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익혀 먹는 토마토가 몸에 좋다
과학동아
l
2002년 10호
말한다. 특히 최근엔 토마토를 익혀 먹으면 심장이 튼튼해지고 암이나 심장 질환 등
각종
질병을 예방할 수 있다는 연구 논문이 미국의 ‘농업과 식품화학’ 저널에 발표돼 주목을 받기도 했다. 채소나 과일에 열을 가할 경우 비타민C 등 영양 성분의 일부가 파괴된다는 것은 누구나 알고 있는 사실. ... ...
알래스카 빙하 두께 연간 50cm 이상 감소
과학동아
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2002년 09호
새로운 의약으로의 용도도 기대되고 있다 고주파 전력의 가열효과(加熱效果)를 이용한
각종
가공 비금속물질이 고주파전기장 속에서 유전손실(誘電損失) 때문에 발열하는 현상(유전가열)을 이용하거나 금속물질이 고주파자기장 속에서 전자기유도에 의한 맴돌이전류(渦電流) 때문에 발열하는 현상 ... ...
2. 불로장생 꿈꾸는 첨단 생약
과학동아
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2002년 09호
하기 위해서 현대 의학의 개입이 반드시 필요하다.인체에 관한 병리적, 생리적 분야의
각종
생명과학분야가 협동해야 천연물이 당면하고 있는 문제를 해결할 수 있을 전망이다. 그리고 국가 경쟁력의 향상을 위해 미래지향적인 사고 방식으로 천연약물의 산업화에 신경을 써야 한다 ... ...
서해교전 침몰고속정 떠오르다
과학동아
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2002년 09호
군사적으로 중요한 의미를 갖는 반 잠수정을 인양하기 위해 수압 조절을 위한
각종
첨단장비를 동원했다. 해군의 해난구조대 대원들은 2m 정도의 시계 밖에 확보되지 않는 열악한 작업 환경에서 약 3개월만에 반 잠수정을 성공적으로 인양함으로써 1백m가 넘는 심해에서 잠수사에 의한 선박 ... ...
생선에 소금 뿌리는 이유
과학동아
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2002년 09호
원리를 이용한 것이다. 생선에 소금을 뿌리거나 고농도의 소금용액에 담가둠으로써
각종
미생물들의 활동 터전을 제공하는 수분을 제거해 부패균의 번식을 막고 재료의 산화를 방지할 수 있다.소금의 양과 뿌리는 시간은 생선의 종류와 조리법에 따라 다르지만, 일반적으로 생선 소금구이를 할 경우 ... ...
눈으로 단어를 입력한다
과학동아
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2002년 09호
“카메라가 안구의 움직임을 기록해 컴퓨터 화면에 즉시 그 움직임을 재현할 겁니다. 마르탱씨가 안구를 움직일 때마다 카메라가 그것 ... 5분의 1로 줄일 수 있는 편리하고도 정확한 소프트웨어”라고 말했다. 문명의 이기인
각종
인터페이스 장치가 가져올 변화의 끝은 과연 어디까지일까 ... ...
2. 현재보다 10배 빠른 플라스마엔진
과학동아
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2002년 09호
화성에 의존해 살아가는 법을 배우는 계기가 될 것이다. 우주비행사는 화성에 있는
각종
원재료를 이용해 연료, 음식, 산소와 같은 유용한 산물을 만들어내는 방법을 테스트하게 될 것이다.화성에 머무는 말기에 우주비행사는 그동안 모아놓은 화성 샘플을 챙기고 화성 표면에서 만들어진 ... ...
3. 물과 생명체 두마리 토끼 잡아라
과학동아
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2002년 09호
작업에도 우주비행사의 안전이 고려되고 있다.화성에는 지구처럼 오존층이 없기 때문에
각종
위험이 도사리고 있다. 화성 표면에 내리쬐고 있는 치명적인 태양 자외선이 어느 정도인지 탐사할 필요가 있다. 자외선의 효과를 고려해 우주복이나 거주기지를 설계해야 하기 때문이다. 또 자외선이 ... ...
3. 황금꽃으로 다시 피어나는 야생화
과학동아
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2002년 09호
토양에서 잘 자랄 뿐만 아니라 항암식물로도 알려진 바위솔 종류들과 고란초를 비롯한
각종
희귀 고사리류, 작은 날벌레들을 포식하는 우리나라 자생 벌레잡이식물인 끈끈이주걱 등의 조직배양법도 개발돼 대량 증식하는 길이 열렸다.야생화의 품종은 어떻게 개량하는 것일까. 우선 자연적으로 ... ...
초상화 관상법으로 선조 질환 밝힌다
과학동아
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2002년 09호
미술관, 고미술상 등 초상화가 있다는 곳은 모두 찾아다녔다. 전통 초상화에 나타난
각종
피부병을 확인해 조선시대 질병사를 완성하겠다는 의지였다. 27년 간 그는 조선시대 초상화의 대부분을 섭렵했으며, 이 덕분에 의료계보다는 고미술계에서 그를 아는 사람이 더 많을 정도가 됐다.관상 ... ...
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