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"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.
- 2. 재료 절약의 비법수학동아 l2009년 09호
- 원기둥으로 만드는 것이 가장 재료비를 줄일 수 있는 방법이 됐어요.사실 원기둥보다 재료가 더 적게 드는 모양이 있답니다. 바로 공 모양의 용기죠. 하지만 공 모양의 용기는 잘 구르기 때문에 불안정하고 뚜껑도 만들기 어려워요. 실용성이 떨어지는 공 모양의 용기 대신에 차선책인 원기둥 모양의 ... ...
- 오디오 잡음, 휴대전화 혼선 잡는 단결정과학동아 l2009년 09호
- 생긴다. 이 가운데 지름 1mm 이하의 알갱이를 머리카락이나 가는 낚싯줄로 매달아 단결정 재료가 가득 녹아 있는 포화용액에 넣는다. 시간이 지나 포화용액이 증발하면서 녹지 못한 입자가 이 알갱이에 차곡차곡 달라붙어 단결정으로 성장한다. 900~1200℃의 열에 녹여 결정을 키우는 방법도 있다.언뜻 ... ...
- 21세기 녹색성장 이끄는 생태공학과학동아 l2009년 09호
- 토목(土木)은 이후 주자재가 시멘트와 철골, 철근으로 바뀌었을 뿐, 인간을 위해 무생물 재료들을 공간에 효율적으로 배치하는 일이라는 데는 변함이 없었다. 그러나‘녹색성장’이 새로운 패러다임으로 자리잡은 21세기에는 토목공학 역시 관점의 변화가 불가피하다. 바로 생태공학에서그 해답을 ... ...
- 깨처럼 고소한 물고기과학동아 l2009년 09호
- 큰 차이가 있다. 우리나라에서 전어를 주로 회나 구이로 즐기는 반면, 일본에서는 초밥 재료로만 쓸 뿐 회나 구이로 요리하는 일이 거의 없다. 특히 구이에는 혐오감을 나타내기까지 하는데, 이와 관련된 이야기 한 토막을 소개한다.“어느 명문가의 처녀가 우연히 한 총각을 만나 사랑에 빠지고 ... ...
- 면발의 힘 글루텐과학동아 l2009년 09호
- 남은 덩어리는 글루텐이 70~80%나 된다. 채식주의자를 위한 콩고기나 버섯고기의 핵심 재료도 알고 보면 글루텐이다.글루텐은 밀알의 배젖에 있는 단백질 복합체로 글리아딘(gliadin)과 글루테닌(glutenin)이라는 단백질로 이뤄져 있다. 밀알도 다른 씨앗처럼 배와 배젖, 속껍질로 이뤄져 있다. 배는 식물로 ... ...
- 마음을 울리는 청아한 소리 양금과학동아 l2009년 09호
- 더 이상 들을 수 없었을지도 모를 일이다.팔음(八音)국악기 분류법이자 악기를 만드는 재료를 지칭하는 용어로 금(金), 석(石), 사(絲), 죽(竹), 포(匏,바가지), 토(土), 혁(革), 목(木)을 가리킨다. 이런 분류법은 영조 때 편찬한‘증보문헌비고(增補文獻備考, 상고 때부터 한말에 이르기까지 문물을 ... ...
- 봉황의 오색 울음소리 생황과학동아 l2009년 08호
- 어울려 현대음악에도 자주 쓰인다. 팔음(八音) 국악기 분류법이자 악기를 만드는 재료를 지칭하는 용어로 금(金), 석(石), 사(絲), 죽(竹), 포(匏:바가지), 토(土), 혁(革), 목(木)을 가리킨다. 이런 분류법은 영조 때 편찬한‘증보문헌비고(增補文獻備考, 상고 때부터 한말에 이르기까지 문물을 정리한 ... ...
- LED, 21세기 밝힐 경제적 친환경 빛 뜬다.과학동아 l2009년 08호
- 엑시톤이 만나면 LED의 광 효율이 30% 이상 높아진다”고 밝혔다. 박교수팀은 연구결과를 재료분야 국제 학술지인 ‘어드밴스트 머티리얼즈’ 지난해 4월호에 발표했고, ‘네이처’ 자매지인 ‘네이처 포토닉스’는 같은 해 5월호에 이 논문을 소개했다. 광결정 이용해 빛 추출 업! “LED의 효율을 ... ...
- 비버 선생의 건축 비법 건툴의 달인을 찾아라!어린이과학동아 l2009년 08호
- 이야기하면서 우리를 빼 놓으면 섭섭하다고. 우리가 만드는 거미줄이야말로 최고의 건축 재료거든. 우리 몸의 분비샘에서 나오는 거미줄은 단백질로 이루어져 있지만 강철보다 1.6~2.7배나 튼튼해. 굵기가 연필 정도만 된다면 날아가는 비행기를 멈추게 할 수 있을 정도야.그뿐인가? 우리가 만든 ... ...
- 디지털 원전의 시간을 돌려라과학동아 l2009년 08호
- 끼친 변수를 찾을 수 있다.3차원 공간에서는 시설물의 수리와 보수 작업도 가능해진다. 재료를 맘대로 바꿀 수 있고, 구성부품의 배치와 사람들의 활동 패턴까지도 변화를 줄 수 있다. 이 모든 것이 60년이 흐른 뒤 원전에서 일어날 상황이지만 현실의 시간은 원전이 설치되지 않은 시간, 0에 머물러 ... ...
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