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- [Origin] 악인의 승리 VS. 선인‘들’의 승리과학동아 2017년 06호
- 바람에 선인은 곧 상어 밥이 될 것이다.자연 선택, 개체와 집단에 어떻게 작용할까다음 문제다. 선인들로만 이뤄진 집단과 악인들로만 이뤄진 집단이 있다. 두 집단이 각기 다른 무인도에 도착했다. 어떤 일이 벌어질까. 역시나 답은 뻔하다. 선인들의 집단은 서로 힘을 합쳐 무인도를 탈출하거나, ... ...
- Part 2. 세계 최초의 빵을 재현하다과학동아 2017년 06호
- 먹던 시절의 어느 날, 한 제빵사가 반죽 한 덩이를 화덕에 넣는 일을 깜빡 잊어버렸다. 다음 날 그가 발견했을 때 반죽은 이미 잔뜩 부풀어 있었다. 차마 버리기가 아까운 탓에, 제빵사는 그냥 화덕에 넣었다. 그렇게 구운 빵을 먹어봤더니 훨씬 부드럽고 맛있는데다 향기도 풍부했다. 이 후 이집트 ... ...
- [수학소설 I 멋진 신세계] 무중력 소풍수학동아 2017년 06호
- 하림은 아무 일 없었다는 듯이 행동하기로 마음 먹었다.하지만 과연 그렇게 할 수 있을까? 학교 안에서는 화학선생님이 하림을 주시하고 있었다. 인희도 있었다. 그 둘 말고도 감시자 ... 향하며 생각했다.‘역시 나 때문이었어. 도대체 어떡해야 마고를 떼어 놓을 수 있지?’ - 다음 호에 ... ...
- [Issue] 짭조름한 천덕꾸러기? 소금의 반전과학동아 2017년 06호
- ‘증발지’라고 부르는, 갯벌을 다진 땅에 바닷물을 가둔 뒤 일정 시간 증발시키고 다음 증발지로 흘려보내는 과정을 여러 차례 반복하며 만든다. 그 과정에서 바닷물의 염분 농도가 점차 높아지다가 ‘결정지’라는 최종 단계에서 소금이 결정을 이루면 비로소 채취하는 것이다. 염전이라고 하면 ... ...
- [Origin] 영국 쿼드람 인스티튜트 바이오사이언스과학동아 2017년 06호
- Times Higher Education)가 발표하는 농업 및 식품과학 분야 연구기관 순위에서 미국 터프츠대 다음으로 세계 2위를 차지했습니다.최근에 본 인상 깊은 연구는 육류를 섞어 파는 사기를 잡아내는 기술이었습니다. 질량분석기를 이용해 육류에 들어 있는 고유의 단백질 아미노산을 구분해 내는데, 들어 ... ...
- [Future] 우주의 모든 유원지과학동아 2017년 06호
- 옆에 서 있는 자동판매기로 다가가서 음료수를 구입했다. 그는 갈색 음료로 목을 축인 다음 다시 노마에게 다가왔다.“혹시 연방 뉴스는 보고 있나요?”노마가 대답했다.“정치나 군사 뉴스는 관심이 없어서 안 봅니다. 초신성 폭발이나 암흑물질 안정성에 대한 정보는 받아보지만. 유원지 매출에 ... ...
- Part 4. 토종 제빵효모 ‘빵 한류 시대’ 이끌까과학동아 2017년 06호
- SPC 그룹에서 찾은 한국 토종 효모 1만여 종 가운데 발효 능력이 뛰어난 것을 골라낸 다음, 실제로 반죽에 섞인 상태에서 살아남도록 적응시켰다. 사람이 말을 타고 다니기 위해 야생마를 데려와 길들이는 과정과 비슷하다. 그리고 빵을 대량생산할 수 있도록 수십 t 만큼 대량으로 배양할 수 있는지 ... ...
- [매스미디어] 캐리비안의 해적 - 죽은자는 말이 없다수학동아 2017년 06호
- 있다. 바로 전편인 ‘캐리비안의 해적: 낯선 조류’의 끝자락에서 은근슬쩍 소개한 다음 편 예고다. 가장 먼저 주목해야 할 건 잭의 전 여자친구 안젤리카의 말이다. 안젤리카는 자신을 두고 떠나려는 잭에게 ‘파도를 다스리는 마법의 보물’이 있다며 잭을 설득한다. 여기서 이 보물은 포세이돈의 ... ...
- 치킨은 행복이다 냠냠지수수학동아 2017년 06호
- 한때 치킨보다 언급량이 많았어요.데이터에 숨은 의미를 찾아내는 데이터 분석 회사 다음소프트의 데이터분석팀은 치킨과 행복의 관계에 주목했어요. 치킨이 많이 언급된 날일수록 사람들이 행복했다는 사실을 찾아낸 것이지요. 분석팀은 SNS 치킨 언급량과 날씨, 경제적인 지표를 활용해 ... ...
- [Future] 코끼리가 초속 6cm로 똥 누는 비결은?과학동아 2017년 06호
- 똥이 대장의 끝 부분인 직장에만 보관된다고 알고 있었거든요.더 놀라운 사실은 다음입니다. 연구팀은 애틀랜타 동물원과 지역 공원에서 다양한 동물이 똥을 누는 장면을 카메라로 촬영했습니다. 동영상 공유 사이트 ‘유투브’에서 관광객들이 찍어 올린 동물들의 배변 영상 19개도 추가로 ... ...
