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"가지"(으)로 총 12,166건 검색되었습니다.
- [방구석 과학] 끓일수록 깊은 맛이? 가마솥 감바스과학동아 l2020년 05호
- 밥을 짓는 과정에서 무거운 솥뚜껑은 조리할 때 내부의 수증기가 밖으로 빠져나가지 못하도록 막는 역할을 합니다. 갇힌 수증기는 솥 안의 압력을 높이고, 그 결과 물의 끓는점이 올라갑니다. 쌀이 100도보다 높은 온도에서 익게 돼 더 빨리 익습니다. 노 교수는 “덕분에 재료(쌀)의 수분 손실이 ... ...
- NASA 신입 우주인 공채, 스펙과 연봉 전격 분석과학동아 l2020년 05호
- ESA) 소속 우주인 팀 피크는 6개월간 ISS에 머물며 ISS 내 화장실 유지보수와 30여 가지 실험 임무를 수행했다. 임무에 앞서 진행된 인터뷰에서 그는 “소유스호가 ISS에 도킹하자마자 바로 화장실로 달려갈 것”이라고 말하기도 했다. 브라이든스틴 국장은 이번 우주인 채용 접수가 마감된 후 ... ...
- [과학동아 키즈] 아나운서에게 과학이란 "세상은 과학과 연결돼 있다"과학동아 l2020년 05호
- 경험이 크게 작용한 것 같다. 잡지에는 정말 다양한 주제의 글이 있다. 읽다 보면 여러 가지 궁금증이 생겼는데, 이를 해결하려고 시도하던 것이 지금도 습관처럼 남아있다.직접 고쳐보겠다고 분해해서 망가뜨린 컴퓨터와 전자기기가 몇 대인지 셀 수 없다. 고장 원인이 기계적인 결함인지 ... ...
- 코로나19, 정체를 밝혀라!어린이과학동아 l2020년 05호
- 사스보다 높거나 비슷한 것으로 추정된다.코로나19의 주된 증상이 폐렴인 이유는 여러 가지인데, 그중 하나는 S단백질의 구조에 있다. 바이러스는 S단백질을 열쇠처럼 사용해 숙주세포의 문을 열고 들어간다. 문의 역할을 하는 ‘단백질수용체’도 우리 몸의 세포마다 모양과 수가 달라, 각 ... ...
- [폴리매스] 여기선 우리도 출제자 매스펀수학동아 l2020년 05호
- 아이디어를 내야할 때가 많아서 신기해요. 또 종류나 난이도가 정말 다양해서 여러 가지 재미를 느낄 수 있답니다. 문제를 어떻게 고를까? 처음부터 끝까지 풀어보는 A to Z파딱히 문제를 고르지는 않아요. 올라오는 문제를 모두 보려고 노력해요. 그리고 최대한 많이 풀어보고 잘 풀리지 않는 ... ...
- 드라마 ‘그 남자의 기억법’으로 살펴본 과잉기억증후군과학동아 l2020년 05호
- 전 기억은 일반인과 차이가 없었지만, 1달, 1년, 10년 전 기억력은 일반인보다 뛰어났다.한 가지 특이한 점은 일반인과 달리 과잉기억증후군 환자들은 단조롭고 일상적인 일들을 마치 특별한 일화처럼 기억했다. 스타크 교수는 자전적 기억을 강박적으로 수집한 결과일 수 있다고 설명했다. 특정 ... ...
- 도심에서 발견된 여우, 너의 정체는?과학동아 l2020년 05호
- 중요한 건 이번에 발견된 여우가 대체 어디에서 왔느냐는 겁니다.”원 센터장은 두 가지 가능성을 점쳤다. 하나는 종 복원사업으로 방사한 여우 개체이거나 그들의 자손일 가능성, 다른 하나는 지금까지 발견하지 못한 야생 개체일 가능성이다. 이를 밝히기 위해 중부센터에서는 구조된 여우의 ... ...
- 스피어x 과학동아 l2020년 05호
- 연구를 진행하고 있다. 2026년 스피어x가 탐사를 마치면 천문학자들은 크게 3가지 과학 연구를 할 수 있다. 먼저 우주 거대 구조를 밝힐 수 있다. 기존에는 제한된 영역만 관측했기 때문에 이런 연구가 쉽지 않았다. 전 우주에 대한 자료를 얻으면 우주론적 수수께끼를 푸는 연구가 가능해진다. 얼음 ... ...
- [방구석 과학] 달고나 커피, 저을수록 찐득해지는 이유는?과학동아 l2020년 05호
- 결합하는 능력이 탁월한 설탕을 넣어주면 점도가 높아지며 공기 방울이 밖으로 빠져나가지 못해 거품이 안정화됩니다. 즉 크림이 만들어지는 거죠. 이런 효과는 식품 제조 과정에 유용하게 쓰입니다. 대표적인 식품이 머랭입니다. 계란 흰자와 설탕을 이용해 만드는 머랭은 부드러운 식감이 ... ...
- [과학동아 X 긱블] '밸런싱체어' 파도야 쳐라, 네가 아무리 거세도 나는 흔들림이 없으니과학동아 l2020년 05호
- PID는 비례(Proportional), 적분(Integral), 미분(Derivative)의 앞글자를 딴 용어로, 이 세 가지 연산을 이용해 구동 장치가 어떻게 움직이면 될지 판단합니다. 자세제어 기술로는 가장 기본적인 기법입니다.PID 제어의 핵심은 ‘우선 목표 위치에 빠르게 진입하고, 그다음에 정확한 위치를 세밀히 조정하는 ... ...
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