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"잔뜩"(으)로 총 611건 검색되었습니다.
- [Origin] 쇼미더맛 제6의 맛 쟁탈전과학동아 l2017년 10호
- 식사를 마치고 나니 앞으로 몇 달 동안 이탈리아 음식은 못 먹을 것 같다. 신 김치를 잔뜩 먹어야 사라질 것 같은 이 느끼함. 느끼함도 맛으로 인정받을 수 있을까. 2012년 리차드 매티스 미국 퍼듀대 섭식행동연구센터 교수는 고기와 생선, 견과류 등에서 공통적으로 느껴지는 느끼한 맛에 주목했다. ... ...
- [과학뉴스] 추석 과일엔 ‘나노 코팅’을과학동아 l2017년 09호
- 지내고 나면 사과와 배, 감 등 과일이 잔뜩 쌓인다. 냉장고에 보관해도 시간이 지나면 색이 변하고 껍질이 쭈글쭈글해지면서 맛도 변한다. 그런데 최근 국내에서 과일을 친환경적으로 오래 보관할 수 있는 ‘나노 코팅’ 기술을 개발했다. 식물이 만드는 항균, 항산화 물질인 폴리페놀을 nm(나노미터, ... ...
- [Issue] 화려함을 디자인하는 과학, 불꽃놀이과학동아 l2017년 09호
- 스마일 모양으로 박은 다음, 타상연화를 발사했다고 가정하자. 땅에서 보면 오히려 잔뜩 찡그린 표정이 나타날 수 있다. 즉, 미소를 띤 스마일을 하늘에 터뜨리고 싶다면 별들을 전혀 다른 모양으로 배열해야 한다. 하지만 어떤 모양이 땅에서 볼 때 가장 원하는 모양과 가깝게 터지는지 미리 ... ...
- Part 1. DNA는 의외로 수다스럽다과학동아 l2017년 08호
- 살살 세포를 채취하는 거죠.”이렇게 얻어낸 증거물에는 범인의(지금은 기자의) 세포가 잔뜩 묻어 있다. 이제 세포를 깨고 그 안에 들어있는 DNA를 분리해내야 한다. 세포를 깨는 방식은 여러 가지다. 원래 몸에 들어있는 세포막 분해효소를 주입하는 방법이 가장 많이 쓰인다. 혈액 속 세포나 ... ...
- [Origin] 유전자, 게임을 하다과학동아 l2017년 08호
- 동종 개체들 사이에 실제로 벌어지는 싸움을 보면, 비효율적인 무기를 들고서 적을 향해 잔뜩 무게만 잡다 끝나는 허당들이 더 많이 관찰된다. 이를테면, 많은 종의 뱀에서 수컷들은 서로 엉켜서 몸싸움을 벌이지만, 정작 독을 품은 송곳니는 쓰지 않는다. 노새사슴(mule deer) 수컷들은 커다란 ... ...
- [Culture] 돌아간 사람들과학동아 l2017년 08호
- 뿐이었다. 이리저리 둘러보며 지친 표정의 대학원생을 찾다가 결국 양손에 무언가를 잔뜩 묻히고 다니는 학생을 발견했다.“저기 미안한데 물리학부인가요?”학생은 깜짝 놀란 얼굴로 대답했다.“네, 장관님.”“어느 교실 소속이죠?”“사라스트로 교수님 소속이었습니다.”“아주 잘 됐군요. ... ...
- Part 3. 사나이 가는 길을 막는 건 누구?과학동아 l2017년 07호
- 누굽니까! 또 엄친아 정자입니까! 그런데 엄친아 정자 주변에 Y자 모양의 부스러기들이 잔뜩 있는데요. 항체인 것 같습니다. 미국의 피임약 전문 제약사 ‘에핀파르마’의 마이클 오랜드 대표는 정액응고 및 액화에 관여하는 ‘에핀’ 단백질을 수컷 보닛마카크 원숭이 9마리의 혈관에 주입했습니다 ... ...
- [Future] 우주의 모든 유원지과학동아 l2017년 06호
- 에너지가 노마의 주변을 종횡으로 찢었다.노마는 눈을 뜨고, 입자 단위로 분해되기 직전 잔뜩 찡그린 마크의 맨 얼굴을 바라보았다. 그의 뒤를 따라 군체 인공지능들 역시 증발하고 있었다.마크와 전쟁병기를 파괴한 에너지 무기의 잔열은 얼마 전 유원지에 새로 자리 잡은 자이로드롭으로 이어지고 ... ...
- Part 2. 세계 최초의 빵을 재현하다과학동아 l2017년 06호
- 알아서 부풀어 오르도록 하기 위해서였다.세 번째 미션. 건조하게 구워라하지만 잔뜩 부풀어 오른 것은 빵 반죽이 아니라 기자의 마음이었다. 기자와 상셰 쉐프는 둥글게 부푼 반죽을 밀대로 밀어 납작하게 빚었다. 당시 이집트에서는 토템 신앙의 영향으로 동물 모양으로도 빚었다는데, 빵 모양이 ... ...
- [수학소설 I 멋진 신세계] 밝혀지는 음모수학동아 l2017년 05호
- “들어가 봐.”들어가서 방 안을 보니 커다란 망원경과 용도를 알 수 없는 장비가 잔뜩 놓여 있었다.“네 엄마가 해킹해서 알아낸 정보를 우리 눈으로 확인하고 싶었지. 그런데 알다시피 우주선 외부를 관측하는 게 쉽지 않아. 웬만한 관측 장비는 전부 마고에 연결돼 있기 때문이야. 그래서 우리는 ... ...
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