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식물
"(으)로 총 3,710건 검색되었습니다.
마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물
과학동아
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2008년 11호
수지는 향이 강해 향료로 쓰이는데 주성분이 바로 안식향산이다. 그밖에도 여러
식물
이 안식향산을 만드는데 미생물 번식을 억제하는 방어수단으로 여겨진다. 사람의 경우 하루 섭취량이 0.5g이하면 별 문제가 없다고 알려져 있다.약산인 안식향산은 수소이온이 붙어있는 산성 용액일 때 방부효과가 ... ...
아프리카 나미브 사막의 극단 생태계
과학동아
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2008년 11호
인 녀석이 가장 유명하다. 이 녀석은 가장 더운 한 낮에는 먹이인 바람에 떨어져 나간
식물
파편을 찾아 사막 언덕을 빠른 속도로 내달린다. 밤이 찾아오면 부드러운 모래 밑으로 숨는다. 이른 새벽, 안개가 가장 짙을 때 녀석들은 언덕 위로 올라간다. 바람부는 방향을 향해 머리를 아래로 처박고서 ... ...
우유 속으로 풍덩 빠져볼까
과학동아
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2008년 11호
가느다란 물관과 체관을 막기 때문이다. 사람도 혈전에 의해 혈관이 막히면 죽는 것처럼
식물
도 관다발이 막히면 생존할 수가 없다.유단백질 중 약 80%를 차지하는 성분은 카제인이다. 우유를 가열하면 위쪽에 흰 막이 생긴다. 많은 사람이 흰 막을 카제인이 응고돼 생긴 물질이라고 잘못 알고 있다. ... ...
[생물]도파민의 작용 원리
과학동아
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2008년 11호
바이오연료 자동차는 이산화탄소를 배출하기는 하지만 연료 생산을 위해 새로 심은
식물
이 이를 흡수한다는 점에서 무공해 에너지로 보는 시각도 있다.- 서울경제신문 2008년 6월 10일자유전자변형생물체를 에너지 문제에 어떻게 이용할 것인지 서술하라.전문가 클리닉에너지 문제에 대한 관심이 ... ...
2020년 한국판 아이언맨 나온다
과학동아
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2008년 10호
같은 탄수화물을 연료로 사용하는 바이오연료전지는 전장에서도 주변의 나무 같은
식물
에 전지를 꽂아 포도당을 원료로 전기를 만들 수 있다.적의 레이더망에 잡히지 않도록 해주는 스텔스 기술 개발도 세계적으로 경쟁이 치열하다. 레이더망에 잡히지 않는다는 말은 전투기에 ‘투명망토’를 ... ...
“세균은 은나노를 싫어해~.”왜?
어린이과학동아
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2008년 10호
이번 연구가 나노 물질을 안전하게 쓰는 일에 꼭 필요하다며, 앞으로 나노 물질이 다른 동
식물
에 어떤 영향을 주는지 계속 연구할 예정이라고 밝혔답니다 ... ...
바닷물로 농사를 짓겠다고?
어린이과학동아
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2008년 10호
식물
이 시드는겨?”“김장할때배추를 소금에 절여 보셨지요? 그것과 같은 원리예요.
식물
의 세포를 구성하는 물질중가장비율이 높은 것은 물이에요. 이물에는 소금을 포함한 무기질이 약간 들어 있답니다. 그런데 배추에 소금을 뿌리면 배추 밖은 배추 세포 안에 비해서 소금농도가 무척 높아져요. ... ...
진짜기자 명예기자를 만나다!
어린이과학동아
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2008년 10호
좋았고,
식물
로 물감을 만든다고 하니 신기했어. 하얀 면을 물에 조물조물 적신 뒤
식물
에서 추출한 색소에 천을 넣고물들였지. 20분 넘게 손이 노래질 때까지 주무르는 건 좀 힘들었지만 내 손으로 멋지게 염색한 손수건을 보니 뿌듯했어.삐뽀삐뽀 119 안전체험캠프불이 나면 어디든 달려가는 소방관 ... ...
누드달걀 과학 노트
과학동아
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2008년 10호
사용하는 것이 좋다. 달걀껍질에 있는 탄산칼슘은 토양을 중화시킬 뿐 아니라
식물
에게 필수적인 10가지 원소 중 하나인 칼슘을 보충해 화초가 싱싱하게 자란다.탱글탱글 누드달걀 만들기평소에는 불투명하고 딱딱한 껍질 때문에 달걀 내부를 들여다보기 힘들다. 깨뜨려서 볼 수는 있지만 중력의 ... ...
물고기 입맞춤의 비밀
과학동아
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2008년 10호
난 미세한 털이 돋보인다. 배율 100배.파리지옥바이오과학상·고등부 | 박수용·신성고식충
식물
인 파리지옥이 파리나 모기를 잡아 먹으려고 가시 달린 잎을 한껏 벌린 듯하다.더덕 꽃을 채집해 말린 뒤 주사전자현미경으로 암술머리를 촬영했다. 배율 17배.바닷속 말미잘바이오과학상·초중등부 | ... ...
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