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과학
"(으)로 총 22,460건 검색되었습니다.
쫄깃쫄깃한 면발의 비밀
과학동아
l
2002년 01호
담겨 있다. 쫄깃하고 쫀득쫀득한 면을 만들 수 있는 비결, 그 속에 숨어있는
과학
적 원리는 무엇일까.밀가루에 물을 섞어 주물러보자. 반죽을 할수록 끈기가 더해져 덩어리가 결합하는 것을 볼 수 있다. 왜 그럴까. 면을 탄생시키는 원료인 밀가루는 크게 두가지 성분으로 구성돼 있다. 바로 전분 ... ...
국내 최초
과학
전문 뉴스 '웰컴 사이언스'
과학동아
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2002년 01호
경쟁을 하고 있는 국내 생명
과학
의 현주소와 인간복제가 가져올 윤리 문제 등 생명
과학
계 전반에 대해 심층 보도할 계획이다.웰컴 사이언스는 매주 금요일 오후 4시 30분과 밤 11시 30분, 일요일 오전 9시 30분에 YTN 채널을 통해 방영된다 ... ...
2. 히딩크호 세계 장벽 넘는 법
과학동아
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2002년 01호
있다고 볼 수 있다.반응시간 0.15초의 싸움한국축구의 근본적인 문제점은 무엇인가. 체육
과학
연구원의 신동성 박사는 “체력훈련을 하는 방법과 공간을 만들고 활용하는 능력”이 문제라고 지적했다. 예를 들어 초중고 학교에서 체력훈련을 할 때 마라톤처럼 지구력만을 강조해왔는데 이것이 ... ...
6T - 메가톤급 산업혁명의 견인차
과학동아
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2002년 01호
강조는 기초
과학
에 대한 투자를 인색하게 만들 수 있다. 좀더 먼 미래를 내다본다면 기초
과학
분야가 소외되지 않도록 계속적인 지원이 필요하다는 얘기다.6T 분야 모두에 대해 투자하는 것에 대한 의문도 제기되고 있다. 우리나라에서 IMF한파가 불어닥쳤을 때 유망하다고 해서 여러 분야에 ... ...
NT - 나노 세계에서 펼쳐지는 물질혁명
과학동아
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2002년 01호
10억분의 1이라는 스케일에서 펼쳐지는 극미의 나노세계. 뉴턴의 물리법칙은 웃음거리가 되고, 양자역학이 지배하는 새로운 세계다. 나노세계의 첨단기술 NT ... 전환을 통한 혁신적 연구에 있다. 다양한 분야에서 나노기술은 창의력을 가진
과학
자들의 부단한 노력을 통해 꽃을 피울 것이다 ... ...
수난의 시대, 역사 속의 여성
과학
자
과학동아
l
2002년 01호
한다. 그러면 다시 하던 작업을 계속할 수 있게 될 것이다"고 말했다.대개 이들 여성
과학
자들이 성공적으로 육아와 가사 문제를 해결할 수 있었던 데는 남편이나 주변의 도움이 있었다는 것과 스스로 가사 활동을 최소로 하려는 노력이 있었기 때문이었다고 한다. 이렇게 남성과 다른 조건에서 ... ...
소비자를 유혹하는 제품의 패션
과학동아
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2002년 01호
씹는다’를 TV 광고의 모토로 삼을 만큼 충치 예방의 효과가 있는 천연 감미료다. 물론
과학
적 데이터도 갖추고 있다. 사람들은 이 글씨에서 적지 않은 신뢰를 얻게 된다. ‘이 껌을 씹으면 아마 치아가 더욱 건강해질 거야’내지는 ‘이 껌이 내 치아의 충치를 막아주지 않을까’라는 암시를 ... ...
과학
을 알면 16강이 보인다 2002 월드컵
과학동아
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2002년 01호
2002년 월드컵의 해가 밝았다. 앞으로 6개월. 축구장의 첨단시설을 꼼꼼히 살펴보고,세계수준의 전술과 득점 유형을 알아보자. 또 고종수와 카를로스의 환상적인 프리킥을파헤쳐보자.
과학
을 알면 16강에 진입하는 길이 보인다. ...
3 득점의 꽃 프리킥 파헤치기
과학동아
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2002년 01호
이제 카를로스나 고종수처럼 그림 같은 프리킥이나 슛을 하려면 어떻게 해야 하는지
과학
적으로 정리해보자. 먼저 공 표면의 공기 흐름이 난류가 될 만큼 강하게 공을 차야 한다. 그래야 발을 떠난 공은 저항력을 적게 받으면서 쭉쭉 뻗기 때문이다. 다음으로 공을 휘게 하려면 공의 무게중심을 ... ...
BT - 생체 혁명 주도하는 전초기지
과학동아
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2002년 01호
수 있다.밥을 먹고 달리는 자동차지난 2001년 인간 유전체 정보가 정립된 이후 세계 생명
과학
계와 바이오산업체들의 꾸준한 연구노력으로 사람의 모든 생체분자들의 생산이 가능해졌다. 사람의 생체부품을 개별적으로 만들 수 있다는 얘기다. 즉 인터페론이나 성장호르몬, 인슐린과 같은 수많은 인체 ... ...
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