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[일상 속 뇌과학] 음식 먹을 때보다 몸에 흡수될 때 행복감 더 느낀다
2023.05.26
물과 음식에 따라 서로 다르게 반응하는 도파민 신경세포의 활성. 음식의 경우 ‘Ensure’
식사
대용 액체를 넣어줌. IG: 위장에 직접 주입했다는 표시 흥미로운 점은 섭취한 물과 음식의 흡수에 따른 서로 다른 충족감은 서로 다른 복측피개영역 내 도파민 분비 신경세포들을 자극시킨다는 것이다. ... ...
[과기원은 지금] KAIST, 기존 대비 111배 빠른 검색 엔진용 AI반도체 개발 外
동아사이언스
l
2023.05.25
25일 밝혔다. ‘천원의 아침밥’은 정부와 대학이 재원을 분담하여 학생들에게 아침
식사
를 단돈 천 원에 제공하는 사업이다. 장봉규 포스텍 기술경영혁신 최고경영자과정 주임교수는 “이번 후원을 통해 더 많은 학생들이 아침밥 걱정 없이 학업에 열중할 수 있을 것”이라며 “후배들을 위해 선뜻 ... ...
WHO "나트륨 줄이면 2030년까지 심혈관질환 사망자 700만 감소"
연합뉴스
l
2023.05.24
"코로나19 이후 소비자는 나트륨 섭취를 줄이고 자극적인 맛과 불규칙한
식사
습관을 피하는 등 건강한 식생활에 대한 관심이 증가하고 있다"며 "이 보고서가 우리 국민과 식품 업계 모두에게 나트륨 저감 필요성에 대한 인식 확대와 실천의 계기가 되기를 바란다"고 말했다 ... ...
[표지로 읽는 과학] 귀상어가 추운 바다에서 체온을 유지하는 방법
동아사이언스
l
2023.05.14
매일 밤 열대 수면에서 바다의 차가운 깊은 곳으로 약 790미터(2600피트) 이상 잠수한다.
식사
를 위해 섭씨 20도만큼의 급격한 기온 하락을 견디는 것이다. 귀상어가 수온의 하락폭을 견딜 수 있는 이유를 확인하기 위해 실험이 실시됐다. 미국 하와이 근처에 서식하는 귀상어 6마리의 등지느러미 ... ...
귀상어가 차가운 심해에서도 체온 유지하는 비결은 '숨참기'
동아사이언스
l
2023.05.12
매일 밤 열대 수면에서 바다의 차가운 깊은 곳으로 약 790미터(2600피트) 이상 잠수한다.
식사
를 위해 섭씨 20도만큼의 급격한 기온 하락을 견디는 것이다. 연구팀은 귀상어가 수온의 하락폭을 견딜 수 있는 이유를 확인하기 위해 실험을 실시했다. 미국 하와이 근처에 서식하는 귀상어 6마리의 ... ...
[강석기의 과학카페] 청소년 마약 범죄 '철퇴' 필요한 과학적 이유
2023.05.03
오랫동안 잘못된 식습관으로 내인성카나비노이드 시스템의 활동성이 커진 상태에서는
식사
량을 조절하기 어려운데다 어렵게 과식을 피해도 살이 찌기 쉽게 체질이 바뀐다. ‘그렇다면 내인성카나비노이드 시스템의 활동을 억제하는 약물이 비만치료제가 될 수 있지 않을까?’ 이런 아이디어가 ... ...
꿈의 중입자 암치료...60대 전립선암 2기 환자에 첫 시도
동아사이언스
l
2023.04.28
등을 전혀 느낄 수 없었다”며 “피해야 할 음식이 없다고 해서 병원을 나가면 편하게
식사
를 즐길 예정”이라고 말했다. 이 환자는 2020년 건강검진에서 전립선 특이항원(PSA) 수치가 정상보다 높다는 것이 발견됐다. 2022년 12월 서울 소재 병원에서 전립선암 진단을 받고 수술을 고려하던 중 ... ...
"임신 초기 고지방 음식 먹으면 아이는 짠음식 선호"
동아사이언스
l
2023.04.27
나눠 한 그룹에는 고지방 식단을 실시하고 다른 그룹에게는 영양소가 고르게 분배된
식사
를 제공했다. 이후 두 그룹에서 태어난 어린 쥐들의 식습관을 관찰했다. 생후 3주가 지난 뒤 쓴맛, 신맛, 짠맛, 단맛 그리고 감칠맛이 나는 다섯 종류의 물을 제공하고 어떤 물을 가장 선호하는지 확인했다. ... ...
"2형 당뇨 10명 중 7명은 ‘불량식단’이 원인...쌀·밀·가공육 섭취 줄여야"
동아사이언스
l
2023.04.18
안되는 문제가 생기기도 한다. 아직까지 완치법은 없으며 지속적인 인슐린 치료와 함께
식사
및 운동 요법을 실시해야 한다. 연구팀은 세계인의 식량 섭취 양상을 조사하는 세계식량데이터베이스(GDD), 각국의 인구통계, 세계 제2형 당뇨병 발병률 추정치 그리고 음식물 섭취가 제2형 당뇨병에 ... ...
국내 위암 환자 많은 이유…"특유의 식습관·헬리코박터균"
동아사이언스
l
2023.04.06
젓갈류, 김치와 같은 염장 음식, 국과 찌개 등은 위암 발병 가능성을 높인다. 불규칙한
식사
습관을 고치고 소화가 잘 안 되는 음식은 피한다. 조리법은 튀기기보다 끓이며 굽기보다는 삶는 것이 좋다. 가급적 조미하지 않고 식품 본연의 맛과 향을 담백하게 즐긴다. 밤에는 신진대사 능력이 떨어져 ... ...
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