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"식물"(으)로 총 3,710건 검색되었습니다.
- 자연치즈 모조치즈과학동아 l2012년 04호
- 버터를 대신해 만든 식품이 마가린이고, 아이스크림이나 케이크에 들어가는 생크림도 식물성기름으로 대체식품을 만든다. 최근에는 카제인나트륨 대신 무지방우유를 넣었다고 광고하는 인스턴트 커피도 있다. 카제인나트륨은 우유단백질인 카제인이 물에 잘 녹게 한 것으로 우유에서 지방을 빼고 ... ...
- 낙엽의 재발견과학동아 l2012년 04호
- 조예림 학생은 ‘닥풀’을 구하는 것이 가장 힘들었다고 한다. 닥풀은 ‘황촉규’ 식물의 뿌리를 으깨어 즙을 낸 것으로 종이가 잘 엉기게 한다. 학생들이 한계에 부딪힐 때 도움을 줬던 분이 바로 박지원 선생님이었다.“전주 한지 박물관에 한지를 만드는 체험활동이 있어요. 거기라면 닥풀이 있을 ... ...
- [교과연계수업] 달콤한 유혹, 단맛의 정체를 밝혀라!어린이과학동아 l2012년 04호
- 들어있다. 포도당(당도 0.7)포도에 많다고 해서 포도당이라는 이름이 붙었다. 과일과 식물에 들어있으며 우리 몸이 에너지를 낼 때 쓴다. 과당(당도 1.4~1.7)과일과 꿀에 들어있다. 음료나 아이스크림 같은 가공식품에 많이 쓰이고 있다. 당알코올류 _단당류에 수소를 더해 만든 당. 너무 많이 ... ...
- Intro. 쿠션 테크놀로지과학동아 l2012년 03호
- 출발점은 하나다. 공기를 불어 넣어 주머니를 빵빵하게 채운 쿠션이다. 이미 동물과 식물은 쿠션을 만들어 공기를 다스리고 있다. 땅 위는 물론, 물속에서도 쿠션을 이용해 숨을 쉬고 씨앗을 널리 퍼뜨린다. 사람도 마찬가지다. 알게 모르게 몸속 곳곳에 숨어 있는 다양한 쿠션들이 생명과 직결돼 ... ...
- Part1. 자연 쿠션의 비결3과학동아 l2012년 03호
- 있어, 표면적을 넓혀 숨을 쉬는 효율도 높인다.식물 가운데 코코넛(야자)과 수련, 기생식물인 필로덴드론(Philodendron cannifolium) 등은 씨앗을 쿠션에 넣어 널리 퍼뜨린다. 어떤 씨앗은 수~수십km를 흘러 바다를 건너기도 한다. 열매 안에 텅 빈 공간이 있어 크고 무거운 열매라도 물 위에 둥실 뜬다. ... ...
- 살아 있는 화석으로 광합성의 기원 찾다과학동아 l2012년 03호
- 유사한 엽록체로 광합성을 하는 조류, Cyanophora paradoxa)와 홍조류, 녹조류 등 조류와 육상식물을 비교했다. 그 결과 회조류와 홍조류, 녹조류가 같은 조상에서 분류됐으며, 회조류가 시아노박테리아와 같은 유전자를 공유하고 있다는 사실을 발견했다. 진핵생물인 회조류가 시아노박테리아에게 ... ...
- Part5. 이사하는 날과학동아 l2012년 03호
- 하드디스크 본인은 자신이 살아 있는 줄 알 거예요. 증명할 수 없다 뿐이지.”“…….”“식물이 무생물이었던 시절도 있었죠. 미국 원주민은 돌이나 흙도 생물로 분류하죠. 피부색만으로 사람이 사람으로 규정되지 않았던 적도 있어요. 무엇이 생명인가, 무엇이 살아있는가, 무엇이 의식이고 ... ...
- 짝짓기가 낳은 ‘아버지’과학동아 l2012년 03호
- 여성이 임신 혹은 수유 중일 때는 이동이 쉽지 않습니다. 이들은 좁은 지역을 돌며 식물성 먹거리를 수집했습니다. 반면 남자들은 넓은 지역을 돌아 다니면서 동물성 먹거리를 찾았습니다. 남자는 가져온 먹거리를 이용해서 자신의 이익을 챙길 수 있습니다. 짝짓기에서 가장 유리한 전략은 가임기 ... ...
- 사랑을 찾는 동식물의 예술작품과학동아 l2012년 02호
- 지난해 여름 싱가포르로 휴가를 갔던 기자는 초록색 ‘도깨비공’이 가득 쌓인 과일시장에서 발을 뗄 수 없었다. 첫 번째로 눈에 들어온 과일 ... 예술가라는 사실을 알 수 있다. 인공의 예술품에 지쳐 있는 이들에게 이 두 권의 책은 동식물이 만든 맛있고 감동적인 예술품을 선사할 것이다 ... ...
- 수학으로 꿰뚫는 추리 셜록홈즈 그림자 게임수학동아 l2012년 02호
- 모라아티 교수가 독성이 있는 식물을 우려낸 차로 그녀를 살해한 걸 알아 냈어. 그의 식물에 대한 정보가 없었더라면 불가능한 일이었지.이처럼 셜록홈즈는 타고난 천재적인 추리능력뿐만 아니라 수학은 물론, 과학 실력까지 갖추고 있었어.어떤가? 이만 하면 셜록홈즈를 진정한 명탐정이라고 부를 ... ...
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