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"(으)로 총 2,198건 검색되었습니다.
크림생맥주, 정말 맛있기는 한 거니?
과학동아
l
2015.04.25
사람들이 탄산이 가득한 시원한 맥주보다는 부드러운 맥주를 좋아하는 경향도 거품이
발달
하는 데 영향을 미쳤죠. 이런 일본 문화가 우리나라까지 넘어오게 된 겁니다.” 크리미한 맥주 거품 만드는 법(아사히 맥주는 크리미한 거품을 만들기 위해 맥주 바텐더들에게 이 방법을 권한다.) - ... ...
드라마 ‘냄새를 보는 소녀’, 냄새 정말 볼 수 있나
2015.04.24
초림의 후각은 인간과 비교해 지나치게 뛰어나다. 초림의 후각은 인간보다 후각이
발달
한 동물과 비교할 수 있다. 인간을 포함해 동물의 후각 능력은 후각 수용체의 개수에 따라 달라진다. 후각 수용체는 유전자에 따라 그 수가 결정되는 만큼 냄새를 맡을 수 있는 가짓수는 타고날 수밖에 없다. ... ...
초콜릿 사르르 녹게 만드는 유전자 찾았다
2015.04.21
주로 꽃에서 발현되는 것으로 미뤄 연구팀은 나머지 SAD 유전자는 꽃을 피우거나 잎을
발달
시키는 등 다른 역할을 할 것으로 추정하고 있다. 연구 결과는 ‘식물과학 프런티어(Frontiers in Plant Science)’ 14일자에 실렸다. ... ...
[미래를 듣는다 6] “사회 갈등 해결할 내적가치 찾아야”
2015.04.20
돈 있는 사람과 결탁해 산업화 시키나’에 초점을 맞추고 있지요. 결국 과학기술이
발달
하고 산업화될수록 가난한 사람은 점점 소외될 수 밖에 없는 것이죠. 하지만 과학기술의 역할은 철학을 제공하는 것입니다. 아리스토텔레스의 죽음을 통해 우리는 과학기술의 가치를 알 수 있습니다. ... ...
미세먼지 많으면 뇌중풍도 늘어… 하지 마비 후유증은 보툴리눔 독소로 치료 가능
동아일보
l
2015.04.15
2003년 약 75%였던 뇌중풍 사망률이 2013년에는 50% 정도로 낮아졌다. 이는 현대 의학기술의
발달
로 골든타임 안에 필요한 치료가 진행되고 있다는 의미다. 반면 뇌중풍 후유증을 위한 재활치료에 필요한 인프라는 부족하다. 후유증을 가진 환자가 한 해 13만 명으로 추산되는 등 매년 증가하고 있어 이에 ... ...
‘비스페놀A 프리’의 진실
2015.04.13
물질을 처리한 시료에서도 남성호르몬인 테스토스테론 분비량이 떨어졌던 것. 남성 태아
발달
과정에서 테스토스테론이 부족해지면 생식기 발육 이상으로 이어진다. 결국 ‘비스페놀A 프리’ 제품을 쓴다고 해서 ‘내분비교란물질 프리’는 아니라는 말이다. ● 버터향기의 향기롭기 못한 진실 ... ...
나이들수록 스마트폰에 취약한 이유 밝혀졌다
2015.04.08
단순학습, 즉 복잡한 상황판단이 필요없는 반사적인 행동을 익힐 때는 뇌신경이
발달
할수록 오히려 방해가 된다는 사실을 처음 밝혀내 ‘네이처 뉴로사이언스(Nature Neuroscience)’ 6일자 온라인판에 게재했다. 사람의 두뇌 부위 중 사고를 담당하는 전두엽은 모인 정보를 분석하고 통제해 행동으로 ... ...
‘톡토기’ 전문가에게 듣는 유전자 전쟁사
2015.04.05
하늘을 살피는 데 쓰는 것이다. 이처럼 뇌의 각 반구가 특정한 유형을 인지하도록 잘
발달
돼 있다면 새의 생존 확률은 높아질 것이다. 이는 우리 뇌가 집중모드와 분산모드 사이를 오가는 것과 비슷하다. 집중모드 사고방식과 분산모드 사고방식은 수학과 과학 공부에 필수적이다. 집중모드는 ... ...
‘뉴요커 개미’는 정크푸드 좋아해
2015.04.01
‘뉴요커 개미’ 중 일부는 햄버거처럼 사람이 즐겨 먹는 음식을 좋아하도록 입맛이
발달
한 것으로 나타났다. 미국 노스캐롤라이나주립대 연구팀은 맨해튼 공원과 중심가 도로 등 12곳에서 21종의 개미 100마리를 모아 이들의 몸속 동위원소를 분석했다. 동물은 먹은 음식의 일부로 몸을 구성하기 ... ...
세포 속에도 ‘도로’와 ‘트럭’이 있다
2015.03.29
수 있는 그림이다. 그동안 과학자들은 블랙홀과 블랙홀을 포함한 은하를
발달
시키는데 블랙홀 주위에 생기는 강착원반이 도움을 주는 것으로 생각해왔다. 강착원반의 바람이 은하 진화의 원동력이라는 것이다. 이번 주 ‘네이처’에는 실제로 강착원반의 바람을 관측한 결과가 실렸다. ... ...
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