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Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 인공 고기
어린이과학동아
l
201709
오늘의 추천 메인 요리는 인공 패티로 만든 햄버거와 인공 치킨입니다. 실제 고기의 육즙과 질감, 맛을 살리면서 콜레스테롤이나 몸에 나쁜 지방을 없애 고객 분들의 건강까지 신경 썼지요.손님들의 입맛에 딱 맞을 거예요!식물 고기로 만든 햄버거지난 해 여름, 미국 뉴욕에 식물 고기로 만든 햄버 ... ...
[과학뉴스] 푹 자야 운동도 잘 한다?
과학동아
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201709
잠이 기억 형성에
도움
을 준다는 사실은 잘 알려져 있다. 여기서 더 나아가 충분한 수면이 새로운 운동 학습을 강화한다는 연구 결과가 나왔다. 미국 샌프란시스코 캘리포니아대(UC샌프란시스코) 의대 타뉴 쿨라티 연구원은 새로운 운동을 학습한 쥐가 수면을 취하는 동안 뇌파를 측정해 이와 같은 ... ...
[Future] 내가 진정한 파란 꽃
과학동아
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201709
불.가.능.파란 장미의 꽃말이다. 파란 장미는 자연적으로 이 세상에 존재하지 않는다. 일본의 위스키 제조회사인 산토리(Suntory)와 호주 벤처인 플로리진(florigene)이 유전자를 조작해 파란 장미를 만들었지만, 실제 색깔은 파랗다기 보다는 연보라에 가깝다. 아직까지 진정한 의미의 파란 장미는 탄생 ... ...
Part 2. 위상수학에서 찾은 우주의 모양
수학동아
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201709
눈으로 볼 수 없다면 수학적으로 우주의 모양을 생각해 볼 수 있다. 여기에 쓰이는 수학은 위상수학이다. 위상수학은 물체의 모양이 바뀌어도 변하지 않는 성질을 연구하는 수학의 한 분야다. 쉽게 말해, 구멍의 개수에 따라 물체를 분류한다. 구멍의 개수가 같으면 같은 물체로 본다. 예를 들어, 구 ... ...
네 감정을 맞혀볼까? 취조실에 나타난 표정분석기
수학동아
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201709
마침 정치인의 감정을 추측하는 기사가 눈에 띕니다. 지난 7월, 시사주간지 ‘시사인’은 박근혜 전 대통령이 삼성의 경영권 승계를 도와줬다는 의혹과 관련한 문건을 찾았다고 말하는 박수현 청와대 대변인의 표정에 ‘0.36%의 기쁨과 0.3%의 경멸’이 있다고 분석했습니다. 표정분석기로는 마이크 ... ...
Part 3. 런웨이에 선 수학
수학동아
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201709
해결의 실마리를 제공한건 미국의 수학자 윌리엄 서스턴이에요. 후지와라는 서스턴의
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을 받아 다양한 기하학적 모양의 옷을 만들기로 결심했죠. 서스턴은 기하학을 시각적으로 표현하는 데 관심이 많았기 때문에 아마 흔쾌히 이 제안을 받아들였을 거예요. 어쨌든 수학이 다양한 분야와 ... ...
[출동! 어린이과학동아 기자단] 첨단과학으로 국가대표를 돕는다! 한국스포츠개발원
어린이과학동아
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201709
가르기 때문이죠. 2014년 인천 아시안 게임 펜싱 금메달리스트인 남현희 선수는 이 장비의
도움
을 받았답니다.기자단 친구들은 무선 근전도 센서를 직접 착용해 보기도 했어요. 우리가 근육을 사용하면 미세한 전류가 나오는데, 이 전류를 측정해 힘의 세기를 알아내는 거예요. 센서를 팔에 붙이고 ... ...
Intro. 울타리 없애고 가상현실로 만나고~! 동물원은 변신중
어린이과학동아
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201709
안녕하세요~! 동물 상담소장 미어캣입니다. 5월 들어 동물원 동물들의 상담 신청이 끊이지 않고 있어요. 도대체 동물원에 무슨 일이 일어나고 있는 건지 사연 신청자들을 모시고 이야길 들어볼까요?잠깐~! 저기 있는 밀웜 한 마리 먼저 먹고 시작해도 될까요?▼관련기사를 계속 보 ... ...
Part 2. [두 번째 사연] 동물원이 불편해요!
어린이과학동아
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201709
▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 울타리 없애고 가상현실로 만나고~! 동물원은 변신중Part 1. [첫 번째 사연] 동물들이 죽고 있어요!Part 2. [두 번째 사연] 동물원이 불편해요!Part 3. [세 번째 사연] 동물원의 변신Part 4. [네 번째 사연] 동물 없는 동물원 ...
Part 3. [세 번째 사연] 동물원의 변신
어린이과학동아
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201709
음~, 향긋한 똥 냄새~! 안녕하세요. 저는 동물원 생활 5년차 사자예요. 몇 해 전에 비하면 우리 고민이 조금씩 줄어들고 있긴 해요. 사람들이 최근엔 동물들이 행복한 동물원을 만들자며 동물원을 조금씩 바꾸기 시작했거든요. 1단계 동물들의 행동을 다양하게 ‘행동풍부화’혹시 동물원에서 앞뒤 ... ...
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