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가축 안 키우고도 고기 먹는 법
과학동아
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201103
있는 곤충 산업에 투자해야 한다고 주장했다. 그중 한 분야가 곤충을 이용한 식품이다.
보편
적이지는 않지만 곤충을 먹는 사람이 없지는 않다. 당장 우리나라만 해도 메뚜기나 번데기를 간식이나 반찬으로 먹곤 한다. 아메리카 대륙에서 발견된 선사시대 인류의 배설물 화석에 곤충 성분이 들어 ... ...
기대와 숙제를 동시에 남긴 2010 F1 코리아 그랑프리
과학동아
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201012
영암처럼 수중 경기를 치르는 일이 드물지 않다. 다른 나라 서킷에서도 큰 폭우가 아니면
보편
적으로 경기를 진행시킨다. 하지만 영암에서는 비가 그친 뒤에도 한동안 경기를 진행시키지 못했다. 머신 24대가 동시에 스타트하지 못하고 세이프티 카(safety car)를 앞세워 차례대로 출발했다. 세이프티 ... ...
바이오 이종 장기
과학동아
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201012
환자가 인공신장을 이용해 혈액 투석을 받고 있다. 2020년 이후 '바이오 이종 장기' 기술이
보편
화되면 이 같은 불편함이 해소될 것으로 보인다.] 유전자 조작이 해답이종 장기의 최대 걸림돌이었던 면역거부반응을 해결하는 방법은 뭘까. 유전자 조작기술을 통해 면역거부반응을 없앤 장기를 ... ...
인공지능
과학동아
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201012
“수업이나 업무를 보조할 수 있고, 간단한 대화도 나눌 수 있는 인공지능 기술이
보편
화 될 것”이라고 내다봤다.“10년 뒤 대변혁기 온다”인공지능이 비약적으로 발전하면 어떻게 될까. 사람의 수준을 넘어설 수는 있지만 똑같은 능력을 가질거라고 생각하기는 어렵다. 접근방식이 다르기 ... ...
과학이 아니다
과학동아
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201012
이런 사례를 들어 한의학의 우수성을 주장하지만, 이런 방식은 신약을 개발하는 데 쓰는
보편
적인 방식으로 한의학적 방법론과는 거리가 멀다. 의사들은 “신약 개발에 엄청난 돈을 쏟아붓는 거대 다국적제약회사는 신약물질을 찾기 위해 아마존 구석까지 안 가는 곳이 없다”면서 “만약 한약에 ... ...
이 시대 진정한 미인은 누굴까
과학동아
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201012
차지하는 사람으로 골랐다. 그는 “사람마다 선호하는 얼굴은 주관적이기 때문에,
보편
적으로 아름답다고 인정받는 연예인 중에 선택했다”고 밝혔다. 사진들을 합성한 결과, 인종과 나라에 따라 미의 기준이 판이하게 달랐다. 평범한 얼굴에 비해 한국 미녀는 얼굴 크기가 작고 이마가 더 ... ...
과학으로 담그면 행복한 겁니다
과학동아
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201011
일본 식품과학학회지 ‘음식의 과학’ 1994년 4월호에 게재한 바 있다.김치냉장고가
보편
화돼 있는 현대에도 이런 실험 자료는 큰 의미가 있다. 가장 맛있는 김치의 발효 상태를 가늠할 수 있기 때문이다. 김치는 발효되다가 어느 순간 ‘부패’가 시작되는데, 그 직전까지는 김치의 맛이 더 좋아지기 ... ...
노벨상 수상자들의 국적을 묻다
과학동아
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201011
생각 때문에 벌어진 일이다. 과학 연구에서 국제 공조와 협력, 그리고 해외 진출이
보편
화된 현실을 엿볼 수 있는 대목이다.논란과 도전의 중심이 되다올해 노벨 과학상의 또 다른 특징은 수상한 과학자와 분야가 과감하다는 점이다. 우선 물리학상의 노보셀로프 박사는 나이가 겨우 36세에 불과한 ... ...
특별기획 2011학년도 자사고 진학 가이드
과학동아
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201010
교과와 관련된 배경지식을 잘 갖출 필요가 있다. 물론 지원 동기나 진로 계획에 대한
보편
적인 질문도 나올 수 있으므로 미리 준비하도록 한다.교과 관련 문항의 경우는 직접적인 문제 풀이 보다는 교과지식을 활용해 주어진 문제를 해결할 수 있는지를 확인하는 형태가 될 것이다. 따라서 지식을 ... ...
F1 머신에 민무늬 광폭 타이어를 다는 이유
과학동아
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201009
Slick) 타이어를 사용하고 비포장도로에서는 블록(Block) 패턴의 타이어를 사용한다. 가장
보편
화된 형태는 슬릭 타이어다. 이외에 드라이버의 운전 스타일이나 해당 서킷(F1 전용 도로)의 특성을 고려해 선택하기도 한다. 타이어와 환상의 짝꿍, F1 전용 서킷타이어가 아무리 좋아도 도로 여건이 나쁘면 ... ...
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