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셈
"(으)로 총 4,440건 검색되었습니다.
Part1. 면발 맛대결 기계 vs 손
과학동아
l
200909
말했다. 기계로는 만들 수 없는 재미와 식감이 도삭면에 숨어 있는 또 다른 맛인
셈
이다. 20시간의 숙성에 발로 치대는 우동우동전문집 야마다야의 백철균 사장은 오후 손님이 몰려들기 시작하는 오후 5시가 되자 홀은 점원들에게 맡긴 채 슬쩍 일어나 가게 뒤편에 있는 지하실로 내려갔다. 내일 쓸 ... ...
이종장기 연구용 돼지 지노
과학동아
l
200909
초급성 면역거부반응을 해결하더라도 또 다른 문제가 기다리고 있다는 사실이 확인된
셈
이다. 미주리대를 비롯한 세계 여러 연구팀은 이제 초급성 면역거부반응뿐 아니라 지연성 면역거부반응과 혈전생성을 추가로 억제할 수 있는 복제미니돼지를 만드는 데 나서고 있다.지연성 면역거부반응은 ... ...
구름 탄생의 기원 ‘우주선’
과학동아
l
200909
형성되지 않는다. 반대로 이 현상이 일어나지 않으면 상대적으로 구름이 잘 만들어지는
셈
이다.연구팀은 이를 확인하기 위해 2000년에서 2005년 사이의 기상자료를 분석했다. 그 결과가장 강력했던 5번의 포부시 감소 현상에서 지구에 생성된 구름양이 평소보다 7%정도 감소한 것을 확인했다 ... ...
휴대전화 떨어뜨리면 가장 먼저 망가지는 부분은?
과학동아
l
200909
떨어뜨려 보는 기존 방식에 비하면 개발에 드는 시간과 비용을 획기적으로 줄일 수 있는
셈
이다. 출시 시점이 이익과 직결되는 휴대전화 시장에서 가상시뮬레이션이 사랑받는 이유다.장점은 그뿐만이 아니다. 가상 충돌시뮬레이션을 통해 알수 있는 정보는 실제 낙하 실험에서 얻을 수 있는 정보 그 ... ...
세계일주를 함께 할 조수는?
수학동아
l
200909
우리 조선의 생김새는 물론 온 세상의 생김새를 그려 놓은, 말하자면 이 땅의 얼굴을 그린
셈
이지."허풍은 흐뭇하게 꼬마를 바라보며 말했다."세계 여행에 있어서 가장 중요한 건 지도를 잘 보는 거야. 세계 지도에서 나라의 크기를 봤을 때 노르웨이보다는 작고 독일보다는 큰 나라를 찾아봐. 그래 ... ...
수학, 보안에 날개를 달다~
수학동아
l
200909
문제를 처리하는 방식은 안부사장에게 항상 명확한 해결책을 알려준다.수학을 배웠다고
셈
을 잘하리라는 법은 없다. 그러나 수학을 공부하면 논리적 사고력과 어려운 문제를 체계적으로 해결하려는 습관이 몸에 밴다. 앞으로의 전망“그냥 느끼기에도 그런 것 같지 않나요?”보안전문가의 전망을 ... ...
입맛과 에너지 잡는 견인차 '분자육종'
과학동아
l
200908
역교배). 역교배로 태어난 자손(BC1)은 확률적으로 전체 유전자의 75%는 A, 25%는 B에게 받은
셈
이다.다시 병원균을 주입해 살아남는 BC1만 골라 A와 교배한다. 이 같은 역교배 과정을 적어도 5, 6번은 반복해야 A를 99% 이상 닮고 B의 병 저항성 유전자를 가진 개체를 얻을 수 있다. 전통육종이 많게는 수십 ... ...
자동차 진화의 새로운 패러다임, 에코 드라이빙
과학동아
l
200908
온도를 내릴 수 없다. 예전만큼 편하고 안락한 기능을 자동차에게 기대하긴 어려워진
셈
이다.이런 흐름은 분명히 그동안 자동차가 발전해온 과정에 역행한다. 대림대 자동차공학과 김필수 교수는 그 이유를 내연기관의 한계에서 찾는다. 그는 “더 이상 내연기관의 효율을 향상시킬 수 없고, ... ...
한국인 입맛 사로잡은 먹을거리 오징어
과학동아
l
200908
결과 오징어가 까마귀를 잡아먹는다거나 까마귀가 변해 오징어가 된다는 생각이 탄생한
셈
이다. 그렇다면 오징어는 까마귀와 어떤 점이 비슷할까. 오징어를 먹다 보면 까만 각질의 물체가 씹힐 때가 있다. 근육조직으로 둘러싸인 이 부분을 흔히‘오징어의 눈’이라 부르지만 사실 이것은 눈이 ... ...
대한민국 육종학의 아버지 우장춘을 만나다
과학동아
l
200908
기피하고 분자생물학으로 눈을 돌리는 요즘 많은 젊은 과학도와 반대의 길을 걷고 있는
셈
이다. “분자생물학이든 육종학이든 이제는 두 분야를 다 잘 이해해야 해요. 개체 수준에서 일어나는 눈에 보이는 현상도 확인해야 하고, 분자 수준에서 일어나는 미세한 현상도 들여다봐야죠. 육종도 이제 ... ...
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