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"때"(으)로 총 16,440건 검색되었습니다.
- 열대신 고압으로 식품가공과학동아 198912
- 그러나 가압 때는 단백질을 변성시킬 뿐 세포막을 파괴되지 않아 세포액이 그대로 있기 때문에 고기 전체로서는 생것과 거의 같은 생태로 보존된다.이 '신선함'이 고압을 이용한 식품 가공기술의 제1의 특징이고 중요한 영양소를 파괴하지 않는 것이 제2의 특징이다. 일본기업은 이런 장점을 이용, ... ...
- 만주지역의 발해유적과학동아 198912
- 짐작케하는 절터가 있다. 이 절은 정조 때에 중건하여 흥륭사라 불렀으며 발해왕국 때의 것으로는 석등이 하나 온전하게 남아 있을 뿐이다.외성과 내성 궁전 등의 배치도를 간략하게 그려놓은 고성유적안내문 마지막에는 '발해상경용천부유지는 중국역사를 연구하는 학자들이 당대의 ... ...
- AIDS가 남긴 숙제들과학동아 198912
- 하는데, 아직은 버거운 과제이다.둘째는 활용가능한 실험동물들이 극히 제한돼 있기 때문이다. HIV에 감수성 있는 실험동물로는 현재 침팬지가 유일한데 그나마 수가 적으므로 개발해 놓은 백신의 효능을 검사하기가 무척 어려운 실정이다.셋째는 HIV가 다른 감염증과는 달리 면역체계를 공격하는 ... ...
- 빛이 만들어 내는 찬란함 색체과학동아 198912
- 수 있는 장비이다.교통신호등의 경우 색의 혼동은 대형사고를 유발시킬 가능성이 높기 때문에 명확이 구별할 필요가 있다. 표준 연구소에서는 신호등의 색이 규격범위내에 들어오는지를 측정하고 있다. 선박에 부착되는 항해등은 국제규격에 합치되어야 한다. 국제규격에 맞는 항해등을 국산화하는 ... ...
- PARTⅡ 센서 SENSOR과학동아 198912
- 있는 것과 21세기에는 바이오센서가 될 것이라고 예측하였다. 이러한 관점에서 볼 때 정부가 바이오센서를 포함하는 센서기술 개발을 국책 연구과제로 선정, 1990년부터 중점적으로 지원하기로 결정한 것은 매우 현명한 판단이라 생각된다 ... ...
- 세일즈 엔지니어 우리기술을 세계에 팔며과학동아 198912
- 전공한 사람은 대단히 유리하다. 더구나 해외에서 외국의 자동차와 경쟁을 할 때는 우리 기술을 정확하게 바이어들에게 설명할 수 있어야 제품의 신뢰도를 보증할 수 있는 것이다.나는 처음 서비스부에 배치된 후 정비기술업무를 맡았는데 주로 취급설명서와 정비지침서를 만드는 일이었고 새로운 ... ...
- 개방형 컴퓨터통신 컴퓨터간 장벽을 허물다과학동아 198912
- 등지에서 OSI연구가 활발해지기 시작한 것은 컴퓨터업체보다는 사용자들의 요구가 컸기 때문이다. 미국 및 유럽에서는 여러 차례에 걸쳐 OSI실현 가능성을 보여주었고 각 기업들의 투자도 활발한 상태이고 좋은 제품들도 많이 나와 있다.OSI 표준화가 많은 국가와 업체들의 각기 다른 요구로 많은 ... ...
- 동유럽은 제2의 극동지역이 될 것인가?과학동아 198912
- 기술적 수준이 어느 정도 올라와 있고 또 서독에서 일하고 있는 일시 근로자의 자세를 볼 때 근로의욕도 괜찮아 동유럽의 장래를 대체로 낙관하고 있다. 그러나 다른 서방국가들의 기업인은 기업활동이 자유롭지 못하고 근로가들도 일보다는 후생복지에만 관심이 커 이들 지역의 산업에 대해 비관적 ... ...
- 남북과학교류 추진하는 원병오교수과학동아 198912
- 실태조사는 높이 평가할만한 연구성과로 보여집니다.그러나 세계수준과 비교할 때 북한의 조류학은 아직 걸음마 단계예요. 이 점은 남한도 마찬가지예요. 동물생태학을 연구하는 학자는 극히 드문 상태이고, 식물생태학도 수명에 불과하잖아요? 남한의 조류학자는 거의가 제 제자들인데, 아직 ... ...
- 생물의 명멸과학동아 198912
- 정도였다.미국의 저명한 운석학자인 '유진 슈마커'는 이 소행성이 지구와 정면충돌했을 때의 충격이 대략 2만메가톤의 수소폭탄의 위력과 맞먹는 것이라고 추정했다.과학사학자인 '우르슐라마빈'은 충격설이 대륙이동설이나 판구조론보다 더 획기적인 발견이라고 주장한다. 판구조론도 기실 ... ...
