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"미생물"(으)로 총 1,544건 검색되었습니다.
- 빵 먹으면서 천식 예방하기어린이과학동아 l2024.07.20
- 대신 작은 캡슐로 감싼 UFMG A-905를 넣고 빵을 부풀렸어요. 그 결과 천식 증상을 완화하는 미생물로 부풀린 빵을 먹은 쥐는 기관지에 있던 염증이 줄어들었어요. 또 일반 효모로 만든 빵, UFMG A-905로 만든 빵, 캡슐로 싼 UFMG A-905로 만든 빵을 세 그룹의 쥐에게 먹인 뒤 천식을 일으키는 알레르기 물질에 ... ...
- 박테리아에서 유전자 훔치는 동물…생존·번식 목적동아사이언스 l2024.07.19
- 도움이 된다는 의미다. 과학자들은 선행 연구를 통해 로티퍼가 수백만년 동안 주변 미생물로부터 DNA를 채취해왔다는 사실을 발견했지만 해당 유전자들을 사용해 질병에 대항하는 방법을 찾는다는 점은 이번에 처음 확인했다. 연구팀은 “다른 어떤 동물도 이처럼 대량의 유전자를 도둑질하지는 ... ...
- [푸드테크 뜬다]⑥ 씹지 않아도 되는 고기에 분말 죽까지…'고령친화식품'의 변신동아사이언스 l2024.07.12
- 직접 건강하게 죽을 만들 수 있도록 분말 형태의 죽 제품을 만들었다"고 말했다. 미생물이 이용할 수 있는 물의 양을 지표로 나타낸 '수분활성도'를 조절해 방부제가 없지만 1년 동안 세균이 번식하지 않아 유통될 수 있도록 제품을 만들었다. 소비자들이 죽을 만드는 시간을 단축하도록 푸른가족의 ... ...
- 자폐증 어린이, 장내 미생물 다르다…"조기 진단에 도움"동아사이언스 l2024.07.09
- “이번 연구는 마이크로바이옴과 자폐증 간의 인과관계를 확인한 것은 아니지만 장내 미생물이 자폐증의 심각도에 영향을 미칠 수 있다는 점을 시사한 결과물을 냈다”고 설명했다. 과학자들은 그동안 자폐증의 생물 지표를 찾기 위해 인간 게놈, 병력, 뇌 스캔 등을 조사해왔지만 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 틈새에 액체 금속·셀룰로오스 넣어 강력해진 나노필름동아사이언스 l2024.07.07
- 기계적 성능이 저하되는 등의 문제가 있었다. 쿤펑 청 중국 베이항대 화학과 교수팀은 미생물 셀룰로오스와 액체 금속을 맥신 나노시트 사이의 빈 공간에 추가해 고성능 재료로 조립하는 방법을 개발하고 연구결과를 4일(현지시간) 사이언스에 공개했다. 연구팀은 상온에서 맥신 나노시트 층 사이에 ... ...
- 미생물 활용한 '계란 대체물'로 머랭 쿠키 구웠다동아사이언스 l2024.07.04
- 사실을 확인했다. 인류가 오랜 시간 섭취해 안전성이 검증된 효모, 고초균, 유산균 등 미생물 바이오매스는 적은 자원으로 만들어낼 수 있고 영양성분도 뛰어나다. 연구팀은 "미생물 바이오매스로 난액을 대체할 기술을 개발한다면 지속 가능한 미래 식량자원 확보에 기여할 수 있을 것"이라고 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 생활습관이 병을 만든다 2024.06.30
- 인체의 저장 능력이 새로운 생활습관병을 유발하기 시작한 것이다. 20세기 중반 이후 미생물 감염에 의한 급성질환이 줄어들면서 만성질환이 증가하기 시작했다. 만성질환의 특징은 사람들의 생활방식과 연관되어 있다는 점이다. 이로 인해 "생활습관의학"이라는 용어가 탄생하게 되었다. ... ...
- "장기간 항생제 노출, 한국 성인 우울증 발병 위험 높인다"동아사이언스 l2024.06.28
- 일 밝혔다. 연구결과는 국제학술지 '정신의학연구'에 5월 29일 게재됐다. 항생제는 장내 미생물의 불균형을 유발하는 것으로 알려졌다. 이를 통해 우울증 및 치매 등 신경정신질환 위험을 증가시킬 수 있다는 연구들이 앞서 보고된 바 있다. 이런 가운데 한국인 대상의 연구는 부족해 관련 연구의 ... ...
- [푸드테크 뜬다]⑤ 미생물로 만든 대체단백질, 우주식량으로도 쓰인다동아사이언스 l2024.06.28
- 공급될 것 같다. 또 환자와 노인, 아동 등 사람에 따라 필요한 아미노산 비율이 다 다른데 미생물을 이용하면 조절하기가 쉽다. 나중에 우주식량의 베이스로도 쓰일 수 있을 것이다." 코리네박테리움을 제품화해 만든 반려견용 간식. 헤모랩펫 ... ...
- 더 안전하게, 광범위하게...'올인원' 유전자가위 개발동아사이언스 l2024.06.28
- 통합적으로 수정할 수 있는 올인원 유전자 교정 방법을 찾아냈다. 연구팀은 미생물 연구를 통해 'IS110 유전자 재조합효소(Recombinase)'라는 특정 효소가 작동할 때 양 끝부분이 두 개의 고리 모양으로 접히는 '브리지(Bridge) RNA'가 형성된다는 사실을 발견했다. 재조합효소는 어떤 유전자를 복제해서 ... ...
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