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유럽의 콜럼버스, 우주로 간다
과학동아
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200801
흐르지 않기 때문이다 즉 램프에 흐르는 전류가 순간적으로 정지하는 현상이 발생하는
셈
이다 하지만 교류에서는 전원의 극이 (+), (-) 등으로 끊임없이 변화하고 그때마다 서로 반대 극성의 전류가 교대되기 때문에 캐패시터에는 전기가 찰 틈이 없고 극성이 바뀌면서 충전과 방전을 반복한다 교류가 ... ...
주방이 '실험실'인 분자요리
과학동아
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200801
때 꼬투리에서 향기 성분이 함께 올라간다. 이제 막 추출한 신선한 바닐라향을 맡는
셈
이다.1995년 에르베 티스를 만나 분자요리의 세계에 뛰어든 엘 불리의 천재 요리사 페랑 안드리아. 그는 지난 2004년 미국 시사주간지 ‘타임’지가 선정한 ‘세계의 영향력 있는 100인’에 이름을 올렸다. “우리의 ... ...
PART 2 유출 원유 3분의1 회수한 태안의 기적
과학동아
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200801
생분해할 수 있는 플랑크톤이나 미생물이 죽기 때문이다. 지나침은 모자람만 못한
셈
이다. 미생물, 보이지 않는 자원봉사자 사람의 손이 닿지 않는 틈새에 껴 있는 기름이나 모래속의 기름을 없애는 것은 태양과 미생물의 몫이다. 햇빛 속의 자외선은 기름성분이 분해되는 데 촉매역할을 한다. ... ...
18세기 최첨단 요새 수원 화성
과학동아
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200801
알아볼 수 있도록 글과 그림으로 기록했다. 일종의 건축 도면이자 장비의 설계도인
셈
이다. 이 내용은 ‘화성성역의궤 1권’에 수록됐다. 180년만에 부활한 유네스코 세계문화유산정조는 화성성역의궤가 훗날 큰 역할을 하리라 예측했을까. 수원 화성을 지은 곳은 ‘우로’ 위였다. 우로는 ... ...
매운 고추 먹고 땀 흘리는 이유?
과학동아
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200801
추운 겨울, 고춧가루를 훌훌 풀어 끓여낸 얼큰한 동태매운탕을 먹고 나면 움츠렸던 몸까지 확 풀린다. 이마엔 땀방울이 송골송골 맺혀 있다. 식당 문을 나서며 입가심으로 박하사탕 하 ... 취향의 포유류를 만나 과거 어느 때보다도 넓은 면적에서 종이 번성하는 기회를 갖게 된
셈
이다 ... ...
다시 보면 고마운 '키다리 아저씨' 혐기성 미생물
과학동아
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200801
부상을 당한다. 생명의 필수조건으로 알려진 산소는 혐기성 미생물에게 치명적인 독인
셈
이다.산소가 내놓는 독성을 해독할 기관이 없는 혐기성 미생물과 달리 호기성 미생물은 활성산소로부터 자신을 보호하는 메커니즘이 발달했다. 사람도 몸속에 독성 산소화합물을 해독하는 메커니즘이 있어 ... ...
신물질을 디자인합니다
과학동아
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200801
물질의 표면을 분석하는 자기 현미경의 탐침을 탄소나노튜브로 대체할 수 있게 된
셈
이다. 코발트나 니켈 같은 기존 탐침을 탄소나노튜브로 대체하면 원자 수준의 분해능을 가진 자기 현미경을 만들 수 있다.컴퓨터만 있으면 모든 물질을 합성할 수 있을까. 그렇지는 않다. 현재 슈퍼컴퓨터로 ... ...
예비 과학도를 위한 글쓰기 매뉴얼
과학동아
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200801
선배 과학자로서 같은 길을 걷고 있는 후배들에게 들려주는 따끔한 지침서 역할도 하는
셈
이다. 글쓰기가 두려운 이공계 학생이라면 이 책을 교과서 삼아 기본 원칙부터 충실하게 다져보는 건 어떨까. ‘시작이 반이다’라는 말이 있듯 탄탄한 논리로 무장한 자신의 글에 흡족해할 날이 곧 올 ... ...
특집01 전자회로 설계하듯 생명체 디자인한다
과학동아
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200801
붙여도 작동하도록 표준화한다면 어떤 유전회로에도 사용할 수 있는 스위치가 되는
셈
이다. 뭉치면 빛나는 대장균의 ‘유전자 회로’생명공학자들은 유전자와 단백질 사이의 메커니즘을 이용해 새로운 유전자 회로를 설계하는 매력에 푹 빠졌다. 그리고 몇 해 지나지 않아 하나의 세포 안에서 ... ...
과학자들의 친구 쥐
과학동아
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200801
밝히는 촛불’처럼 인간을 대신해 실험대에 올라 몸을 바쳐 과학발전을 이끌고 있는
셈
이다.만약 과학사에 쥐가 없었다면 어땠을까. 과학자들은 쥐가 과학발전의 가속페달 역할을 한다고 입을 모은다. 수천 년 전 중앙아시아에 출현한 시궁쥐(rat) 라투스 노르베기쿠스(Rattus norvegicus)가 그동안 과학에 ... ...
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