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"보존"(으)로 총 1,899건 검색되었습니다.
- 시원한 맛속에 담긴 식품첨가물을 조심하자과학동아 1987년 07호
- 부작용으로 숨진 사람이 12명이나 되자 3년간의 연구 검토 끝에 농산물에 대한 아황산염 보존료 사용금지를 시켰다. 이로써 판명된 아황산염의 부작용은 정상인의 경우 피해가 금방 나타나지는 않으나 천식 등 특정질환을 앓는 사람이나 알레르기성 등 예민한 체질을 가진 사람에겐 두드러기 구토증 ... ...
- 검사 분석 보존의 기술 어디까지 왔나과학동아 1987년 07호
- 것은 중요한 일이다. 그러나 예술작품의 진정한 가치와 예술성을 과학적으로 밝혀내고 보존해 나가는 일 또한 현대인의 지혜를 요청하는 중요한 과제임에 틀림없다고 하겠다 ... ...
- 식인(食人)등 야만성과 천진난만함과학동아 1987년 07호
- 당신의 통가의 수령이었던 투이통가(Tui Togna) 에게 보냈던 거대한 거북이의 잔해가 보존되어 있다. 이 거북이는 1966년까지 왕국의 정원에서 살고 있었다. 기이한 얘기와 습속들 이 작은 태평양의 왕국의 군주는 나라의 규모에 어울리지 않게 많은 사치를 즐긴다. 왕궁은 예쁜 작은첨탑과 둥근 ... ...
- PART2 건강에 좋고 맛있는 물을 찾아과학동아 1987년 07호
- 물이다. 이와 반대로 죽은물이란 화학적으로 순수한 물 H₂Ο를 말한다. 법에 규정된 보존음료수(생수)제조기준은 원수 채취에서 부터 가공 포장에 이르는 공정을 자동화하고 자동살균기나 자외선 살균기와 여과기 설치를 의무화했다. 또 취수원에서 반경 2백m 안에 목장 집단거주지 공장등 수질에 ... ...
- 전문화시대일수록 「교양독서」는 보다 절실하다과학동아 1987년 07호
- 부적응을 가져오고 나아가서는 많은 문제를 야기하기도 한다. 에너지문제 식량문제 환경보존문제 질병퇴치문제 등의 당면한 문제들은 과학―기술―사회 간의 관련성에 대한 폭넓은 인식과 지식을 통해서 보다 쉽게 해소될 수 있을 것이다. 학생들이 과학 또는 기술의 어떤 특정 분야에 ... ...
- 식생활의 혁명-제4세대의 식품이란? 최상의 것을 값싸게 구하는 시대과학동아 1987년 06호
- 야채의 신선한 맛을 보존하는 방법 이외에도 고기를 진공에서 구워내 그 맛을 완벽하게 보존하는 방법도 개발되어 올여름에 시장에 선보일 예정이다. 포장법 역시 다양하게 개발되어 실용화되고 있다. 팩에 담긴 우유, 얇은 비닐에 포장된 치즈, 튜브에 담긴 마늘 등 다양하기 이를 데 없다 ... ...
- PART 2 지구와 물과학동아 1987년 06호
- 무기물질과 유기물질을 영양분으로 식물에게 전달하며 그 속에서 많은 생물들의 생명을 보존시켜 준다. 만일 물이 순수한 H₂O라면 그 속에서 거의 모든 생물은 생명을 지탱하기 어렵다. 물이 갖고 있는 각종 성분과 생물들의 세포 및 기관의 등장성(等張性)은 균형있는 조화를 이루고 있다. 또한 ... ...
- 3차원 입체영상의 실현 홀로그래피란 무엇인가과학동아 1987년 06호
- 정보도 충분히 기록할 수가 있다. 즉 문서나 신문, 역사적 문화재 등의 장기 기록 보존으로부터 일상생활의 컴퓨터디스크, TV용 비디오디스크 등에 응용되고 있으며, 현재에는 광컴퓨터용 메리리 칩으로의 응용이 연구되고 있다. 2차원과 3차원 디스플레이란 홀로그래피의 특성중 입체상의 기록 및 ... ...
- 희귀동식물의 보고 설악산의 생태계과학동아 1987년 06호
- 엮었다.국립공원 설악산(雪嶽山, 1708m)은 천연기념물인 동시에 1982년 유네스코가 생물권보존지구로 지정한 곳이기도 하다. 설악산의 아름다움은 높은 산봉우리와 깊은 골짜기 그리고 깎아 세운 듯한 기암괴석 외에도 계절에 따라 그 모습을 바꾸어가며 서로 어울려 숲을 이루는 수많은 식물과 ... ...
- PART 1 물의 신비한 특성과학동아 1987년 06호
- 있다고 할지라도 어는 과정에서 방출되는 열이 실내의 공기를 바깥 공기보다 따뜻하게 보존하는 것이다. 해변에 살고 있는 사람들은 같은 조건의 바람을 맞고 있음에도 불구하고 내륙에 살고있는 사람들보다 따스한 겨울을 보낼수 있다. 물의 증기때의 잠열 또는 응결때의 잠열은 다른 물질에 ... ...
