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"살균"(으)로 총 255건 검색되었습니다.
- 씨 없는 수박을 보기 힘든 이유과학동아 l2001년 03호
- 신경안정 작용도 있어 피로 회복에 도움이 된다. 또한 마늘에 있는 알릴설파이드는 살균 효과는 물론 동맥경화나 암을 예방하는 효과가 있다. 한편 마늘은 고기의 비린내를 없애고 맛을 좋게 하며 단백질을 응고시켜, 위에 대한 자극을 적게 해 소화를 도와주는 작용도 한다.그러나 마늘은 알리신의 ... ...
- 요리조리 쿡의 재료 감자과학동아 l2001년 03호
- 분해돼 산소 기체가 발생한다. 과산화수소가 분해해서 발생하는 산소 기체는 살균과 소독 작용을 할 수 있다. 때문에 과산화수소는 소독약으로 쓰인다. 발생하는 산소 기체의 성질을 알아보기 위해서 불씨만 남은 향을 넣어본다. 산소는 타는것을 도와주는 기체이므로 산소가 많은 곳에서는 물질이 ... ...
- 바이러스 걸러주는 필터의 세계과학동아 l2001년 02호
- 이용할 수 없다. 그래서 정수기에는 일반적으로 자외선으로 세균을 죽이는 자외선 살균 방법을 이용한다.정밀여과 단계에 활용되는 여과막(필터)은 수 미크론 크기의 섬유로 촘촘히 구성돼, 액체에 포함된 미크론 크기의 박테리아나 각종 미세입자를 분리하기 위해 사용한다. 섬유조직 사이에 ... ...
- 유산균 시장의 아우토반 쎌바이오텍과학동아 l2001년 02호
- 유해세균의 번식을 억제한다. 또 항생물질은 유해세균의 성장을 억제하며, 과산화수소는 살균작용을 한다. 게다가 마크로파지, 림프구 등 다양한 면역세포를 활성화시키고 분열을 촉진시켜,직접 인체의 면역반응을 일으키기도 한다. 그래서 최근에는 항생제에 내성을 가진 세균들을 억제하는데 ... ...
- 고기를 연하게 만들려다 발견된 살균 방법과학동아 l2001년 01호
- 고기를 연하게 만들려던 시도가 육류의 안전성을 높이는 방법으로 발전한 연구결과가 미국 농무부 농업연구소(ARS)의 과학자들에 의해 발표됐다. 대장균과 다양한 병원균이 고기에 번식하며 살기 때문에 식중독에 걸리거나 다른 병에 감염될 가능성이 높다. 하지만 이제 이런 걱정을 덜 수 있게 됐 ... ...
- 노빈손의 아마존 어드벤처과학동아 l2000년 09호
- 것은 어떨까.하품을 하면 왜 눈물이 날까.하루에 나오는 방귀의 양,침은 인체의 살균제 등 노빈손의 모험속에 곁들여지는 과학 상식을 읽는 것도 흥미롭다.또 내용 중간에 등장하는 일러스트도 재미있다.과학동아 장경애기자와 박경수 스토리작가의 합작품 ... ...
- 우유가 살균제로 쓰인다과학동아 l1999년 11호
- 우수한 성능을 발휘했다. 2-3주 동안 우유를 뿌려주었을 때 잎의 감염부분이 화학살균제로 처리한 것보다 약 6분의 1로 줄어들었다. 심하지 않은 곰팡이는 5%의 우유로 일주일에 한번만 처리해도 큰 효과를 보였다.우유가 왜 이런 효과를 나타내는지는 아직 자세히 밝혀지지 않았다. 우유는 몇몇 ... ...
- 의학혁명 일으킨 방사선과학동아 l1999년 10호
- 감자를 구성하는 원자들 사이로 통과해버린다. 즉 감자에는 영향을 주지 않으면서 살균하는 효과를 얻을 수 있다. 이러한 기술은 잘 썩는 감자를 오랫동안 보관할 수 있도록 해주었다. 이밖에도 비파괴 검사, 물질 연구 등 방사선의 쓰임새는 매우 넓다. 결국 방사선이란 이를 어떻게 쓰고 ... ...
- 생활속 의약품과학동아 l1999년 10호
- 염료로 사용하기 위해서 개발했던 것이다. 이와 비슷한 구조를 가진 염료들이 살균력을 가지고 있다는 사실은 이미 알려져 있었다. 그러나 1930년에 이르러서 파르벤의 실험 병리학 및 세균학 책임자였던 게르하르트 도마크는 이 화합물이 폐렴, 뇌막염 등에 효과가 있음을 알아내고, 폐렴에 걸렸던 ... ...
- 생각지도 않았던 성과들과학동아 l1999년 08호
- 쓰기 위해 개발된 것이었다. 또 해열·진통제로 널리 쓰이는 아스피린은 본래 내복용 살균제로 개발된 것이었다. 한편 대머리였던 한 고혈압환자가 고혈압치료제의 일종인 미녹시딜을 복용한 뒤 머리털이 돋아나자, 그 뒤부터 미녹시딜은 탈모방지, 발모촉진제로 더 널리 쓰였다. 암치료제로 ... ...
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