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"(으)로 총 629건 검색되었습니다.
고리포터가 밝히는 햄 기사의 진실
수학동아
l
2015년 12호
1을 포함한다면 가공육과 대장암은 관계가 없는 것이지요.이번 사태 이후로 식품
의약품
안전처는 가공육을 많이 먹는 연령층인 청소년을 포함해 국민을 대상으로 가공육 섭취와 암 발병의 관계를 연구할계획입니다. 가공육을 건강하게 먹을 수 있게 돼 건강도, 입맛도 포기하지 않게 되길 바랍니다. ... ...
“술˙담배 잦은 한국인, 햄˙소시지 발암위험 더 높다”
과학동아
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2015년 12호
것도 아닌데다 섭취량도 많지 않아서 크게 염려하지 않아도 된다고 주장하고 있다. 식품
의약품
안전처는 11월 2일 “우리나라 국민의 가공육 하루 평균 섭취량은 6.0g, 붉은 고기 섭취량은 61.5g으로, 우려할 정도가 아니다”라고 발표했다.발암물질은 효과가 누적된다하지만 발암 위험은 다양한 원인이 ... ...
[Life & Tech] MSG, 결코 해롭지 않아요
과학동아
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2015년 12호
때문에 식품으로 먹은 글루탐산이 직접 뇌로 들어갈 수 없다고 반박합니다. 더구나 식품
의약품
안전처는 식품첨가물인 MSG의 양을 규제하지 않습니다. 일상생활에서 먹는 양으로는 몸에 해가 없다는 뜻입니다. 글루탐산은 다 똑같아예전에 단맛은 우리 몸의 에너지원인 탄수화물을 찾기 위해서 ... ...
구강청정제로 신생아 구한다
과학동아
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2015년 11호
바르면 감염을 막는 효과가 있다는 사실을 알아내 이 물질을 ‘어린이를 위한 필수
의약품
’으로 지정했다.GSK는 “허가를 받게 되면 이윤을 내지 않는 가격으로 신약을 판매할 것”이라며 “기술 또한 개발도상국 생산업체에 이전할 계획”이라고 밝혔다 ... ...
PART 3. 생리의학상 자연에서 찾은 기생충 특효약
과학동아
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2015년 11호
사실을 확인했다. 아버멕틴을 화학적으로 개량한 ‘이버멕틴(Ivermectin)’이라는 새로운
의약품
을 만들기도 했다. 아버멕틴과 이버멕틴은 기생충의 글루타메이트의존성 염소채널을 활성화해 세포내 염소 농도를 높인다. 음이온인 염소가 많아지면 과분극이 일어나 신경시스템이 완전히 마비된다. ... ...
[좋은 맛 똑똑한 맛 ➐ 식품첨가물] 첨가물, 안심하고 먹어도 되나요?
과학동아
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2015년 11호
ADI)이 있는데 이만한 양을 매일같이 평생 먹어도 위험하지 않다는 뜻이다. 식품
의약품
안전처는 해당 첨가물이 들어 있는 여러 종류의 음식을 극단적으로 많이 먹어도 안전하도록 기준을 정한다. MSG처럼 아예 이 값이 없는 첨가물도 있다. 그만큼 안전하다는 뜻이다.“예전에는 과자 속에 A라는 ... ...
[과학뉴스] “여드름 안녕~!” 봉독으로 만든 여드름 치료제 임상시험 돌입
과학동아
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2015년 10호
농촌진흥청은 국립농업과학원 연구팀이 개발한 여드름 치료제 ‘HBV-DS-1401’이 식품
의약품
안전처로부터 2단계 임상시험승인을 받았다고 9월 14일 밝혔다.봉독 추출물은 피부에 사는 세균에 강한 항균효과를 보인다고 알려져 있다. 농촌진흥청은 9월 15일부터 대구가톨릭대병원과 영남대병원에서 ... ...
[과학뉴스] 3D 프린터로 만든 약, 미국 FDA 첫 승인
과학동아
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2015년 09호
D 프린팅이 의약계의 혁명을 가져올까. 미국 식품
의약품
안정청(FDA)은 8월 4일, 3D 프린팅 기술을 이용해 제조한 약을 세계 최초로 승인했다.스프리탐(SPRITAM)이라는 이름의 이 약은 뇌전증 치료제다. 미국 아프레시아 제약에서 출시한 약으로, 기존 치료제에 비해 물에 잘 녹아 삼킴 장애가 있는 환자나 ... ...
[Life & Tech] 비만? 고기보다 음료수가 문제!
과학동아
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2015년 09호
조금씩 줄고 있다. 문제는 가공식품을 통해 먹는 당이 꾸준히 늘고 있다는 점이다. 식품
의약품
안전처의 2012년 조사결과 2년 전(2010년)보다 가공식품을 통한 당 섭취가 3.1% 증가했다. 우리나라를 포함해 세계적으로 음료수가 가장 큰 문제로 꼽힌다. 당을 추가로 넣은 음료를 ‘가당 음료’라고 하는데 ... ...
좋은 맛 똑똑한 맛 ➍ 나트륨 줄이기
과학동아
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2015년 08호
함량이 적은 천일염도 많이 먹으면 나트륨이 몸에 쌓인다”고 강조했다. 윤은경 식품
의약품
안전처 연구관도 “나트륨 사용을 줄이려면 식습관 개선이 먼저”라고 밝혔다 ... ...
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