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"(으)로 총 3,670건 검색되었습니다.
[life & Tech] 설탕과 펙틴이 만나면 과일이 끈적끈적
과학동아
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2013년 11호
아주
오래
전 냉장고가 없던 시절에는 과일을 오랫동안 보관할 수가 없었어요. 그런데 4세기 그리스 사람들은 귤과 비슷한 과일인 마르멜로를 오랫동안 저장하는 방법을 생각해냈지요. 마르멜로를 잘게 썰어서 꿀에 재우는 것이었어요. 농도를 높이면 과일에 살고 있던 세포가 수분을 모두 잃어버려 ... ...
외국계 회사에서 영어보다 중요한 것은 공학에 대한 열정 (전용구 퀄컴 씨디엠에이 테크날러지 코리아 이사)
과학동아
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2013년 11호
과정은 모른 채 공식에 의존해 답만 내다보면 실력이 늘지 않습니다.” 그는 시간이
오래
걸리더라도 답이 나오는 과정을 꾸준히 리뷰해 보는 것이 좋다고 조언했다. 사실 이공계 대학에 진학하면 대부분의 학과에서 수학 실력을 필요로 한다. 그는 “프로그래밍, 통신 프로토콜 원천 기술 알고리즘 ... ...
과학기술자가 창업하는 나라를 위해 (천종식 서울대 생명과학부 교수 / 생명과학 벤처 ‘천랩’ 대표)
과학동아
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2013년 11호
2010년 본격적인 활동에 돌입했다. 교수가 된 지 10년이 되는 해였다. “한 분야를
오래
해서 나름 인정을 받았어요. 세계적으로 이름도 조금 알려져 있었죠(천 교수는 세균분류학 분야에서 세계적인 학자다. 국제세균분류학회지의 부편집인을 했고 뛰어난 논문도 여럿 발표했다). 이 분야에 그냥 ... ...
변리사가 꿈인 분들은 변리사 하지 마세요 (특허법인 정진 김주연 변리사)
과학동아
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2013년 11호
달리 변리사는 새로운 것을 만들어보자는 긍정적인 고객들을 상대하기 때문이다. “
오래
전 일인데, 대학 연구원으로 있던 학생이 찾아왔어요. 연구 방향을 컨설팅을 해주고, 특허 받을 수 있도록 해줬어요. 나중에 그 아이템으로 창업을 했고 현재 사업을 잘 꾸려가는 분이 있습니다.” 김 변리사는 ... ...
가격 담합 잡는 벤포드 법칙
과학동아
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2013년 11호
나타나고, 2에서 9로 갈수록 그 빈도는 현저히 낮아진다.나무는 현재 높이에서 가장
오래
머문다미국의 천문학자 사이먼 뉴컴(1835~1909)은 1881년에 로그표가 담긴 책을 보면서 앞쪽 페이지가 뒤쪽 페이지보다 더 닳아 있다는 것을 발견했다. 이는 사람들이 로그표에서 1로 시작하는 값들을 더 자주 ... ...
우리 땅에 ‘바이오디젤’을 뿌리 내리다
과학동아
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2013년 11호
하는 등 건강관리에 최선을 다하고 있다. 스스로 건강관리에 최선을 다해야 연구활동도
오래
할 수 있을 거라는 생각 때문이다. 에너지연에서 연구하는 동안 ‘바이오 디젤 상용화 성공’을 남은 최대의 숙제로 보고 있다. 식물의 구조는 치밀하게 굳어진 섬유(셀룰로오스)로 돼 있다. 이 셀룰로오스 ... ...
‘스마트’하게 즐기는 수백 년 전 과학실험
어린이과학동아
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2013년 11호
굴절망원경은 물체의 상을 똑바로 보여 주지만, 배율에 한계가 있고 시야도 좁아
오래
쓰이지는 못했다. 1611년 독일의 요하네스 케플러는 접안렌즈를 볼록렌즈로 바꿔 시야를 넓히는 데 성공했다. 대물렌즈를 오목거울로 바꿔 빛을 모으는 ‘반사망원경’은 굴절망원경보다 상이 깨끗하고 크기도 ... ...
나를 키운 건 팔할이 소변이었다 (정희선 전 국립과학수사연구원 원장 / 충남대 분석과학기술대학원장)
과학동아
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2013년 11호
정 원장은 기자에게 “직장 생활 하면서 뭐가 가장 중요한지 아냐”고 물었다. “무조건
오래
일하는 게 중요한 거예요. 아무리 힘들어도 버텨야 해요. 그 힘든 시기를 이겨내면 자신도 성장하고, 시야도 많이 넓어져요. 한순간을 힘들다고 버티지 못하면 결국 물거품이 돼요.” 역시 33년동안 ... ...
PART 3. 실험하지 않고도 화학반응 예측한다
과학동아
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2013년 11호
자원도, 인구도 부족한 조그마한 도시 국가 싱가포르가 잘 사는 나라가 된 것도
오래
전부터 여러 인종들이 다양한 문화를 공유하는 풍토가 조성돼 있었기 때문이다.”중국, 인도 등 주요 신흥국의 급부상이 향후 노벨상 수상자의 국적에도 많은 영향을 미칠 것으로 보나.“노벨상 수상의 선정 ... ...
PART 4. 이그노벨상 - 암소가 바닥에 누울 확률은?
과학동아
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2013년 11호
노벨상이 발표되기 한 달 전 10개 분야에서 이그노벨상을 선정한다.오페라 듣는 쥐가
오래
산다?초지가 펼쳐진 스코틀랜드 구릉에서 평화로이 누워있는 암소를 끈기 있게 관찰한 ‘21세기 파브르’들 외에도 다양한 분야에서 황당한 연구성과가 나왔다. 일본 테이쿄대 마사테루 우치야마 교수팀은 ... ...
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