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"교토"(으)로 총 165건 검색되었습니다.
- 발효식품 탁월과학동아 199501
- 백제사람 인번(仁番)이 그들에게 술 만드는 법을 가르쳐 주었다고 기록하고 있다. 실제로 교토(京都)의 송미대사(松尾大社)는 인번의 위패를 모신 신사(神祠)로서 지금도 일년에 한번 일본의 모든 청주업자들이 그곳에 모여 그들의 술빚기가 순조롭기를 기도하고 있다.17세기 고추의 전래로 크게 ... ...
- 뇌 신경전달물질 감소 때문에 술마신다과학동아 199407
- 때문인지도 모른다는 연구결과가 일본에서 발표됐다. 근착 '쿼크'에 따르면 이는 일본 교토부립의대 법의학 교실 고무라세쓰오 교수진이 쥐를 사용한 실험에서 밝힌 것.인간은 소량의 음주에 의해 상쾌감을 느낀다. 연구진은 쥐에 술을 투여하면 일시적으로 뇌 안에 도파민이 늘어나는 통계에 ... ...
- 평생 갚아도 다 갚지 못할 스승의 은혜과학동아 199312
- 6월의 일본 교토(京都) 거리는 부슬비로 연일 축축하기만 했다. 나는 5시간 동안을 꼬박 교토대학 도쿠다미토시 박사의 연구실에서 보냈다. 내 논문을 보신 선생께서는 불충분한 곳은 가필(加筆)하고 못마땅한 곳은 고치겠다고 했다. 모든 것을 선생에게 맡긴 나로서는 아무 할 말이 없었다. 그리고 ... ...
- 아인슈타인 5대 수수께끼과학동아 199306
- 때 자유롭게 '사고실험'을 전개하지는 않았을까. 이를 뒷받침하는 증언이 1922년 일본 교토대학에서 있었던 강연에서 등장한다.그것은 1907년에 슈타르크의 의뢰로 상대성이론의 총론에 매달려 있던 무렵의 이야기다. 아인슈타인은 관성과 에너지의 관계는 분명 설명이 가능함에도 불구하고 관성과 ... ...
- 20세기 최대 과학자는 아인슈타인과학동아 199304
- 과학기술이 '양자역학'으로 시작해 '분자생물학'으로 저물어간다는 사실에 공감했다. 교토대학 이학부의 사토(佐藤文隆)교수는 "금세기 양대이론으로 상대론과 양자역학이 거론되지만 사회적인 파급효과로 본다면 양자론의 비중이 월등하다. 트랜지스터와 집적회로(IC) 그리고 컴퓨터와 신소재, ... ...
- 고도의 치료법을 터득한 침팬지과학동아 199304
- 코가 막혔을 때 나뭇잎을 코구멍에 갖다 댄다는 사실이 발견됐다. 인류진화학을 전공한 교토 대학의 니시다 교수가 3개월 동안 탄자니아의 마하레 산 국립공원에서 침팬지 무리를 관찰하면서 얻은 결론.코막힘 해소법을 시행하고 있는 침팬지는 탕가니이카 호수 삼림 지대에 서식하고 있는 수컷으로 ... ...
- (1) 인공지능 상품개발 50년과학동아 199209
- 아시아에서는 1970년 홍콩대학에서 먼저 시작하여 현재는 일본에서 크게 발전하고 있다. 교토대학을 중심으로 시작한 일영 논문초록번역시스템은 1985년 완성됐다. 1986년부터는 6년 개획으로 중국어 태국어 인도네시아어 말레이어 등의 번역시스템 개발에 총 70억엔을 통산성에서 투자한다.일본의 ... ...
- 「제3의 물리학 혁명」혼돈이론의 실체과학동아 199207
- 혼돈이론을 적극 활용하고 있다. 기상은 곧 혼돈이라는 기본인식을 바탕으로, 일본 교토대 오다 마사오교수팀도 현재 일기예보의 오차에 관한 연구를 수행하고 있다. 그들은 멀지 않아 10일 후의 일기예보와 그 오차가능성을 함께 발표할 수 있게 될 것으로 믿고 있다.이와 같이 비선형현상은 ... ...
- 새기술 새발명과학동아 199205
- 기타를 연구하고, 탁구를 치고, 벽을 오르는 로봇은 이제 한물 간 로봇. 일본 교토에 위치한 무라타제조회사에서 개발한 자전거타는 로봇에 비하면 한수 아래라는 얘기다. 이 로봇이 자전거를 타면서 보여주는 절묘한 균형감각의 비결은 '자이로 스타'(Gyro star)라는 3.5kg짜리 조그만 장치에 있다.만일 ... ...
- 하이테크 압력식품과학동아 199205
- 그런데 '열'이 아닌 '압력'만을 사용해 음식을 조리하는 것이 바로 하이테크 식품이다. 교토대학 식량과학연구소 하야시 교수는 "이전부터 단백질연구자들 사이에는 압력이 단백질을 변화시키는 것은 잘 알려진 사실이지만 이를 식품연구에 적용해보려는 시도는 없었다"고 말했다.자연계에서 ... ...
