과학재단, 학술진흥재단, ... ...
- 분자로 비휘발성메모리 구현한다과학동아 l2009년 12호
- 하나하나가 독립적인 메모리 공간이 될 수 있다.만일 전극이 10nm 간격이라면 1cm2에 무려 1조 개의 교차점이 존재한다. 물론 두 전극 사이를 연결하는 건 단분자막이다. 그렇다고 하더라도 분자가 일상 환경에서 안정적으로 존재할 수 있을까. 실리콘산화물이야 일종의 돌가루이므로 안정한 ... ...
- 존엄사, 의학에게 묻다과학동아 l2009년 12호
- 본부장이 8월 말 발사된 나로호와 관련해 ‘항공우주기술, 베일을 벗기다’라는 주제로, 11월에는 질병관리본부 전염병대응센터의 전병율 센터장이 ‘신종플루, 인류를 위협하다’는 주제로 국가질병관리와 신종플루에 대한 국가적 대응방안에 대해 각각 강연했다. 12월에는 ‘E-Book, 이제 스크린을 ... ...
- 오십보백보(五十步百步)와 근삿값과학동아 l2009년 12호
- 오차도 구할 수 없다. 하지만 참값의 범위는 알 수 있다.예를 들어 어느 책의 가로 길이를 1mm 단위의 자로 측정해 18.7cm의 값을 얻었다면 이 값은 소수 둘째 자리에서 반올림해 얻은 값이므로 이 책의 가로 길이에 대한 참값의 범위는 18.65≤(참값) ...
- 살아 있는 지구과학동아 l2009년 12호
- 망명한 과학자 폰 브라운의 주도로 개발된 로켓 주피터는 미국의 인공위성 익스플로러 1호를 지구 대기권 밖으로 올려놓는 데 성공했다. 단순한 전자 신호만을 송신하던 소련의 인공위성과는 달리 미국의 익스플로러는 여러 가지 과학 실험 장비를 갖추고 있었다. 지구 대기권 밖에서 우주에 ... ...
- 가축 분뇨에서 바이오가스 만든다과학동아 l2009년 12호
- 운행한다. 예테보리에서 사용하는 에너지원 가운데 석유가 차지하는 비율은 1% 정도이며, 1년 중 석유를 사용하는 날은 겨울에 기온이 급격하게 떨어지는 1~2일밖에 되지 않는다.국내에서도 가축 분뇨로 전기를 생산하는 기술에 심혈을 기울이고 있다. 2012년부터는 가축 분뇨를 바다에 투척하는 일이 ... ...
- 초고층 빌딩엔 초고속 엘리베이터과학동아 l2009년 12호
- 제2롯데월드(112층, 555m)도 우여곡절 끝에 건축허가를 받았다. 곧 인천 송도 인천타워(151층, 610m)가 착공되고, 부산에도 월드비즈니스센터(108층), 부산IBC빌딩(126층) 등 초고층 빌딩이 대거 들어설 예정이다. 2016년에는 국내에 100 ...
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