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"가루"(으)로 총 817건 검색되었습니다.
- 세상에서 가장 무서운 여행 괴담 잡는 과학어린이과학동아 l201315
- 눈을 비비면 실명한다?나비와 나방 날개는 ‘인분’이라는 분비물로 덮여 있다. 언뜻 가루 같지만 현미경으로 관찰하면 마치 비늘 같은 얇은 판들이 겹쳐 있는 모습을 볼 수 있다. 인분이 눈에 직접 닿을 경우 아프거나 염증이 날 수 있지만 실명할 수준은 아니다. 하지만 나비 날개를 잡은 뒤에는 꼭 ... ...
- 21세기 연금술 뭐든지 인쇄하는 3D프린터어린이과학동아 l201313
- 재료를 모두 가루로 만들어 인쇄하는 3D프린터를 개발하고 있어요. 식재료는 습기를 빼고 가루로 만들면 상온에서 30년이 지나도 썩거나 변하지 않아요. 15년 이상 먹을 수 있는 장거리 우주여행용 음식에 적합하는 뜻이지요.수술 돕고, 약도 만드는 3D프린터지난 5월 미국 미시간대학교병원에서는 ... ...
- 명예탐정, 사라진 ‘꿀벌’을 찾아라어린이과학동아 l201313
- 나오는 양… 벌집에서 4km를 움직이고, 하루에 50회 이동• 농업 작물 71%, 꿀벌이 꽃가루 옮겨…,꿀벌 없으면 아몬드, 사과, 딸기, 호박 등 먹을 수 없어• 아인슈타인, “꿀벌이 멸종하면 인류도 4년 내 멸망할 것”이라며 꿀벌의 중요성 강조하기도* 꿀벌은 벌집을 지킬 때만 침을 쏜다. 벌집은 위험2. ... ...
- PART2 물 건너 온 한국 음식 김치과학동아 l201312
- 글루타민산나트륨의 맛이다. MSG 감칠맛도 소금섭취를 줄여줄 수 있다.결정적으로 고춧가루와 젓갈은 유산균이 번식하는 데 중요한 역할을 한다. 고추나 배추에 들어있는 ‘당’은 유산균의 탄소원으로, 젓갈의 동물성 단백질은 유산균의 질소원으로 이용된다. 식재료 한 가지로 1석2조, 3조의 효과를 ... ...
- 깨볶는 과학 마지막회 우유+여드름균=맛있는 치즈과학동아 l201312
- 갖가지 치즈가 나오고 있지요. 빵에 발라먹으면 더욱 맛있는 크림치즈와 고운 가루를 내어 스파게티에 솔솔 뿌려먹는 파마산, 피자에 얹어 꿀을 바르면 더욱 맛있는 고르곤졸라, 토마토와 찰떡궁합인 모짜렐라, 퍼렇게 곰팡이가 서려 있어서 쓴맛이 감도는 로크포르…. 치즈가 이처럼 다양한 이유는 ... ...
- PART1 김치를 만들고 나누는 문화 김장과학동아 l201312
- 간수를 제거해 쓴 맛을 줄이는 소금, 1년을 정성들여 기른 뒤 햇볕에 말려 곱게 빻는 고춧가루 등 김치를 담그기 위해서는 수많은 사람의 노력이 필요하다. 온가족이 1년을 먹을 김치를 만들어야 하기에 가족과 이웃집까지 동원된다. 유네스코는 이 점에 주목했다. 유네스코에 등록한 신청서의 ... ...
- 생태계 파수꾼 꿀벌, 도시 하늘을 날다어린이과학동아 l201310
- 꿀벌이 찾아가는 밀원식물은 약 200여 종에 이른답니다. 그 가운데 꿀이나 꽃가루가 많이 나와 꿀벌이 특히 좋아하는 밀원식물은 수십 종이지요. 꿀벌은 여러 종류의 밀원식물이 차례로 피어나는 3월부터 10월까지 활동하는데, 특히 밀원식물이 많은 5월에 가장 활발하게 꿀을 수집합니다. 우리나라 ... ...
- 요리 속에 과학이 쏙, 문화가 쏙쏙! 내 짝의 도시락을 소개합니다어린이과학동아 l201309
- 사람들에게 사랑받는 음식으로 자리잡았는데, 보통 쌀밥이나 마니옥(감자의 일종) 가루와 함께 먹는다.세계 요리 이야기세계의 음식에는 각 나라 사람들의 삶의 방식과 문화, 그리고 그 사람들이 중요하게 여기는 가치가 들어 있어요. 그래서 음식을 공부하면 그 나라에 대해서도 잘 알 수 있답니다. ... ...
- 20시간 만에 완성하는 극지 얼음과학동아 l201309
- 마찰력이 너무 크면 얼음 표면을 갈아 매끈하게 만들고 마찰력이 너무 작으면 미세 가루 입자(마그네슘 실리케이트)를 뿌려서 거칠게 만든다.아쉽게도 기자는 실험 현장을 직접 볼 수는 없었다. 정성엽 연구원은 “여름에는 바깥 온도가 너무 높아 얼음을 얼리기 쉽지 않기 때문에 실험을 쉰다”고 ... ...
- 연금술과 화학의 경계에서 색을 만들다과학동아 l201308
- 액체를 제거하고, 뜨거운 잿물에 담가 짓이기면 잿물이 청색으로 물든다. 이 잿물을 말려 가루를 만들면 울트라마린을 만들 수 있다. 20세기까지 오는 동안 색 제조가들이 아름다운 색을 찾기 위해 가졌던 노력은 끝도 없다. 화려한 색깔과 화가의 정성이 합쳐진 예술품을 우리는 그저 즐겁게 ... ...
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