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"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.
- 예수 탄생 기념하는 세계인의 축제 마당과학동아 l2008년 12호
- 수많은 사람들이 찾아온다. 독일 시민들은 성탄절에 필요한 나무나 장난감 혹은 장식재료를 구입하고 여러 사람이 나와 노래나 악기를 연주하는 행사에 흥겹게 참여한다.크리스마스 시장에는 그 고장 특유의 음식을 파는 노점들도 많은데 특히 소시지가 맛있다. 이밖에 돼지고기와 빵, 감자, 맥주 등 ... ...
- 소금이 제설제로 쓰이는 이유과학동아 l2008년 12호
- 색깔로도 소금과 설탕을 구별한다. 같은 흰색 가루라 어려울 것 같지만 확실히 구별된다. 재료를 구하기 쉬운 실험이니 실험을 따라하면서 차이를 알아보자. ● 실험 준비물 염화나트륨, 설탕, 쇠 젓가락, 가스레인지 불꽃, 물 소량 ● 실험 방법 ① 쇠 젓가락 끝에 물을 묻힌다. ② 설탕을 찍은 뒤 쇠 ... ...
- [재료과학]게코도마뱀 발바닥보다 접착력 큰 탄소나노튜브과학동아 l2008년 11호
- 수직으로 달라붙는 원리를 이용한 탄소나노튜브 테이프가 개발됐다.미국 데이턴대 화학·재료공학과 리밍 다이 교수팀은 게코도마뱀 발바닥 미세구조를 모방한 탄소나노튜브를 만들어 접착력을 측정한 결과 이 도마뱀보다 10배가 더 강했다고 ‘사이언스’ 10월 10일자에 발표했다.연구자들은 ... ...
- 융합은 아이디어의 보고(寶庫)과학동아 l2008년 11호
- 미국 캘리포니아공대 화학및화학공학과에서 박사학위를 받았다. 현재 미국 스탠퍼드대 재료공학과에서 박사후연구원으로 있다. 학부시절 연구에 대한 첫 경험이 지금까지도 호기심을 유지하는 근간이 되고 있다고 ... ...
- [물리]자기장 속 입자의 움직임과학동아 l2008년 11호
- 비교적 쉽게 자기장의 세기를 바꿀 수 있어 통신기의 계전기부터 1t 이상의 무거운 재료를 끌어올리는 기중기까지 널리 이용된다.Q_1제시문 (가), (나), (다)를 참조해 에 대한 다음 물음에 답하라. 지면 아래로 들어가는 방향의 일정한 크기 B를 갖는 균일한 자기장이 있다. 전하량 q, 질량 ... ...
- 합성첨가물 안 쓰는 식품개발 꿈꾼다과학동아 l2008년 11호
- 잘 모르겠지만 물에 조금 타면 콩나물국 냄새가 나죠.”“신기한데요.” 이처럼 원재료에서 얻은 농축액을 기본으로 해 양념을 만들면 MSG를 첨가했을 때보다 더 많이 넣어야하므로 원가가 높아진다. 그럼에도 맛은 오히려 부족한 경우가 많다.“감칠맛을 높이자고 천연물 추출액을 무작정 넣을 수는 ... ...
- 나노미터 크기 물질 꿰뚫어 보는 냉중성자과학동아 l2008년 11호
- 만드는 데도 쓸 수 있어 나노기술 분야의 팔방미인으로 평가받는다. 연구결과는 재료과학 분야 최고 권위지인 ‘어드밴스드 머티리얼즈’ 2007년 5월호에 발표됐다. 그 뒤 미국화학회가 화학 분야에서 우수한 논문을 선정해 게재하는 ‘하트 컷’(Heart Cut) 5월 7일자에도 소개됐을 뿐 아니라 2007년 ... ...
- 환경재료공학과학동아 l2008년 11호
- 전 세계적으로 잘 살아갈 수 있는 환경에 대한 관심이 뜨겁다. 환경을 고려하지 않는 산업 분야는 도태되기까지 한다. 과거에 만든 물품의 재료는 물론 새로 만들어질 ... 다른 방향으로 뛰어가면 360명 모두 일등이 될 수 있다고 한다. 이 말이 잘 적용되는 분야가 환경재료공학이 아닐까 ... ...
- 마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물과학동아 l2008년 11호
- 고가일수록 들어가는 성분 가짓수가 더 적다. 보통 포장지나 제품용기 뒤쪽에 보면 ‘원재료명’ 항목이 있다. 깨알 같은 글씨에 식품전문 용어가 태반이라 봐도 무슨 말인지 잘 모르겠다. 식품의약품안전청 임호수 보건연구사는 “여기에는 제품에 쓰인 식품원료와 식품첨가물이 함께 표시돼 ... ...
- 세 가지 색깔의 아라비안나이트, 페르시아전어린이과학동아 l2008년 11호
- 그래서 얼굴의 표정과 모양이 섬세하게 잘 표현되면서도 오랫동안 지속되도록 최선의 재료를 택해서 작업했답니다.샤푸르 2세 흉상페르시아의 전성기를 이룬 샤푸르 2세의 모습이에요. 석회에 고운 흙이나 모래를 섞어 만든 스투코를 이용하면 이렇게 섬세하게 만들 수 있답니다. 부리부리한 눈과 ... ...
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