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허풍선이
d라이브러리
"
제 자랑하는 사람
"(으)로 총 270건 검색되었습니다.
쫄깃쫄깃한 면발의 비밀
과학동아
l
200201
상상만으로도 입 속 가득 군침이 감돈다.동서고금을 막론하고 대부분의
사람
들은 쫄깃하면서도 부드러운, 그래서 ‘입에 착 달라붙는’ 면발을 ... 보유할 수 있어야 한다는 것이다. 여기서 글루텐의 그물 구조가
제
역할을 해낸다. 즉 글루텐의 끈기는 반죽 안에서 발생하는 이산화탄소를 ... ...
다이아몬드보다 물을 소중히 여기는 환경공학자 박종문
과학동아
l
200109
영국, 프랑스에 비해 과소비되고 있으며, 공급 중심의 물관리 정책이 문
제
라고 비판했다. 여기에 바이러스가 검출된 수돗물은
사람
들을 더욱 불안하게 했다. 또 올봄에는 레바논이 이스라엘의 갈릴리 호수로 들어가는 하츠바니강의 일부를 끌어들여 펌프공사를 시작하자 곧 중동지역에는 전쟁의 ... ...
조윤
제
암블랙박스 파헤치는 구조생물학자
과학동아
l
200107
모른다. 단지 추측을 할 뿐이다. 이러한 블랙박스의 비밀을 풀어 헤치는
사람
이 바로 조윤
제
교수다. 조교수는 단백질 분자들이 어떻게 기능하고 분자들 간에 어떤 상호작용이 일어나면서 암을 억
제
하거나 또는 암을 일으키는지에 대한 보이지 않는 생체 드라마를 단백질 분자의 구조를 해석하면서 ... ...
왜 극고진공상태를 얻으려 하나
과학동아
l
200106
1kg의 무게가 누르는 상황이다. 손바닥에 성인 두
사람
이 올라있는 것과 같다.만약 용기 안에 들어있는 ... 오히려 반도체 D램과 TFT-LCD 등 세계
제
1의 생산을
자랑하는
첨단
제
품 산업은 진공기술업체 육성을 외면하고 있다. 장비를 전량 수입해오고 있는 것이다. 그러나 반도체와 LCD 설비의 1/3 정도 ...
IMT2000 그 환상과 현실
과학동아
l
200105
바로 IMT2000이 약속하는 세상이다. 실로 IMT2000은 지난 한해 동안 수많은
사람
들의 입에 오르내리면서 그 유행의 절정을 이뤘다.이
제
는 귀에 익숙한 용어가 된 IMT2000은 과연 무엇일까.어느 월요일 아침 서울의 한 정보통신회사 사장인 신정보씨(가명·50)는 급히 지방에 가야 할 일이 생겼다. 오랜 ... ...
적외선 투시카메라보다 월등한 뱀의 시력
과학동아
l
200104
있다. 예를 들어 자신이 본 노란 개나리를 다른
사람
이 똑같은 색깔로 바라보는지는 결코 알 수 없다. ... 더 유리하다.새 중에서도 가장 뛰어난 시각을
자랑하는
종류는 바로 매다. 매는 높은 하늘을 날며 상당히 ... 없다면 눈에 맺히는 정보가 너무 많아 책을
제
대로 볼 수 없을 것이다. 그런데 매는 ... ...
② 지능형마이크로시스템 개발사업단장 박종오
과학동아
l
200104
홍예선 박사로부터 많은 것을 배웁니다. 저와는 성격이 판이하게 다른
사람
입니다. 하고 싶은 일을 거침없이 몰아붙이는 것이
제
스타일이라면, 홍박사는 할 수 있는 일에 대해 무리하지 않고 처리하는 깔끔한 타입이죠. 홍박사가 가진 장점을 수용하기 위해 노력하고 있습니다.”한시라도 쉬는 것을 ... ...
① 소재ㅣ수술 부위 말끔히 없애는 홍합 접착
제
과학동아
l
200104
필요 없이 접착
제
를 바르기만 하면 된다. 환자가 회복한 후 실을 귀찮게
제
거할 필요가 없을 뿐더러 회복도 더욱 빨라질 것이다.한편 미국에서는 홍합의 콜라겐(힘줄 등에 있는 단백질) 섬유를 이용해
사람
의 피부보다 5배나 질기고 16배나 잘 늘어나는 인공피부를 만드는 연구하고 있다.비행기와 ... ...
① 인간유전체기능 연구사업단장 유향숙
과학동아
l
200104
이런 역사적인 자리에 우리나라가 참여하지 못한 것에 대해 아쉬워하는
사람
도 있었다.하지만 국내에도 인간게놈(유전체)을 연구하는 거대 프로젝트가 ... 연구사업단이다.선진연구자들을 만나 깨달은 연구방향“이
제
는 유전자의 기능입니다”라고 힘주어 말하는 이 사업단의 유향숙 단장(51). ... ...
PART 4. 프로펠러 달고 몸 속 누비는 생체기계
과학동아
l
200103
있을까.빛으로 만들어진 젓가락으로 줄다리기
사람
들이 북적거리는 지하철이나 명동거리를 헤집고 ... FRET가 큰 역할을 해낼 것으로 기대된다.100% 효율
자랑하는
모터분자많은 모터 분자들은 화학에너지를 매우 ... 첫번째 발걸음을 옮겼다는데 의미가 있다. 이
제
는 우리 몸 속에서 외과 처치를 할 수 ... ...
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