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"진"(으)로 총 11,349건 검색되었습니다.
- 추석 모듬전, 고소한 맛의 비결은?과학동아 l2020년 10호
- 글루텐 막을 한 겹 더 감싸는 효과를 낸다. 부침가루 제품에는 기포 발생을 촉진해 바삭한 식감을 만드는 데 도움을 주는 베이킹파우더와 간을 조절하는 소금, 후추 등도 포함돼 있다. 밀가루만큼 중요한 재료 선택이 한 가지 더 남았다. 기름이다. 색다른 맛을 내려면 올리브유나 버터 같은 ... ...
- 기발한 연료 3총사과학동아 l2020년 10호
- 로비틀의 다리를 니켈과 타이타늄 합금 전극으로 설계하면서 표면에 메탄올의 연소를 촉진하는 촉매인 백금 가루를 덮었다. 메탄올이 산화되며 발생하는 에너지로 다리의 전극이 수축과 이완을 반복하면서 움직이도록 만들었다. 현재 로비틀은 앞으로만 움직일 수 있으나 향후 움직임을 통제할 수 ... ...
- 네가닥으로 꼬였다! DNA 4중나선과학동아 l2020년 10호
- 4중나선 구조로 바이러스 증식을 억제하려는 연구도 활발하다. 필자의 연구팀은 안진현 성균관대 의대 교수팀과 공동으로 인간 헤르페스 바이러스-5 유전체에 263개의 4중나선 구조 서열이 존재하고, 이들 중 일부가 바이러스의 전사를 조절한다는 사실을 알아냈다. doi: 10.1371/journal.ppat.1007334연구결과, ... ...
- [과학동아 X 긱블] 태풍에 우산 작살난 사람들을 위한 잇템, 에어 우산과학동아 l2020년 10호
- 이내 넙치 님의 머리에 물이 스며들기 시작합니다. 황토색 상의도 빗물에 젖어 색이 진해지기 시작합니다. 빗물을 밀어내는 효과는 미미했습니다.빗방울의 낙하 속도는 초속 9~13m라고 합니다. 이 빗방울을 튕겨내려면 그 이상의 속도로 공기를 분사해야 하죠. 기상 예보에서 말하는 강풍주의보의 ... ...
- 셀프 디자인도 AI와 함께!수학동아 l2020년 10호
- 의류 브랜드 SJYP의 공룡 캐릭터 ‘디노’를 새로운 모습으로 디자인했습니다. 잘 만들어진 디자인 데이터와 콘셉트 이미지 약 33만 장을 학습했죠.2019년 4월에는 중국의 스타트업 딥블루 테크놀로지가 개발한 AI 디자이너 ‘딥보그’가 만든 옷이 중국 국제 패션 디자인 혁신 대회에 나가 2위를 ... ...
- [아이돌 수학] AKMU와 작곡 속 수학수학동아 l2020년 10호
- 느낄 수 있다. 어떤가, 정말 멋지지 않은가? 음악에 대해 잘 몰라도 수학만으로 이런 멋진 곡이 탄생한다니, 어쩌면 조화로운 비율에 관한 탁월한 감을 지닌 이찬혁은 음악 천재인 동시에 수학 천재일 지도 모른다. 정말이지 어떻게 한 집에서 이런 귀한 인재가 둘이나 태어난 건지, AKMU 부모님을 ... ...
- [퍼즐라이프] 정이십면체를 만들어라! 키슬 퍼즐수학동아 l2020년 10호
- 나무 막대로 연결돼 혼자 떨어져 있습니다. 정이십면체는 20개의 정삼각형으로 만들어진 입체도형입니다. 한 꼭짓점 당 5개의 삼각형이 모이기 때문에 꼭짓점의 개수는 정삼각형 20개의 총 꼭짓점의 수를 5로 나눈 12(=3×20÷5)개라는 걸 알 수 있죠. 키슬 퍼즐 조각에 달린 나무 구슬도 총 12개이므로, ... ...
- [한페이지 뉴스] 강력한 중력렌즈 현상 포착, 표준우주모형 바뀔까과학동아 l2020년 10호
- 현상을 표준우주모형으로 설명할 수 있는지, 관측한 은하단과 유사한 거리와 질량을 가진 가상의 은하단을 가정해 시뮬레이션했다. 그 결과, 관측된 것과 같은 강력한 중력렌즈 현상은 일어날 수 없다는 결과가 나왔다. 이는 표준우주모형이 미처 고려하지 못한 암흑물질의 알려지지 않은 특성이 ... ...
- [팩트체크] 인공물과 새의 충돌, 막을 수는 없을까?과학동아 l2020년 10호
- 충돌 사고는 총 776건이 발생했고, 이중 75.3%(584건)가 공항으로부터 600m에서 13km 떨어진 거리에서 발생했습니다. ISSN 2288-3414국제적으로 공항 인근 반경 13km 이내는 ‘버드 스트라이크 존(bird strike zone)’으로 지정돼 양돈장이나 과수원처럼 조류를 유인하는 시설을 지을 수 없습니다. 하지만 ... ...
- '웃는 돌고래' 상괭이에게 무슨 일이?과학동아 l2020년 10호
- “큰머리돌고래가 우리나라 남해안에 서식하고, 알려진 것보다 이른 나이에 성성숙이 진행될 가능성을 확인한 연구”라고 설명했다. 이 팀장은 “해양동물을 부검한 자료가 오랜 기간 쌓이면 더 다양한 연구를 할 수 있을 것”이라고 말했다 ... ...
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