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"포장"(으)로 총 700건 검색되었습니다.
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- Part 3. FRUIT, BEER, MAKGEOLLI과학동아 l2019년 02호
- 페트(PET)병에 포장돼 유통기한이 10일 정도인데, 이런 막걸리들은 알록달록한 캔 포장에 유통기한도 1년으로 길다. ‘혼막’하는 사람들이 쟁여두기에 그만이다. 캔에 담긴 막걸리는 모두 살균막걸리다. 막걸리 속 효모가 더 이상 발효를 진행하지 않도록 열처리해 죽인 막걸리다. 그렇지 않으면 ... ...
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- [과학뉴스] 헉! 치실에서 발암성 물질 검출과학동아 l2019년 02호
- 추적했다. 그 결과, 얼룩 방지 처리가 된 카펫이나 가구를 비롯해 감자튀김의 포장재, 심지어 수돗물까지 인체에 PFAS를 노출시킨 것으로 나타났다. 가장 주목할 만한 제품은 치실이었다. 연구팀이 치실을 조사한 결과 시중에서 판매되는 18종 가운데 6종에서 PFAS가 검출됐다. 그중에는 미국 내 인기가 ... ...
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- [이달의 PICK] 분노는 발명의 어머니? 난다 화가, 한다 발명과학동아 l2019년 02호
- 담을 골격은 캐드(CAD·컴퓨터 자동설계 시스템)와 3D 프린터를 이용해 제작했고, 이를 포장할 상자는 도둑들이 탐낼 만한 고가의 스피커 사진으로 덮었다. 이제 준비가 다 끝났다. 로버는 자신의 현관 앞에 반짝이 폭탄 함정을 설치했다. 택배로 위장하기 위해 겉면에는 가짜 주소를 써뒀는데, 그 ... ...
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- Part 3. 세기의 난제 ‘짐 쌓기’수학동아 l2019년 02호
- 이사의 첫 단계는 짐을 싸서 이삿짐을 운반하는 트럭에 싣는 거예요. 실제 이삿짐을 포장하고 트럭에 쌓는 걸 보면 빈 공간을 최소화하면서도 물건이 손상되지 않게 해 놓은 모습에 감탄이 나올 정도예요. 이 문제는 사실 수학자들도 30년 이상 연구해 온 ‘상자 채우기 문제’랍니다. 이삿짐을 ... ...
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- [이달의 PICK] ‘계란의 일생’ 알아야 핵심이 보인다과학동아 l2019년 02호
- 남아있는 제품도 소비자 선호에 밀려 폐기될 가능성을 우려하고 있다. 식용란선별포장업 허가제와 산란일자 표기를 이중으로 시행할 필요가 없다는 지적도 나온다. 전 세계적으로 처음 시행되는 산란일자 표기가 계란산업에 어떤 변화를 가져올지 지켜볼 필요가 있다 ... ...
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- Part 1. WATER, TEA, SODA, MILK과학동아 l2019년 02호
- 오면 이동 중에 병이 오염이 될 가능성이 크기 때문에 보통 생수를 만드는 회사에서 포장 용기까지 만들고 생수를 주입한다. 최근에는 대부분의 과정이 자동화되는 추세다. 건강한 물은 ‘칼슘:마그네슘=2:1’ 가장 마시기 좋은 물은 어떤 것일까. 일단 건강에 도움이 되거나, 맛이 있는 기준으로 ... ...
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- [과학자의 부엌] 진공과 온도의 효과적인 만남 수비드과학동아 l2018년 12호
- 진공펌프의 용량, 진공 시간 등을 고려한 뒤 진공 포장을 진행하는 것이 좋습니다. 진공 포장을 끝냈다면 이제는 알맞은 온도로 조절한 수조에 담급니다. 식품의 종류와 조직감, 구성 성분에 따라 온도와 조리 시간이 달라집니다. 스테이크의 경우 65도 전후에서 수비드를 한 뒤, 센 불에 달군 ... ...
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- [언니오빠 논문연구소] 조용한 침략자, 과불화화합물과학동아 l2018년 12호
- 기름에 반발력이 커집니다. 등산화와 비옷이 물에 잘 젖지 않고, 프라이팬이나 햄버거 포장지에 음식이 잘 달라붙지 않는 것도 과불화화합물이 사용됐기 때문입니다. 3장 반 논문이 과불화화합물 연구 열어 인류가 이런 과불화화합물을 사용하기 시작한 것은 70여 년 전으로 거슬러 올라갑니다. ... ...
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- 완성된 웡카 초콜릿, 어떻게 담을까?수학동아 l2018년 11호
- 아닌 M사의 초코볼 같은 납작한 회전타원체라는 사실을 알아냈죠. 구를 무질서하게 포장하면 공간을 차지하는 비율이 64%에 불과했는데 회전타원체를 사용하자 밀도가 이론적인 최대치에 가까운 72%에 달했던 겁니다. 구는 밀집해있을 때 서로 밀치는 영향이 적었지만, 회전타원체는 밀집될수록 더 ... ...
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- 태평양해양과학기지에 가다과학동아 l2018년 10호
- 둘러싸인 섬 기지는 공항에서 8km가량 떨어져 있었다. 하지만 80km처럼 느껴졌다. 비포장도로를 30분 넘게 달려야 했기 때문이다. 도로 주변엔 쓰러져가는 건물과 폐차가 방치돼 있었다. 그러나 도착한 한국 태평양해양과학기지(이하 기지) 전경은 이 모든 수고로움을 씻어낼 만큼 아름다웠다. ... ...
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