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[강석기의 과학카페] 뱃살의 과학
2018.08.28
선택하게끔 인도하는 몸의 지혜 같은 것은 존재하지 않는다”고 주장한다. 어린이가
유해
한 음식에 노출되지 않게 하는 규제는 당연하고 시급하며 특히 “가장 먼저 학교에서 경쟁보다는 건강에 중점을 두는 체육교육이 의무화되어야 한다”고 촉구했다. 어른은 문제가 다르지만(병에 걸릴 ... ...
[강석기의 과학카페] 밀가루 글루텐
유해
성, 여전히 논란 중
2018.05.29
여전히 의견이 엇갈린다는 내용이다. 학술지 ‘사이언스’ 5월 25일자에는 밀가루 음식
유해
성의 주요 원인이 글루텐인가에 대한 최근 연구결과와 과학자들의 논쟁을 다룬 심층기사가 실렸다. - ‘사이언스’ 제공 먼저 허구론을 잠깐 들여다보자. 밀가루 음식 관련 질환이 부각되고 그 원인을 ... ...
[강석기의 과학카페] 나이가 들면 왜 효자손이 필요할까
2018.05.08
그 결과 가려움 과잉반응이 일어난다는 것이다. 가려움은 인체의 보호 반응으로,
유해
한 화합물이나 벌레 등의 존재를 알려주는 신호다. 가려움 자체는 크게 고통스럽지 않지만 조치를 취하지 않으면 참기 어려운 뭔가가 있다. 흥미롭게도 화학적 자극과 물리적(기계적) 자극에 대한 가려움 ... ...
[호킹, 별이 되어 떠나다] 한국 과학자들이 기억하는 호킹 박사
2018.04.10
강변 웨스트민스터 사원에 묻힌다는 소식은 실로 놀랍다. 신을 부정하는 과학자의
유해
가 사원에 안치된 사례는 그동안 없었기 때문이다. 그가 다른 세상에서 편히 영면하길 기원한다. 출처 : 과학동아 4월호 이미지 : 동아일보, 김진의 교수 제공 ▶과학동아 4월호 (특별부록 ‘굿바이, 호킹’ ... ...
[표지로 읽는 과학] 곰팡이 호흡기 감염 막는 면역 작용 찾았다
동아사이언스
l
2018.03.18
016년 벤자민 녹스 미국 위스콘신대 연구원팀은 국제우주정거장에서도 인간에
유해
한 곰팡이가 발생할 수 있다는 연구 결과를 발표했다. 연구팀이 지목한 곰팡이는 아스페르길루스 푸미가투스(Aspergillus fumigatus)로 호흡기를 통해 폐에 침투한다. 면역력이 저하된 사람이 이 곰팡이에 감염되면 ... ...
[강석기의 과학카페] 청바지 파란색 인디고, 녹색으로 거듭날 수 있을까?
2018.01.23
번 반복하자 충분히 짙은 청색이 나왔다. 즉 인디고 제조에서 염색에 이르는 전 과정에서
유해
한 화합물이 개입되지 않는 친환경 방법이 성공한 것이다. 물론 이 과정이 당장 산업현장에 적용되기는 어렵다. 연구자들은 논문 말미에서 비용을 낮추기 위해서는 촉매 효율이 더 높고 반응 조건이 ... ...
[사이언스 지식IN] 연초형 일반 담배 VS 궐련형 전자담배, 건강은요?
동아사이언스
l
2017.11.15
‘나쁜 성분도 적다고 하고 냄새도 일반 담배와 달라 아내의 잔소리도 줄었어요’ 주변에서 이런 궐련형 전자담배 예찬론이 종종 들립니다. 궐련 ... 그 절반밖에 안 내는 거죠. 액상형과 궐련형 전자담배 역시 사회적 논의를 통해 그
유해
성에 상응하는 세금을 걷도록 해야할 것 같네요. ... ...
[강석기의 과학카페] 약초 족도리풀, 알고 보니 독초?
2017.11.07
이게 곧 유익한 ‘넛지’라고 말한다. 물론 실제로는 이들이 잘못된 선택을 하도록 하는
유해
한 ‘넛지’가 도처에 있다(주로 사람들이 돈을 더 쓰게 만드는 게 목적). 책에는 사람들이 비합리적인 선택을 하는 수많은 예들이 소개돼 있는데 ‘이 정도인가’ 싶을 정도로 기가 찬 경우가 많다. 3장 ... ...
[강석기의 과학카페] 장내미생물을 활용해 건강하게 살 방법은?
2017.08.08
하지만(장내미생물의 대사를 억제하기 위해) 이 경우 안 그래도 면역력이 약한 암환자가
유해
균 침입에 더 약하게 되는 위험성이 있다. 지난 2010년 ‘사이언스’에는 SN-38G를 SN-38로 바꾸는 장내미생물 효소의 작용만 선택적으로 억제하는 물질을 찾았다는 연구결과가 실렸다. 즉 암에 걸린 생쥐에게 ... ...
[강석기의 과학카페] 박테리아도 튜링테스트 받았다
2017.02.14
반응했다. 인공세포의 억제효과가 꽤 된다는 뜻이다. 이런 결과들은 인공세포를 써서
유해
한 박테리아의 생물막 형성은 억제하고 유익한 박테리아의 생물막 형성은 촉진해 장내미생물의 조성을 바꾸는 일도 가능함을 시사한다. 해양 박테리아인 비브리오 피셰리는 균체밀도 신호분자를 교환해 ... ...
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