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"비율"(으)로 총 2,720건 검색되었습니다.
- [화학] 고분자 화합물의 특성과학동아 l2008년 11호
- 부분이다. 나일론 내의 -(CH2)n- 결합이 길어질수록 친수성 부분에 대한 소수성의 상대적 비율이 높아지며 물의 흡수, 즉 물과의 친화력이 감소한다.1-2) 나일론은 펩티드 결합으로 연결된 사슬형의 고분자이다. 이런 사슬 내의 펩티드 결합은 수소결합을 형성할 수 있는 N-H 결합의 수소와 C=O의 산소를 ... ...
- 우유 속으로 풍덩 빠져볼까과학동아 l2008년 11호
- 활성이 있는 효소가 없다.응고작용을 이용해 치즈 만들기단백질이 우유 속에서 차지하는 비율은 약 3%다. 간혹 거름이 되라고 식물에 우유를 주는 경우가 있는데 이런 행동은 금물이다. 우유 속의 유단백질 때문에 식물이 죽게 되기 때문이다. 필자가 실험해본 결과 화분의 식물에 우유 1컵을 ... ...
- 세 가지 색깔의 아라비안나이트, 페르시아전어린이과학동아 l2008년 11호
- 구리, 철, 팔라듐, 비스무트 등 기타 금속이 20% 정도 포함된 천연 금으로, 금속의 비율에 따라 색깔이 조금씩 다르답니다. 당시 페르시아에는 호박금이 많이 묻혀 있었기 때문에 호박금으로 만든 유물이 꽤 많답니다.용맹하고 우렁차게 푸른빛푸른색으로 빛나는 유물들이 이야기를 하고 있어요. 얼핏 ... ...
- 대칭성 깨뜨려 노벨상 움켜쥐다과학동아 l2008년 11호
- 그 거대 조직을 맡겼다. 발족한지 1년이 갓 넘은 현재, 7개국에서 합류한 외국인 비율은 50%가 넘었다.뛰어난 젊은 리더를 발굴해 좋은 환경을 마련해주고 꾸준히 지원하면 젊은 인재들이 모여들게 마련이다. 그 인재들을 훌륭한 리더로 키워내 좋은 환경을 제공하는 선순환을 이루는 것은 나라의 ... ...
- 400만V 번개에 감동, 입체지구와 만나다과학동아 l2008년 11호
- 살펴볼 뿐 아니라 화포 발사를 가상 체험할 수 있다.중생대 공룡 화석 중에는 진품 비율이 90%가 넘는 초식공룡 에드몬토사우루스를 주목할 만하다. 길이가 12m에 이르는 이 공룡은 척추 뼈에 티라노사우루스한테 물린 이빨자국이 선명하게 보존돼 있다.국립과천과학관에는 넓은 장소에 전시물이 많은 ... ...
- 마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물과학동아 l2008년 11호
- 많은 유제품이 바닐라향인 이유다.“결국 제품 가격과 비례해 천연 대 합성 바닐라향의 비율이 결정됩니다. 고급 아이스크림의 경우 주로 천연 바닐라 추출물이 쓰이지만 과자류는 바닐린을 위주로 한 합성착향료가 쓰이지요.”따라서 무조건 합성착향료는 쓰면 안 된다는 논리를 따른다면 결국 ... ...
- 과일 맛 결정하는 ‘황금비’과학동아 l2008년 10호
- 않는 것과 마찬가지다. 단맛과 신맛이 적당히 조화를 이뤄야 좋은 맛을 낸다. 이런 황금비율을 당산비(당함량/산함량)라 한다. 사과의 경우 가장 달다고 느끼는 종은 당산비가 41 이상이다. 우리나라에서 가장 많이 재배되는 사과인 후지는 당산비가 36 정도다.그런데 당과 산의 함량은 과일이 익는 ... ...
- [수학]지형 정보를 얻는 방법과학동아 l2008년 10호
- 연령에 따른 독서 여부는 비율의 상대적 크기가 2배이지만, MP3 소유에 따른 독서여부는 비율의 상대적 크기가 3.5배이므로 MP3 소유가 관련성이 더 크다 ... ...
- 여학생이 남학생보다 언어 잘 배우나과학동아 l2008년 10호
- 여학생이 남학생에 비해 언어과목의 성적이 높다. 대학에서도 언어 관련 학과의 여학생 비율이 전체 평균보다 높다. 도대체 왜 여자는 남자보다 언어에 ‘소질’이 있는 것일까.감각적인 남학생, 추상적인 여학생성인을 대상으로 연구한 결과를 보면 남녀의 언어 능력 차이는 언어를 처리하는 뇌의 ... ...
- 인문학 소양 뛰어난 과학인재 양성의 명문과학동아 l2008년 10호
- 과학영재들이 실험실과 독서실, 기숙사를 오가며 공부와 씨름하고 있다. 교사 1인당 학생 비율은 약 6명이다. 대구과학고는 우수한 학생과 열정적인 교사들을 무기 삼아 과학올림피아드를 비롯해 각종 경시대회에서 괄목할 만한 성과를 거두고 있다. 여러 국제대회에서도 매년 입상할 정도로 뛰어난 ... ...
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