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- '남원 급식 김치 식중독' 미스터리…"김치에서 노로바이러스 번식 안돼"동아사이언스 l2024.07.10
- "김치는 신선도를 유지하는 것이 생명이다"라며 "작업자의 위생상태, 위생적인 작업환경 등 제조공정에서 위생 안전을 확보해야 김치 식중독 사건을 막을 수 있다"고 말했다. 이어 "김치는 과학적으로 우리를 건강하게 만드는 음식이기 때문에 앞으로 국민이 안심하고 김치를 먹을 수 있도록 ... ...
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- 2배 빠르게 자가치유되는 고성능 가시광선 반응 3D 프린팅 소재 개발동아사이언스 l2024.07.10
- 상용화 제품과 비교해도 동등한 출력 수준이다. 또한 3D 프린팅 결과물에 자가치유 등의 기능을 구현하기 위해 기존 기술의 영역대인 405nm보다 넓은 빛 파장인 405~450nm 영역대, 가시광선에도 반응하는 새로운 광반응성 유기화합물 소재를 개발했다. 결과적으로 10분 이내에 손상된 표면이 복구되는 ... ...
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- '의사과학자' IBS 고규영 단장, EMBO 회원 선출…"한국인은 두 번째"동아사이언스 l2024.07.10
- 고 단장은 뇌 속의 노폐물 배출 경로, 림프절에서 암세포의 생존 전략을 규명하는 등 세계적인 연구 성과를 이뤄냈다. 의사과학자로서 후학 양성에도 힘을 쏟고 있다. 이러한 노력을 인정받아 2023년 '대한민국 최고과학기술인상'을 수상하기도 했다. 1964년 설립된 EMBO는 설립 60주년을 맞는 ... ...
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- 차세대디스플레이 소재 '페로브스카이트 LED' 불안정성 해결했다동아사이언스 l2024.07.10
- 페로브스카이트 LED의 색 불안정성 원인은 '이온 이동'이다. 할라이드 이온은 불소(F) 등 할로겐 원소가 전자를 얻어 만들어진 음이온이다. 페로브스카이트 격자 내부에서 통로 역할을 하는 빈 공간인 할라이드 공석(vacancy) 때문에 주변 할라이드 이온이 연쇄적으로 이동하고 이때 청색을 내야 할 ... ...
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- '유럽의 자존심' 아리안 6호, 4년 지연 끝에 발사…'절반의 성공'동아사이언스 l2024.07.10
- 유럽은 아리안 5호의 마지막 비행 이후 미국 스페이스X 등에 의존하지 않고는 인공위성 등을 발사할 수 없었다. 아리안 6호의 일부 부품은 비용 절감을 위해 3D 프린팅 기술로 제작됐다. 높이 63m에 이르는 아리안 6호는 21.6t의 화물을 지구 저궤도에 올릴 수 있다. ESA는 애초 아리안 6호 발사 ... ...
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- 몸에 퍼진 '전이성 암', 개복 없이 진단한다동아사이언스 l2024.07.10
- 종양세포를 접종한 동물모델에서 헤모글로빈 농도 감소, 혈관 밀도와 비틀림 증가 등 암을 둘러싼 미세 구조 변화를 380마이크로미터(μm, 100만분의 1미터)의 고해상도로 촬영하는 데 성공했다. 근적외선 범위의 빛을 흡수하는 특수한 염료를 사용해 종양의 성장과 발달을 시각화하는 데도 ... ...
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- 유전자변형 돼지 신장 이식받은 두번째 환자 47일만에 사망동아사이언스 l2024.07.10
- 장기가 제대로 기능하지 못하게 됐다고 설명했다. 결국 신장을 제거하고 신장 투석 등의 치료를 다시 시작했지만 의료진은 더 이상의 회복을 위한 치료가 불가능하다고 판단하며 호스피스 치료로 전환했다. 로버트 몽고메리 랭건병원 이식연구소 소장은 이번 이식 수술의 결과에 대해 "말기 ... ...
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- 전 세계 한인 과학기술인 모였다…"기후변화·바이오·AI 등 논의"동아사이언스 l2024.07.10
- 인공지능(AI) 등 기술별 연구 동향과 전망, 연구개발(R&D) 혁신, 세계 여성과학기술인 포럼 등 학술·정책·협력 분과에서 총 15개 주제에 대해 논의할 예정이다. 이종호 과기정통부 장관은 개회식 축사에서 "각국에 단단한 뿌리를 내리고 활동하는 한인 과학기술인이 협력과 교류의 주인공이자 선두 ... ...
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- "배양육에도 '마이야르'가?"…기능성 배양육 지지체 개발동아사이언스 l2024.07.10
- 배양육은 세포를 배양해 도축된 고기를 모방한 대체 단백질이다. 스테이크나 미트볼 등 기존 육류 제품과 유사한 구조를 만들기 위해 세포가 자랄 수 있도록 지지체 역할을 하는 식용 구조물인 '스캐폴드' 기술이 필수적이다. 스캐폴드는 세포를 지지하고 세포가 자랄 때 영양을 공급한다. ... ...
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- [과기원NOW] GIST, 양자 접근법으로 '차량 경로 최적화' 전략 제시 外동아사이언스 l2024.07.09
- 교육생을 모집한다. 이 교육 과정은 향기물질 관련 화학 기초, 향인지 관련 뇌과학 기초 등을 포함한 커리큘럼으로 구성되며 향기 산업 중심지인 프랑스의 향기 관련 전문가들이 방한해 직접 교육한다. 올해 교육과정은 동대구벤처밸리 내 대구스케일업허브에서 진행되며 신청은 DGIST ... ...
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