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[특집] 혀끝에 닿는 달콤함~ 아이스크림 맛은 얼음 비율에 달렸다?어린이수학동아 l2021년 07호

주된 재료는 우유와 설탕, 물이에요. 주재료 외에도 과즙이나 초콜릿, 향료 같은 여러 재료를 섞지요. 아이스크림의 식감*은 물의 비율에 따라 달라져요. 물이 얼면 딱딱해지기 때문에 물을 많이 섞은 아이스크림은 적게 섞은 것보다 단단해요. 그래서 씹을 때 아삭아삭한 느낌을 주지요. 이런 ... ...

[특집] 보기 좋은 얼음이 맛도 좋다! 예쁜 얼음 만들기어린이수학동아 l2021년 07호

과일 조각을 넣고 얼음을 만들어도 좋아요. 눈으로 한 번, 입에서 또 한 번 즐기는 얼음! 여러분도 집에서 만들어 보고 ‘어과수’ 홈페이지에 자랑해 주세요 ... ...

[특집] 더 작고 더 정밀하게! 진짜 정확한 지도에 도전하다!어린이과학동아 l2021년 07호

확인한 정도예요. 아직은 인공지능의 판단 결과가 완전히 정확하지 않거든요. 이 문제는 여러 인공지능의 판단 결과를 다수결로 조합하는 방식을 이용해보려고 하고 있어요. 앞으로 많은 차량이 정밀도로지도를 동시에 이용하면, 사고 발생 등 도로의 즉각적인 변화를 빠르게 다른 차에 전달할 수 ... ...

[JOB터뷰] 종이로 꿈을 펼치는 페이퍼 아티스트 이재혁어린이과학동아 l2021년 07호

만드는 편이에요. 늘 ‘다음에 만든 새가 더 낫겠 지’라고 생각하면서 같은 종의 새를 여러 번 만들어 보지요. 그래서 딱히 기억에 남는 작품은 없어요. Q계속 조류 작품만 만드실 건가요?그렇지는 않아요. 어류를 만들기 도 했고, 애니메이션 영화 에 나오는 용처럼 상상의 존재를 만든 적도 있어요. ... ...

[과학 뉴스] 편지를 열면 부스러진다고?어린이과학동아 l2021년 07호

3월 2일, 영국 퀸 메리 런던대학교 그레이엄 데이비스 교수가 이끈 국제 공동연구팀은 여러 번 접혀 봉인된 편지를 가상공간에서 펼쳐 내용을 읽는 데 성공했다고 발표했어요. 연구팀은 네덜란드 헤이그에 있는 한 우편 보관함에 있던 오래된 편지들을 조사했지요. 보관함에는 1700년경 유럽 전역의 ... ...

[가상 인터뷰] 코로나19바이러스는 A형을 좋아해어린이과학동아 l2021년 07호

세계적으로 1억 명이 넘는 사람이 감 염된 것으로 집계됐지. 지금은 백신이 보급되 어서 여러 나라에서 접종을 진행하고 있단다. 그런데 A형 혈액형을 가진 사람이 코로나19 바이러스에 더 잘 감염되고, 중증으로 이어질 확률이 높다는 연구가 발표됐어. A형인 사람이 더 위험하다고?  미국 ... ...

[기획] MS부터 일론 머스크까지,탄소 감축에 돈을 건다!어린이과학동아 l2021년 07호

펀드를 만들어 여러 사람의 돈을 모은다.*이사회 : 회사의 여러 사안을 결정하는 회의체. 여러 사람이 주주가 되어 설립한 ‘주주회사’는 모두 이사회가 설치돼 있다.*세계경제포럼 : 저명한 기업인, 경제학자, 저널리스트, 정치인 등이 모여 세계 경제에 대해 토론하고 연구하는 국제민간회의 ... ...

과거│2만 년 전, 한강은 황해의 초원을 달렸다과학동아 l2021년 07호

과거 강줄기를 알아냈다. 과거 한강이 흘렀을 것으로 추측되는 지역의 수심 30~50m에서 여러 모래 능선이 평행하게 나타났고, 제주도 서쪽에서는 수심 80~110m의 비교적 두꺼운 모래 능선이 나타났다. 이 지역은 구황허강 또는 대(大)한강이 흘렀을 것으로 추측되는 곳으로 모래 함량이 80% 이상이었다. ... ...

몸집 키워 돌아온 종이접기의 물리학과학동아 l2021년 07호

든든하군요!납작한 평면상태와 입체 구조를 오가는 종이접기 구조물은 삼각형을 여러 개 이어붙여 만들었습니다. 연구팀은 종이접기가 형태를 바꿔도 삼각형이 서로 잘 맞물리도록 기하학적으로 계산했죠. 논문의 1저자인 데이비드 멜란콘 미국 하버드대 존 폴슨 공학 및 응용과학과 연구원은 ... ...

[SF 소설] 당신의 신호과학동아 l2021년 07호

 잠시 후 로봇 의사가 병실에 들어왔다. 충전을 하느라 늦어졌단다. 그는 아버지 이름을 여러 차례 부르더니 의식 테스트를 하겠다며 내게 동의를 구했다. 나는 얼떨결에 서명했다. 그는 빠른 동작으로 아버지 머리에 칩을 꽂았다. 처음엔 치료를 위한 일이니 그러려니 했는데 백 개도 넘는 칩이 ... ...

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