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"돼지"(으)로 총 835건 검색되었습니다.

[Future] 저항 유전자로 바이러스 막는 ‘슈퍼 가축’ 시대과학동아 l2018년 02호

CD163)를 찾아내 이를 변형한 DNA를 수정란에 삽입하는 방식으로 PRRS에 저항력을 가진 돼지를 만드는 데는 성공했다. doi:10.1371/journal.ppat.1006206 또 소를 위협하는 광우병의 경우에는 아르헨티나 부에노스아이레스동물생명공학연구소 연구팀이 2016년 11월 프리온 유전자(PRNP)를 크리스퍼 유전자가위로 ... ...

[Culture] 계란과 고기 단백질의 결착력, 생선전 & 동그랑땡과학동아 l2018년 02호

아닌, 잘게 다진 여러 재료들을 섞어서 부치는 동그랑땡의 경우에는 어떨까요. 곱게 간 돼지고기와 파, 마늘, 그리고 간장 등을 넣어 손으로 치대면서 반죽해보면 재료가 각기 따로 노는 것을 볼 수 있습니다. 공처럼 뭉쳐놓아도 금세 무너져버립니다. 그런데 이 재료들을 부친 동그랑땡은 어떻게 ... ...

[Future] ‘불멸의 삶’ 한국 상륙, 냉동인간 기술 어디까지 왔나과학동아 l2018년 02호

기술에 관한 연구결과가 발표됐다. 존 비쇼프 미국 미네소타대 교수팀은 사람의 피부, 돼지 혈관 및 심장판막을 산화철 나노입자가 든 특수용액에 적셨다가 얼렸다. 녹일 때는 자기장을 가했다. 그러자 마치 전자레인지가 음식물 안에 있는 물 분자를 격렬하게 회전시켜 온도를 올리는 것처럼, ... ...

[매스미디어] 스튜디오 지브리 대박람회수학동아 l2018년 02호

전투기 개발에 참여했습니다. 비행을 좋아하면서도 전쟁을 싫어했던 미야자키는 ‘붉은 돼지’와 ‘바람이 분다’에서 비행을 꿈꾸면서도 그것이 인류에 해를 끼칠 수 있다는 사실 때문에 갈등하는 인물을 다룹니다. 이를 가만히 보면 인공지능을 둘러싼 논쟁이 겹치기도 합니다. 누군가 열정을 ... ...

[Issue] 야식의 유혹, 도저히 뿌리치기 어렵다면 ‘착한 야식’을!과학동아 l2018년 02호

2016년 4월 발표한 자료에 따르면 2014년 우리나라 국민 1인당 51.3kg의 육류를 섭취했습니다. 돼지고기 소비(24.3kg)가 가장 많았고, 그 다음이 닭고기(15.4kg)였습니다. 아침부터 고기를 먹는 경우는 드물 테니 주로 저녁이나 밤에 먹는 것이라고 봐야겠죠. 우리가 흔히 먹는 야식 메뉴가 건강한 식단은 ... ...

[Future] 바이오 인공장기 시대, 인간 몸에 돼지 장기과학동아 l2018년 01호

있다.   김장환 한국생명공학연구원 줄기세포연구센터장은 “기술적으로는 인간과 돼지의 혼종(키메라)을 만드는 일인 만큼 논란의 소지가 크다”며 “실제로 연구를 진행하기 위해서는 뇌 부분은 제외한다는 등 관련 규정을 철저히 확립할 필요가 있다”고 말했다.   ‘한국형 인공장기’ ... ...

[이 얼굴을 지켜 주세요!] 우리나라 숲의 최상위 포식자,담비어린이과학동아 l2017년 23호

몸집보다 훨씬 큰 동물도 사냥할 수 있다고 해서 예로부터 전해지는 말이지요. 담비는 멧돼지나 고라니처럼 큰 포유류는 물론 곤충과 파충류, 나무 열매 등 다양한 먹이를 먹어요. 먹이를 구하기 위해 하루에10~20km 정도를 돌아다니지요. 담비는 1960년대까지 전남 목포에서부터 강원도 일대까지 전국 ... ...

[식물 속 동물 찾기] 뚱딴지 같은 꽃과 줄기를 가진 돼지감자어린이과학동아 l2017년 20호

온도가 17℃보다 떨어지는 11월 즈음부터 덩이줄기가 크게 자라기 시작해요. 길을 지나다 돼지감자가 보이면 줄기를 젖히고 땅 아래 덩이줄기를 확인해 보세요 ... ...

Part 2. 하늘소떼가 도시까지 몰려온 이유어린이과학동아 l2017년 17호

, 도로를 건너다 하마터면 멧돼지 같이 빠르게 달려드는 거대한 물건에 치일 뻔했네. 이렇게 위험한 도시에 왜 떼로 몰려오게 됐냐고? 우리도 다 사정이 있지.  북한산은 지금 하늘소에게 안성맞춤!지난 여름 왜 갑자기 서울에 하늘소 떼가 나타난 걸까요? 그 원인으로는 먹이와 날씨, 생체 주기 등 ... ...

[시사기획] 北 생화학 무기 개발, 어디까지 왔나과학동아 l2017년 12호

75%에 이르며, 치료하지 않으면 97%가 사망하는 무서운 감염병이다. 사람, 소, 양, 염소, 돼지 등 대부분의 포유류는 탄저균에 취약하며, 다행히 사람 간 전염은 보고된 바가 없다. 오염된 지역의 토양이나 오염된 동물의 가죽 등에서 포자를 흡입하는 경우 폐 탄저에 감염될 수 있다. 만약 북한이 ... ...

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