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"방법"(으)로 총 9,680건 검색되었습니다.
- Part 1. 문명이 낳고 과학이 키우다과학동아 l201706
- 섞어, 훨씬 향기롭고 부드러운 빵을 만들기도 했다. 이 방법은 현재 천연발효빵을 만드는 방법과 같다. 즉, 오늘날과 같은 빵이 이때 탄생했다고 볼 수 있다.그 후 기원전 1000년 경, 그리스에서 해상 문화가 발전하고 과실을 풍부하게 재배하면서 빵에도 여러 종류의 부재료가 더해지게 됐다. 빵을 ... ...
- Part 4. 토종 제빵효모 ‘빵 한류 시대’ 이끌까과학동아 l201706
- 효모와 유산균이 어떤 비율로 살고 있을 때 빵 맛이 좋은지 찾고, 그 비율을 유지하는 방법을 연구하고 있다. 또한 김치와 막걸리 누룩에서 젖산만을 만들어내는 유산균을 찾아냈다. 서 교수는 “가까운 미래에는 상쾌하게 시큼한 맛을 자랑하는 사워도우 빵을 맛보게 될 것”이라고 말했다.효모는 ... ...
- [과학뉴스] 새로운 문제도 척척~! 똑똑한 뒤영벌어린이과학동아 l201706
- 지난 2월, 영국 퀸메리런던대 올리 로우콜라 교수팀은 뒤영벌이 처음 보는 행동도 금새 배운단 사실을 알아냈어요. 뒤영벌이 완전히 새로운 상황을 배울 수 ... “뒤영벌은 단지 행동을 그대로 따라하는 것이 아니라 목표를 위해 더 효율적인 방법을 찾아 행동하는 것”이라고 설명했답니다 ... ...
- [어린이과학동아 기자단] 동물의 권리는 우리가 지킨다!어린이과학동아 l201706
- 그러나 길고양이도 소중한 생명이에요. 지금부터 길고양이와 사람이 공존하기 위한 방법을 소개해 드릴게요.• 큰소리를 지르거나 물건을 던지지 말아 주세요. 청각이 발달한 길고양이는 갑자기 큰 소리가 나면 스트레스를 받아요. 던진 물건에 맞아서 길고양이가 죽은 사례도 많아요.• 사람이 ... ...
- Part 5. 미래의 사이버그를 위하여!어린이과학동아 l201706
- 이 때문에 가볍고 작은 배터리를 만들거나, 전기에너지를 공급받을 수 있는 새로운 방법을 개발할 필요가 있어요.광주과학기술원 이종호 교수팀이 개발한 1μm(백만 분의 1미터)의 아주 얇은 태양전지(위 사진)가 대표적인 예지요. 이 태양전지는 빛을 전기로 바꾸는 효율이 13%로, 두꺼운 태양전지와 ... ...
- Part 3. 마실물 만드는 별별 방법!어린이과학동아 l201706
- 걸러지고, 나머지는 잎에서 소금 덩어리로 배출된다. 이상준 교수는 “이 방법은 소금을 걸러내는 효율이 매우 높고, 역삼투압법과 달리 시간이 지나도 막의 구멍이 막히지 않는다”며, “전기가 없어도 물을 얻을 수 있기 때문에 아프리카와 같은 오지에서도 사용할 수 있다”고 말했어요.‘모세관 ... ...
- [수학뉴스] 최고의 투수가 되는 방법은?수학동아 l201706
- ‘야구는 투수놀음’이라는 말이 있을 정도로 투수가 경기에 미치는 영향이 큽니다. 투수는 원하는 위치에 원하는 속도로 공을 던지기 위해 피나는 연습을 하지요. 공을 어떻게 던져야 정확하게 던질 수 있을까요?락쉬미나라야난 마하데반 미국 하버드대학교 교수팀은 야구와 농구, 다트처럼 던 ... ...
- 최일규 KAIST 박사 후 연구원 일도 취미도 끝장 본다수학동아 l201706
- 어쩌면 그래서 수학이 늘었을지도 몰라요.수학 잘하는 비법은 수많은 실패수학을 잘하는 방법이요? 어떻게든 혼자 힘으로 문제를 풀기 위해 노력하다 보면 어느새 실력이 늘어 있을 거예요. 특히 실패를 두려워하지 말아야죠. 틀렸다고, 풀지 못했다고 포기하는 게 가장 어리석다고 생각해요. 우리가 ... ...
- 어떻게 내 마음을 읽었지? 프로페서 X가 만난 아키네이터수학동아 l201706
- 이제 바이올린과 피아노를 포함한 여러가지 단어를 각각 1024자리의 수열로 표현하는 방법을 생각해 봅시다. 컴퓨터는 단어의 의미를 사람처럼 이해하지 못하기 때문에 수치로 다시 나타내는 겁니다. 수의 나열은 곧 벡터이기도 합니다. 중요한 것은 주위 단어의 분포가 비슷한 단어들을 각각 비슷한 ... ...
- [알쏭달쏭 논리 동화] 공주의 결혼 상대 찾기! 공주가 돌아올 시간을 예측하라수학동아 l201706
- 왕에게 자신이 세운 구체적인 방법도 덧붙여 말했습니다. 공주가 결혼 상대자를 찾는 방법은 다음과 같습니다.공주의 의견을 존중한 왕은 공주가 여행을 떠나자 공주의 결혼 상대를 찾는다는 소식을 전국 각지에 알렸습니다. 내기를 좋아하는 마을 사람들은 공주가 오후 12시에서 오후 3시 사이에 ... ...
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