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"성분"(으)로 총 2,635건 검색되었습니다.
- Ⅰ 생명체 곰삭이는 자연의 분해자: 버섯은 곰팡이 일종과학동아 199803
- 겪어야 했다. 곰팡이가 사람의 세포와 비슷한 구조를 가졌기 때문에 곰팡이를 없애는 성분은 주변의 사람 세포마저 같이 파괴하기 일쑤였다.사람에게 해를 끼치지 않으면서 곰팡이만을 제거하는 방법은 무엇일까. 해결의 실마리는 곰팡이의 세포벽과 세포막에서 발견됐다. 우선 세포벽에서 ... ...
- Ⅲ 약 주는 곰팡이: 장맛보다는 곰팡이맛과학동아 199803
- 시작된다.이에 비해 와인과 맥주의 재료인 각종 과일이나 엿기름(맥아)에는 포도당 성분이 포함돼 있다. 따라서 전통 주류에 비해 단번에 알코올 발효가 가능하다. 새로운 자연산 단백질현재 지구에서 가장 부족한 영양소를 꼽으라면 우선적으로 단백질을 들 수 있다. 식물이 생산하는 단백질의 ... ...
- 무엇이 IQ를 높이나과학동아 199803
- 다른 시기에 태어난 아이들보다 IQ가 20점이나 낮았다는 통계가 있다.그러나 어떤 영양성분이 IQ에 영향을 미치는지는 밝혀지지 않았을 뿐 아니라, 직접적인 관계가 없다고 주장하는 학자들도 많다. 지금까지 내려오는 정설은 영양섭취가 시각-공간지각능력과 같은 선천적인 지능에는 영향을 ... ...
- Ⅳ 별난 곰팡이 세가지: 고등생물과 공생하면서 환경운동도 펼쳐과학동아 199803
- 위장에는 이런 분해효소가 존재하지 않는다. 그래서 우리가 먹는 김치의 셀룰로오스 성분은 소화되지 않은 상태로 배설된다. 하지만 셀룰로오스는 물리적으로 장의 표면을 자극해 배변을 원활하게 만드는 역할을 한다 ... ...
- 불로장생의 비약, 동충하초과학동아 199803
- 가장 커다란 특징이다. 미국에서는 동충하초에 함유된 '충초다당(蟲草多糖, polysaccharide) 성분이 면역력 증강에 효과가 크다는 점에 주목하고 현재 동충하초를 에이즈치료제로 사용할 것을 검토하고 있다.이 외에도 암 억제 효과가 발견됐을 뿐 아니라 마약 중독자에게 해독제로 사용될 수 있다는 ... ...
- 과학원리의 만물상 자동차과학동아 199803
- 연소시켜 완전 연소를 유도해야 한다.한편 배기관의 일부에 촉매를 발라 유해성분을 무해성분으로 변화시키거나 배기 가스를 다시 혼합기체에 섞어 다시 연소시키기도 한다. 가속할 때는 차 뒤쪽이 무거워진다운전석 아래쪽에는 페달이 두 개 내지 세 개가 있다. 오른쪽 발아래에 있는 페달이 ... ...
- Ⅱ 병 주는 곰팡이: 식품 오염시키는 독소분비과학동아 199803
- 알려진 독소다. 만일 아플라톡신에 감염된 사료를 젖소가 먹을 경우 아플라톡신 성분은 우유를 통해 사람에게 전달된다. 세계 대부분 국가에서는 아플라톡신의 식품 허용농도를 1g당 10ppb(1ppb=10-9)g 이하로 규제하고 있다.한국의 경우는 어떨까. 아플라톡신은 주로 열대나 아열대 지방과 같이 ... ...
- 사타구니 가려움증 곰팡이가 한몫과학동아 199803
- 몸에 질환이 있을 때 발생하는데, 정확한 원인은 잘 알려지지 않았다.문제는 습진약의 성분(부신피질호르몬)이 곰팡이의 성장을 촉진시킨다는 점이다. 따라서 곰팡이 질환에 습진약을 바르는 것은 ‘기름을 지고 불에 뛰어드는 격’이다. 일반인들은 습진과 곰팡이 질환을 구별할 수 없으므로 심한 ... ...
- 2. 시간의 신비과학동아 199802
- 위해 가장 간단한 1차원 등속운동을 생각해 보기로 하자. 이때 공간상의 변화는 좌표성분 x만으로 표시할 수 있으므로 우리의 4차원 시공간은 실질적으로 2차원 평면(τ, x)로 환원된다.그리고 속도 u로 달리는 자동차 A가 서울을 떠나 시간 τ이후에 거리 x만큼 떨어진 부산에 도착하며, 속도 v로 달리는 ... ...
- 균과의 전쟁과학동아 199802
- 항균의 기대치에 다다를 수 있을 것이다.지나친 항균의식도 문제안전하고 효과 있는 성분으로 원치 않는 균의 감염을 예방하는 항균제품의 개발은 필요하다. 그러나 모든 세규을 적대시하는 사람들의 태도는 미세한 세균 앞에서도 무력한 인간을 만들 수도 있으므로 다시 한번 고려해야 한다.만약 ... ...
