스페셜
"용기"(으)로 총 206건 검색되었습니다.
- 이제 과학도 요리가 대세?2015.03.30
- 평이 나온다. 이 결과만 보면 와인 감별이 엉터리인가 싶지만 와인의 색이 안 보이는 용기에 담아 시음을 하면 화이트 와인으로 제대로 평가한다. 즉 시각 정보가 풍미의 한 요소로 강력하게 작용한다는 말이다. 3_똑 같은 딸기 셔벗 디저트도 어떤 접시에 담기냐에 따라 풍미에 차이가 느껴진다. ... ...
- 과거는 그리 멋지지 않다KOITA 2015.03.06
- 납을 첨가할 때도 있었다. 이게 싫은 사람들은 제대로 밀폐되지 않아 쉬이 산패되는 용기에 와인을 담아 내버려뒀다. 당연히 이런 와인은 금새 박테리아로 들끓곤 했다. 그렇게 나온 결과물은 ‘바디감’ 따위는 언급할 수도 없을만큼 무거워서 찐득하기까지 한 역겨운 액체거나 온갖 세균들이 ... ...
- 양자역학 도약 이끈 슈뢰딩거방정식은 ‘간통’ 덕분?2015.03.02
- 우리 소문이 무성해요”라며 결국 싱가포르 지사로 떠나기로 한 차우는 막판에 용기를 내 첸 부인에게 함께 가자고 전화를 하지만, 첸 부인이 호텔에 도착했을 때는 벌써 떠난 뒤였다. 배경은 바뀌어 1963년 싱가포르. 집에 누가 왔다간 흔적을 발견한 차우는 첸 부인임을 직감하지만 애써 외면한다. ... ...
- [Green Lab_현장탐방] 음식물쓰레기에서 자동차연료 만든다동아사이언스 2015.01.30
- 이산화탄소를 분리하는 것이다. 여기서 분리된 이산화탄소는 액화해 저장하거나 압력용기에 저장해 재활용이 용이한 장점이 있다. 이 기술에 적용되는 분리막은 폴리이미드 등 고분자소재의 화학구조를 변화시켜 이산화탄소 크기만 통과할 수 있도록 구멍을 만든 제품이다. 김 연구원이 이끄는 ... ...
- 겨울철 식중독 단골 바이러스, 1시간 만에 검출2014.12.26
- 교수팀, 최종순 기초연 책임연구원과 공동으로 2년 연구 끝에 찾아냈다. 노로글루를 담은 용기에 노로바이러스를 통과시키면 노로바이러스가 노로글루에 달라붙으며 농축된다. 이 과정에 15분이 필요하다. 농축된 바이러스의 유전 정보를 증폭한 뒤 유전자 칩에 담아 진단키트에 넣으면 즉시 감염 ... ...
- [Green Lab_현장탐방]바이오연료 만드는 생물시스템공학의 산실동아사이언스 2014.10.14
- 있다. 휘발유를 생산하는 미생물 연구의 주역인 유전자 조작 대장균. 반응기 아래쪽의 큰 용기에 배양액과 함께 들어 있다. - 김상현 제공 “대장균이 특정 대사산물을 만들어내게 하려고 1000개의 유전자 중 세 개만 조작해야 한다고 생각해 보세요. 세 개의 유전자만 다룬다고 하면 아주 간단해 ... ...
- 어느 줄기세포 학자의 비극적 죽음에 부쳐2014.09.15
- 같은 공간적인 제약 등 물리적인 변화가 세포의 성격을 바꾼다는 발견을 한 게 평소 배양 용기의 벽면 같은 외부 교란이 줄기세포 분화에 큰 영향을 미칠 수 있다는 사사이 박사의 발견과 맥을 같이 하기 때문이다. 아무튼 줄기세포분화에서 거장이 되어가고 있던 사사이 박사는 2011년 리켄에 들어온 ... ...
- [채널A] 뇌수술 받으며 바이올린 연주…어떻게 가능할까채널A 2014.09.15
- 나오미 엘리슈브 씨. 유전성 수전증 진단을 받고 꿈을 접었던 그가 음악을 되찾기 위해 용기를 냈습니다. 이번 수술은 손에 비정상적인 떨림을 유도하는 신경에 전기자극을 줄 수 있도록 침을 심는 것. 수많은 미세신경들 사이에서 정확한 위치를 찾는 것이 관건입니다. [전화 인터뷰 : 장진우 ... ...
- [생활 속의 기술] 고대 화장품은 현대 화장품과 다르다? 같다!KOITA 2014.08.08
- 발견한 물감 찌꺼기가 남아 있는 조개껍데기를 분석했는데, 네안데르탈인의 화장 용기라는 결과가 나왔다. 그 조개껍질의 색소들은 복잡한 방법으로 가공한 물질이었다. 이집트의 화장은 처음엔 종교적인 목적과 신체 보호라는 기능을 위해 시작됐다. 그러다 점차 치장을 위한 화장이 발달하고 이는 ... ...
- 1976년 에볼라 역병은 어떻게 시작되었나2014.08.04
- 급히 자이르로 돌아온 클로우스는 대통령에게 상황을 설명하고 수습 과정에 대통령 전용기를 써도 된다는 허락을 얻는다. 한편 보건부 장관의 요청으로 킨샤사의 의사 세 명으로 구성된 조사단이 파견됐다. 자이르인 보건관리인 크루바 박사와 벨기에인 선교 의사인 장-프랑수아 루폴 박사, ... ...
